هي گلابي hummus نسخو، نه رڳو حيرت انگيز نظر اچي ٿو، پر ذائقو پڻ سٺو آهي. ٻارن لاء سٺو طريقو، خاص طور تي جيڪڏهن اهي ڪڪڙ کائڻ کان انڪار ڪن. خوبصورت، روشن ايپليزر ٻنهي ٻارن ۽ بالغن لاء هڪ نمايان ٿي ويندي.
نه رڳو چقندر لذيذ آهن ۽ ڪنهن به کاڌي ۾ متحرڪ رنگ شامل ڪن ٿا ۽ هن گلابي hummus، پر اهي پڻ هڪ تمام صحتمند انتخاب آهن.
چقندر خزان جي مهينن ۽ سياري جي دل ۾ لطف اندوز ٿيڻ لاءِ بهترين آهي، جيڪو جسم کي صاف ڪرڻ ۽ مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مطابق ايوورڊڪ اصولن مطابق، چقندر جا هيٺيان فائدا آهن:
- وات کي گرائونڊ ۽ پرورش ڪري ٿو.
- جگر ۽ گال بلڊر مان اضافي پٽيا (گرمي جي صورت ۾) کي هٽائي ٿو.
- ڪفا جي خاصيتن کي پرورش ۽ وڌائي ٿو.
- رت تي هڪ ٽينڪ اثر آهي، نئين سيلز جي پيداوار وڌائي.
- سوزش گهٽائي ٿي.
- غذائي فائبر جو سٺو ذريعو هجڻ ڪري قبض کي ختم ڪري ٿو
- پيش ڪري ٿو هڪ عام احساس جو بنياد ۽ استحڪام، تنهن ڪري آرام سان آهي ۽ ننڊ جي معيار کي بهتر بڻائي سگهي ٿو.
هن گلابي hummus جي ترڪيب کي ريٽ ڪريو ۽ اسان کي ٻڌايو ته توهان تبصري سيڪشن ۾ ڇا سوچيو!
چيڪ ڪريو اسان جون سڀئي ترڪيبون مجموعي ۾ هتي. توهان پڻ چيڪ ڪري سگهو ٿا اسان جو YouTube چينل وڌيڪ ترڪيب جي وڊيوز لاء.
ڪوشش ڪريو اسان جي ترڪيب لاء ڪيري hummus، ۽ اڇو ڀاڄيون hummus.
گلابي Hummus
Ingredients
- 250 g پکا مرچ
- 100 g پڪل چقندر
- 30 g ٽاهيني
- 1 ٻرندڙ برش
- مزي کي ليمن جو رس
- لوڻ جو مزو
- 1 ٿلهو زيتون جو تيل / تيل
- ذرو ذائقو ڪرڻ
جون هدايتون
- جلدي ورزن لاءِ، ڪين ٿيل پکڙيل ڪڪڙ استعمال ڪريو يا پنهنجو پاڻ کائو. ان کي گهٽ ۾ گهٽ 18 ڪلاڪن لاءِ اڳ ۾ لڪائڻ سان شروع ڪريو، چڱيءَ طرح ڌوئي ڇڏيو ۽ اٽڪل 30 منٽن تائين پچايو.
- هموار هومس لاءِ ۽ ڦڦڙن کان بچڻ لاءِ، اجزاء کي ملائڻ کان اڳ ان جي ڇل کي هٽائي ڇڏيو. اهو قدم اختياري آهي، يقينا، پر هڪ فرق پيدا ڪندو، خاص طور تي وات جي قسم لاءِ يا عام طور تي گهٽ هاضمي واري باهه وارن ماڻهن لاءِ جيڪي آساني سان ڦٽي ويندا آهن.
- پکا ٿيل چقندر (پاڻيءَ ۾ يا اڃا به پٺتي) ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو ۽ سڀني اجزاء کي ميڪر ۾ شامل ڪرڻ شروع ڪريو. ڪجھ پاڻي استعمال ڪريو (50-100 ml. يا وڌيڪ ضرورت هجي) ته مرکب کي هموار ٿيڻ ۾ مدد ڪريو.
- ان کي ٽوسٽ تي کائو، سبزي جي لٺن سان يا ان کي پاستا ساس طور پڻ استعمال ڪريو.
وڊيو
نوٽ
اسان جي سڀني ترڪيبون چيڪ ڪريو هتي.
مون کي ترڪيب پسند ڪيو!