Etichetă: VATA

Vata este unul dintre cele trei dosha-uri. Înțelegerea dosha-ului tău este fundamentală pentru o cunoaștere mai profundă a ta, a corpului tău, a modului tău de a acționa și de a gândi. Pentru a înțelege mai multe despre dosha-uri și pentru a le identifica pe ale dvs., consultați acest articol aici.

Vata este energia formată din aer și eter; acesta este un principiu de mișcare. Calitățile: uscat, rece, ușor, schimbător, mobil, neregulat, limpede și aspru. Astfel, în corpul uman este reprezentată de transportul impulsurilor nervoase, aerului, sângelui, alimentelor, deșeurilor și gândurilor. Între timp, lipsa acestuia provoacă moartea celulelor nervoase, constipație, efecte congestive, negrijire și nepăsare.

Oamenii cu un Vata dosha dominant sunt de obicei foarte slabi, slăbănogi și creativi, gândesc și vorbesc repede.

Supă vegetariană de dovleac conopidă

Aceasta reteta vegetariana de supa de dovleac cu conopida este o supa delicioasa pentru a va incalzi serile de iarna. Cina perfectă pentru o seară confortabilă!
Această supă are ca bază mai multe legume, aducând mulți nutrienți în alimentația ta, vitamine și minerale. În plus, are un conținut scăzut de carbohidrați și o mulțime de fibre dietetice, aducând o mai mare sațietate în cină și ajutându-vă să slăbiți.
Deoarece este o masă caldă și ușoară, este ușor de digerat, făcând din această supă de dovleac conopidă o opțiune perfectă pentru cină pentru Ayurveda.

Terci de dovleac-condimente

Acest terci de dovleac cu condimente este o întorsătură delicioasă a terciului tradițional de mic dejun, care va încălzi diminețile de iarnă. Este rețeta perfectă pentru a începe o dimineață confortabilă.
Terciul este o opțiune clasică de mic dejun pentru Ayurveda. Este un fel de mâncare cald, gătit, echilibrat din punct de vedere nutrițional și ușor de digerat. În plus, terciul este o rețetă versatilă, care poate fi îmbunătățită prin adăugarea de noi ingrediente, condimente și toppinguri.

Masala Chai

Masala Chai
Acest Masala Chai este un ceai delicios, energizant, care poate fi folosit pentru a vă înlocui cafeaua sau ca dulceață după-amiaza.
Masala Chai este făcut cu scorțișoară, cardamom, anason și ghimbir. O combinație extrem de bogată și aromată de condimente care are o aromă delicioasă. Acest ceai este excelent pentru a te încălzi iarna și toamna, precum și pentru a aduce toate proprietățile medicinale ale acestor condimente.

Rețetă de Smoothie de echilibrare Tridosha

In imagine este un pahar cu rezultatul retetei de smoothie de echilibrare tridosha, intr-o cana de sticla cu un pai de sticla. Paharul este deasupra unei tavi roșii decorate și lângă ea se află și un castron cu mango tăiat cubulețe și o farfurie cu cele trei suplimente pudrate folosite în rețetă. Lângă tavă se află o vază albă cu flori roz și o statuie decorativă a lui Buddha. Pe fundalul imaginii se vede o frumoasă gazon verde.

Această rețetă de smoothie echilibrat cu tridosha este plină de antioxidanți și este făcută cu trei suplimente naturale valoroase: triphala, iarbă de grâu și matcha. Această combinație de superalimente se reunește în acest delicios smoothie de mango. Aproape că l-am putea numi un medicament, dar unul care are gust bun, este natural și nu are efecte secundare rele.

Tocană de dovleac de fasole mung

fotografie cu tocană de fasole mung cu dovleac și orez pe o farfurie albastră cu margine maro. Lângă farfurie este o lingură aurie

Aceasta reteta de tocanita de fasole mung cu dovleac si orez este o mancare completa, cremoasa, extrem de hranitoare si delicioasa! Ușor de digerat, bogat în aromă și este perfect pentru un prânz sau o cină toamna.

Acest fel de mâncare pe bază de plante este bogat în proteine, folosind fasole mung, quinoa și orez ca sursă de proteine și carbohidrați. Această combinație oferă toți aminoacizii necesari, făcând această masă foarte completă. În plus, laptele de cocos și ghee (sau uleiul de cocos pentru o versiune vegană) sunt surse excelente de grăsimi bune.

Prăjitură cu iaurt cu conținut scăzut de carbohidrați

Fotografie cu pandișpan de iaurt cu conținut scăzut de carbohidrați, cu fulgi de migdale, cremă de castane și topping de zmeură pe o farfurie albă cu detalii florale

Nu există desert mai bun decât un tort cremos și moale. Această rețetă de prăjitură cu iaurt este Low-Carb, plină de proteine și perfectă pentru a-ți satisface pofta de dulce după prânz sau pentru pauza de cafea de după-amiază. Această prăjitură este simplă și delicioasă și chiar o poți pune în valoare cum vrei tu, cu fructe, iaurt, smântână, glazură.
Ouăle și iaurtul sunt surse excelente de proteine și grăsimi, iar făina este o sursă de carbohidrați.

Smoothie pentru piele strălucitoare

Fotografie cu un pahar dublu din sticlă cu smoothie cu piele strălucitoare deasupra unei tăvi roșii decorate, împreună cu o vază cu flori verzi.

Această rețetă de smoothie îți va face pielea strălucitoare, este un smoothie verde, delicios, care va oferi nutrienți valoroși pentru pielea ta.
S-ar putea să vă gândiți să vă schimbați rutina de înfrumusețare și, în loc să aplicați un ser de colagen pe piele, faceți singur acest smoothie.
O dietă sănătoasă și suplimentele de colagen sunt modalități mai bune de a-ți face pielea sănătoasă din interior spre exterior.
Acest smoothie pentru piele strălucitoare va oferi:

Tort Sarat cu Dovlecei

Fotografie cu un tort sărat cu dovlecei pe o farfurie maro decorată. Lângă farfurie sunt tacâmuri deasupra unui șervețel decorat.

Această prăjitură cu dovlecei sărat este un prânz compact care oferă proteine, grăsimi, carbohidrați sănătoși și multe fibre alimentare. Această rețetă este foarte gustoasă și o poți mânca caldă sau rece.
Dovlecelul este o legumă incredibilă, are multe fibre alimentare și micronutrienți și doar puține calorii, este foarte hrănitoare și te ajută să fii satul.

Smoothie detox cu țelină avocado

Fotografie cu un pahar de smoothie detox de țelină-avocado pe o tavă roșie bine decorată. Pe fundal este o vază verde

Acest Smoothie Detox cu țelină verde cu avocado este un smoothie răcoritor, cu o textură cremoasă și o mulțime de nutrienți. Are gust bun și te face să te simți mai bine.

Smoothi-urile sunt perfecte pentru a adăuga mai multe legume și fructe în dieta ta într-un mod practic, rapid și delicios. Sunt opțiuni revigorante, versatile și o modalitate excelentă de a începe ziua.

Avocado adaugă o cremoasă minunată rețetei de smoothie detox și este o sursă de păr sănătos. Ca sursa de carbohidrati avem banana, aducand mai multa energie. Țelina verde este un alt superaliment care ar trebui adăugat în mod regulat în planul nostru de dietă. Reduce inflamația din organism, îmbunătățește digestia, susține funcționarea ficatului și reduce nivelul zahărului din sânge.

Crema de caju-piersici

fotografie a unui bol în formă de inimă cu cremă de caju și piersici deasupra unei tăvi rotunde roșii decorate cu flori de lavandă pentru a decora.

Această cremă de caju-piersici este un desert ușor și hrănitor, cu o textură cremoasă și aromă de fructe care poate fi făcută în 15 minute.
Pofta de dulciuri și alimentația sănătoasă par a fi lucruri imposibile de combinat. Cu toate acestea, este posibil să faci deserturi super ușoare și sănătoase care să-ți hrănească trupul și sufletul.
La baza acestei rețete se află nucile caju, bogate în proteine, grăsimi bune, vitamine și minerale. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, nucile caju sunt o bază perfectă pentru creme și deserturi, obținând o textura cremoasă perfectă. Pentru a ajuta în continuare textura, precum și gustul dulce, am folosit iaurt de cocos.