Хумус из белой фасоли
Если вы хотите разнообразить свой рацион, при этом наслаждаясь кремовой вкусовой гаммой хумуса, этот хумус из белой фасоли с жареным болгарским перцем — идеальный вариант. В этой версии вместо нута используется белая фасоль, что обеспечивает более мягкий и слегка сладкий вкус. Дымный привкус жареной паприки идеально дополняет белую фасоль. Это также отличный способ ввести в свои блюда другой тип бобовых. Богатый растительным белком, пищевыми волокнами и полезными жирами, он добавляет как питательность, так и разнообразие.
Помимо того, что этот хумус очень вкусный, он также богат пищевыми волокнами, которые необходимы для поддержания здоровья кишечника. Растворимые пищевые волокна, содержащиеся в бобовых, таких как белая фасоль, помогают регулировать уровень сахара в крови, способствуют здоровому снижению веса и даже снижают риск рака толстой кишки. Эти пищевые волокна также действуют как пребиотики, питая полезные бактерии в кишечнике, которые жизненно важны для общего благополучия.
Тальятелле Веган Болоньезе
Этот веганский вариант классического тальятелле болоньезе — не просто угощение для ваших вкусовых рецепторов, это питательное, сбалансированное блюдо. С растительным белком, полезными жирами и необходимыми витаминами этот рецепт идеально подходит для тех, кто ищет питательное, но ароматное блюдо.
Текстурированный гороховый белок играет главную роль в этом блюде, предлагая впечатляющий прирост белка без тяжести мяса. Богатый незаменимыми аминокислотами, он способствует восстановлению мышц и повышению уровня энергии. Он также идеально подходит для людей с аллергией, так как не содержит глютен, сою и молочные продукты.
Последний штрих — веганский вариант пармезана, приготовленный с использованием пищевых дрожжей и жареных кешью, вкусный и питательный. Пищевые дрожжи обеспечивают витамины группы В, включая В12, с пикантным сырным вкусом. Кешью содержат полезные жиры, белки и магний, поддерживающие работу мышц и нервов.
Овощи с яйцами и рисом
Этот рецепт овощей с яйцами и рисом — идеальный сбалансированный вариант обеда, сочетающий в себе углеводы, белки и полезные жиры. Содержит разнообразные свежие овощи, которые содержат необходимые витамины и минералы, а также яйца и рис для сытной и питательной еды.
Это блюдо не только быстро готовится (всего 35 минут), но и соответствует аюрведическим принципам, способствующим сбалансированному питанию и хорошему пищеварению. Это универсальное блюдо, которое вы можете адаптировать к своим предпочтениям, а также к тем овощам и специям, которые есть у вас в кладовой. Так что это отличный вариант полезного и вкусного обеда.
Гипертиреоз и Аюрведа
Аюрведа может помочь в лечении гипертиреоза — состояния, при котором щитовидная железа чрезмерно активна и приводит к чрезмерной выработке гормонов щитовидной железы. Аюрведическое лечение направлено на восстановление баланса дош (особенно Питты), облегчение симптомов и улучшение общего качества жизни. В этой статье мы рассмотрим некоторые подходы Аюрведы […]
Диабет 1 типа и Аюрведа
Хотя Аюрведа не предлагает лекарство от диабета 1 типа, она направлена на облегчение симптомов, стабилизацию уровня сахара в крови и улучшение общего качества жизни. Вот некоторые подходы Аюрведы для лечения диабета 1 типа.
Веганские сливочные тальятелле
Эти веганские тальятелле со сливками — простой и вкусный рецепт пасты со сливочной текстурой, которую мы любим. Это блюдо, приготовленное из свежих органических ингредиентов, сочетает в себе насыщенную гладкость безмолочного соуса с приятным вкусом идеально приготовленных тальятелле. Это идеальный выбор для сытного обеда. Кроме того, вы можете сделать этот рецепт безглютеновым, используя макароны на основе рисовой или кукурузной муки или богатые белком версии, такие как макароны из чечевицы, в соответствии с вашими предпочтениями.
Вегетарианский тыквенный суп из цветной капусты
Этот рецепт вегетарианского тыквенного супа из цветной капусты — вкусный суп, который согреет зимние вечера. Идеальный ужин для уютного вечера!
Этот суп имеет несколько овощей в качестве основы, привнося в ваш рацион много питательных веществ, витаминов и минералов. Кроме того, он имеет низкое содержание углеводов и много пищевых волокон, что придает большую сытость вашему ужину и помогает вам сбросить вес.
Поскольку это теплая и легкая еда, она легко переваривается, что делает этот тыквенный суп из цветной капусты идеальным вариантом ужина для аюрведы.
Тыквенно-пряная каша
Эта каша из тыквы и специй — вкусная вариация традиционной каши для завтрака, которая согреет зимнее утро. Это идеальный рецепт, чтобы начать уютное утро.
Каша – классический вариант завтрака в Аюрведе. Это теплое, приготовленное блюдо, питательно сбалансированное и легко усваиваемое. Кроме того, каша – универсальный рецепт, который можно усовершенствовать, добавляя новые ингредиенты, приправы и начинки.
Масала чай
Масала чай
Этот масала-чай — вкусный, бодрящий чай, который можно использовать вместо кофе или в качестве сладкого угощения во второй половине дня.
Масала чай готовится из корицы, кардамона, аниса и имбиря. Чрезвычайно богатое и ароматное сочетание специй с восхитительным вкусом. Этот чай отлично согревает зимой и осенью, а также раскрывает все лечебные свойства этих специй.
Розовый Хумус
Этот рецепт розового хумуса не только потрясающе выглядит, но и имеет очень приятный вкус. Хороший рецепт для детей, особенно если они отказываются есть нут. Красивая, яркая закуска станет изюминкой как детей, так и взрослых.
Свекла не только вкусна и придает яркий цвет любому блюду и розовому хумусу, но и очень полезна для здоровья.