Категорија рецепта: Десерт

Сви воле слатке посластице, а у исхрану је веома важно укључити ствари које волимо и које нам пружају задовољство. Лако можемо укључити десерте у нашу исхрану.

Овде смо окупили целу нашу колекцију ајурведских рецепата за десерте, са информацијама о томе како да их прилагодите за сваки доша устава.

За ајурведу, добро варење је један од кључева доброг здравља, кроз овај процес наше тело ће добити све хранљиве материје за здрав систем.

Али за ајурведу, исхрана је мало сложенија од хране која је здрава и оне која није. Постоје најбоља времена за јело и оно што би требало да избегавате у одређеним временима, а такође би требало да прилагодите своју исхрану према својој конституцији - вашој доши и вашем тренутном здравственом стању.

Испробајте наше рецепте за десерте и уживајте!

Такође можете сазнати више о ајурведској кухињи у овом чланку ovde.

Чоколадни мус са ниским садржајем угљених хидрата: кремаст, богат протеинима и без шећера

Чоколадни мус са ниским садржајем угљених хидрата украшен боровницама, пистаћима, кокосовим пахуљицама и јестивим цвећем у десертној чинији у облику срца.

Ако тражите здрав десерт који пружа осећај задовољства, а истовремено подржава ваше циљеве везане за добробит, овај чоколадни мус са ниским садржајем угљених хидрата може постати ваш нови омиљени рецепт. Богат, кремаст и природно задовољавајући, пружа утешан укус чоколадног пудинга, а направљен је од здравих састојака који нуде много више од одличног укуса. Овај једноставан рецепт […]

Кикирики путер Датум квадрати

Ови квадрати од урме са путером од кикирикија су укусна и здрава алтернатива традиционалним десертима пуним шећера. Комбинујући богате укусе путера од кикирикија, урми и тамне чоколаде, овај десерт нуди задовољавајућу посластицу савршену за уравнотежену исхрану. Одржавање уравнотежене исхране је кључно за опште здравље и добробит. Овај десерт садржи састојке богате хранљивим састојцима који нуде […]

Бисквит од јогурта са ниским садржајем угљених хидрата

Слика бисквита од јогурта са мало угљених хидрата са листићима бадема, кремом од кестена и преливом од малина на белом тањиру са цветним детаљима

Нема бољег десерта од кремасте, мекане торте. Овај рецепт за бисквит од јогурта је са ниским садржајем угљених хидрата, пун протеина и савршен за задовољавање сладокусаца после ручка или за поподневну паузу за кафу. Ова торта је једноставна и укусна, а можете је обогатити како год желите, воћем, јогуртом, кремом, глазуром.
Јаја и јогурт су одлични извори протеина и масти, а брашно је извор угљених хидрата.

Крем од индијских орашчића и брескве

фотографија чиније у облику срца са кремом од индијског ораха и брескве на врху украшеног округлог црвеног послужавника са цветовима лаванде за украшавање.

Ова крема од индијских орашчића и брескве је лак и хранљив десерт кремасте текстуре и воћног укуса који се може направити за 15 минута.
Чини се да су жудња за слаткишима и здравом исхраном немогуће ствари заједно. Ипак, могуће је направити супер лаке и здраве десерте који ће нахранити ваше тело и душу.
Основа овог рецепта су индијски ораси, богати протеинима, добрим мастима, витаминима и минералима. Због високог садржаја масти, индијски орашчићи су савршена основа за креме и десерте, постижући савршену кремасту текстуру. Да бисмо додатно помогли текстури, као и слатком укусу, користили смо кокосов јогурт.

Орашасте чоколадице

Слика посуде пуне Нутти чоколадица. Види се рука која држи чинију, а у позадини је ваза са цвећем.

Ове Нутти чоколадице су укусне и богате хранљивим састојцима. Одлична алтернатива протеинским плочицама, чоколади или колачићима. Већина састојака је права суперхрана, тако да можете уживати у њима без наношења штете вашем здрављу. Сасвим супротно!

Цхеесецаке са преливом од јагода

Фотографија колача од сира са преливом од јагода на белом цветном тањиру

Овај рецепт за колач од сира са преливом од јагода је супер кремаст и богат протеинима. Савршен десерт!
Цхеесецаке је традиционални десерт који сви волимо. Да бисмо овај класични слаткиш учинили здравијим и хранљивијим, уз задржавање јединственог укуса, можемо направити неколико једноставних подешавања, као што је употреба једнаких количина крем сира и меког сира.

Лед од манго банане

Слика две чиније леда од манго банана на украшеном црвеном послужавнику, заједно са цветовима лаванде за украшавање.

Овај лед од манго банане је брзи рецепт од 3 састојка. Спрема се за 5 минута и не садржи шећер, млечне производе и масти. Такође је погодан за исхрану.
Љети ништа није боље од хладне и освјежавајуће хране за борбу против врућине. Прављење сопственог сладоледа код куће може бити супер једноставно и брзо, што га чини супер здравом, разноврсном и укусном опцијом за прохладно лето.
Овај рецепт за сладолед од манга и банана је супер кремаст и освежавајући, потребно је само неколико природних састојака и готов је за мање од пет минута. Осим тога, садржи малу количину калорија по порцији, а може се уклопити у било коју исхрану и задовољити ту жељу за слаткишима и сладоледом.

Кокосов пудинг са малинама и чиа

Фотографија две чиније кокосовог пудинга у облику срца са златним ободом, једна са преливом од малина и чиа, а друга са малинама и боровницама на врху. Зделе су на салвети украшеној цвећем на врху сребрног послужавника. Иза је ваза са орхидејама.

Кокосов пудинг са малинама и чиа
Овај десерт је лагани пудинг од кокоса са преливом од малине и чиа. Свака доша га добро подноси.
Један од највећих изазова у одржавању здраве исхране је одупирање слаткишима. Међутим, упркос чињеници да је већина слаткиша које налазимо у супермаркетима ултра-обрађена, садржи неколико штетних састојака и лошу нутритивну вредност, могуће је и лако направити слаткише код куће који су подједнако укусни, богати хранљивим материјама. и то ће задовољити ваше сладокусце!
Овај пудинг од кокоса са преливом од малине и чиа је укусан, једноставан за прављење и богат је дијеталним влакнима. Поред тога, чиа је супер храна богата антиоксидансима, витаминима и минералима који су веома важни за функционисање вашег тела.

У овом рецепту користимо кокосов шећер или мед за заслађивање пудинга, обе су здраве опције које додају посебан укус рецепту. Међутим, могуће је направити верзију са нижим калоријама и без шећера користећи природне заслађиваче по вашем избору као што су клит/стевиа.