Humus iz belega fižola
Če želite svoji prehrani dodati raznolikost, hkrati pa uživati v kremni dobroti humusa, je ta humus iz belega fižola s praženo papriko odlična možnost. Ta različica namesto čičerike uporablja beli fižol, ki ponuja blažji in nekoliko slajši okus. Dimnost pražene paprike odlično dopolnjuje beli fižol. To je tudi odličen način, da v svoje obroke vključite drugačno vrsto stročnic. Bogat z rastlinskimi beljakovinami, prehranskimi vlakninami in zdravimi maščobami, dodaja hranilno vrednost in raznolikost.
Poleg tega, da je okusen, je ta humus poln prehranskih vlaknin, ki so bistvenega pomena za podporo zdravja črevesja. Topne prehranske vlaknine v stročnicah, kot je beli fižol, pomagajo uravnavati krvni sladkor, spodbujajo zdravo hujšanje in celo zmanjšajo tveganje za raka debelega črevesa. Te prehranske vlaknine delujejo tudi kot prebiotiki, saj hranijo koristne bakterije v črevesju, ki so ključnega pomena za splošno dobro počutje.
Tagliatelle veganske bolonjske
Ta veganski pridih klasičnih Tagliatelle Bolognese ni le poslastica za vaše brbončice – je hranljiv, uravnotežen obrok. Z rastlinskimi beljakovinami, zdravimi maščobami in bistvenimi vitamini je ta recept idealen za tiste, ki iščejo hranljivo, a okusno jed.
V tej jedi igrajo teksturirane grahove beljakovine, ki ponujajo impresivno povečanje beljakovin brez teže mesa. Bogata z esencialnimi aminokislinami pomaga pri obnovi mišic in ravni energije. Popoln je tudi za alergike, saj ne vsebuje glutena, soje in mlečnih izdelkov.
Pika na i, veganska alternativa parmezanu, narejena s prehranskim kvasom in praženimi indijskimi oreščki, je okusna in hranljiva. Prehranski kvas zagotavlja vitamine B, vključno z B12, s pikantnim, sirastim okusom. Indijski oreščki prispevajo zdrave maščobe, beljakovine in magnezij, ki podpirajo delovanje mišic in živcev.
Zelenjava z jajci in rižem
Ta recept za zelenjavo z jajci in rižem je popolna, uravnotežena možnost kosila, ki združuje ogljikove hidrate, beljakovine in zdrave maščobe. Z raznoliko svežo zelenjavo, ki zagotavlja bistvene vitamine in minerale, z jajci in rižem za zadovoljiv in hranljiv obrok.
Ne samo, da je ta jed hitro pripravljena, s skupnim časom kuhanja le 35 minut, ampak je tudi v skladu z ajurvedskimi načeli, ki spodbujajo uravnoteženo prehrano in dobro prebavo. Je vsestranski obrok, ki ga lahko prilagodite svojim željam ter zelenjavi in začimbam, ki jih imate v shrambi. To je torej odlična možnost za zdravo in okusno kosilo.
Hipertiroidizem in ajurveda
Ajurveda lahko pomaga pri zdravljenju hipertiroidizma, stanja, pri katerem je ščitnica prekomerno aktivna in vodi do prekomerne proizvodnje ščitničnih hormonov. Ajurvedsko zdravljenje je namenjeno ponovni vzpostavitvi ravnovesja doš (predvsem pitte), lajšanju simptomov in izboljšanju splošne kakovosti življenja. V tem članku si bomo ogledali nekaj ajurvedskih pristopov […]
Sladkorna bolezen tipa 1 in ajurveda
Čeprav ajurveda ne ponuja zdravila za sladkorno bolezen tipa 1, je njen cilj ublažiti simptome, stabilizirati raven sladkorja v krvi in izboljšati splošno kakovost življenja. Tukaj je nekaj pristopov iz ajurvede za podporo obvladovanju sladkorne bolezni tipa 1.
Veganske kremne tagliatelle
Te veganske kremne tagliatelle so enostaven in okusen recept za testenine s kremasto teksturo, ki jo obožujemo. Ta jed, pripravljena iz svežih, organskih sestavin, združuje bogato mehkobo omake brez mlečnih izdelkov z zadovoljivim ugrizom odlično kuhanih tagliatelle. Je odlična izbira za tolažilni obrok. Poleg tega lahko pripravite ta recept brez glutena z uporabo testenin na osnovi riževe ali koruzne moke ali različice, bogate z beljakovinami, kot so testenine iz leče, po vaših željah.
Vegetarijanska cvetačna bučna juha
Ta recept za vegetarijansko cvetačno bučno juho je okusna juha za ogrevanje zimskih večerov. Popolna večerja za prijeten večer!
Ta juha ima za osnovo več zelenjave, ki v vašo prehrano vnese veliko hranilnih snovi, vitaminov in mineralov. Poleg tega ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in veliko prehranskih vlaknin, zaradi česar je vaša večerja bolj nasitna in vam pomaga pri izgubi teže.
Ker je topel in lahek obrok, je lahko prebavljiv, zaradi česar je ta cvetačna bučna juha popolna večerja za ajurvedo.
Bučno-začimbna kaša
Ta kaša z bučnimi začimbami je okusna popestritev tradicionalne kaše za zajtrk, ki bo ogrela zimska jutra. To je popoln recept za začetek prijetnega jutra.
Kaša je klasična možnost zajtrka za ajurvedo. Je topla, kuhana jed, prehransko uravnotežena in lahko prebavljiva. Poleg tega je kaša vsestranski recept, ki ga lahko izboljšamo z dodajanjem novih sestavin, začimb in prelivov.
Masala Chai
Masala Chai
Ta Masala Chai je okusen, poživljajoč čaj, ki ga lahko uporabite kot nadomestilo za kavo ali kot sladko poslastico popoldne.
Masala Chai je narejen iz cimeta, kardamoma, janeža in ingverja. Izjemno bogata in aromatična kombinacija začimb, ki ima prijeten okus. Ta čaj je odličen za ogrevanje pozimi in jeseni, obenem pa prinaša vse zdravilne lastnosti teh začimb.
Rožnati humus
Ta recept za rožnati humus ni le videti čudovito, ampak je tudi zelo dobrega okusa. Dober recept za otroke, sploh če nočejo jesti čičerike. Lepa, svetla predjed bo vrhunec za otroke in odrasle.
Ne samo, da je pesa okusna in daje živahno barvo vsakemu obroku in temu rožnatemu humusu, ampak je tudi zelo zdrava izbira.