Ingverjeva korenčkova juha
Ta ingverjeva korenčkova juha je okusna in super zdrava. V ajurvedi je znano, da ingver pomaga pri prebavi in se uporablja za zdravljenje slabosti in prehlada. Medtem ko je korenje bogato z vitaminom A in pomaga tudi pri prebavi.
Juhe so odlične kot predjedi in za večerjo, predvsem zato, ker so lahko prebavljive. Tako vaš prebavni proces ne škoduje spanju. Poleg tega so vsestranski, enostavni za izdelavo in jih je mogoče enostavno povečati s prelivi, prilogami in začimbami.
Fižolova juha
Mung fižol se pogosto uporablja v ajurvedski kuhinji in je zdravilno živilo zaradi visoke vsebnosti mineralov in sposobnosti, da pomaga pri prebavi. Ta fižolova juha prinaša vse koristi za prebavo in je odličnega okusa!
Ghee
Ghee je ena najpomembnejših sestavin ajurvedskega kuhanja. Znan tudi kot prečiščeno maslo, je narejen iz samo ene sestavine: masla, v preprostem postopku kuhanja. Uporabljate ga lahko vsak dan v svoji prehrani, nadomestite maslo ali olje za dušenje hrane.
Za ajurvedo Ghee velja tudi za zdravilo, o njegovih prednostih izveste v tem članku.
Postopek priprave gheeja povzroči, da je njegova točka dimljenja zelo visoka v primerjavi z drugimi viri maščob. Tako Ghee med kuhanjem ne gori, sprošča proste radikale in strupene snovi. Na ta način je ghee popoln vir maščob za sotiranje in pripravo vaše hrane, poleg tega pa je po okusu zelo podoben priljubljenemu maslu.
Smoothie iz indijskih oreščkov in banane
Bananin smuti iz indijskih oreščkov: preprost in osvežujoč recept za smuti z banano in indijskimi oreščki za svež začetek dneva.
Smutiji so praktični, hladni, zdravi in okusni, popolna možnost za vaš zajtrk, tudi če ste na begu. Ta recept za smoothie iz banane in indijskih oreščkov je osvežujoč, uravnotežen in okusen!!
Banana je vir ogljikovih hidratov, ki daje energijo za vaš dan. Maslo iz orehov in chia sta bogata z dobrimi maščobami in beljakovinami ter vitamini, minerali in antioksidanti.
Indijska bučna porova juha
Ta bučna juha z indijskimi oreščki in porom je jed, ki jo lahko hitro pripravite, da ogrejete telo in olajšate prebavo.
Nič ni boljšega od okusne juhe za večerjo, še posebej v hladnih dneh. Juhe so praktične in preproste za pripravo, enostavne za uživanje, vsestranske, okusne in lahko prebavljive ter ne motijo spanca.
Tisti, ki se jim zdi juha neokusen in dolgočasen recept, se še vedno niso naučili poigrati z začimbami, teksturami in prelivi, ki recept izvlečejo iz običajnega in omogočajo ustvarjanje edinstvenih okusov.