Indyjski koktajl jogurtowy z mango

Ten przepis na mango lassi to orzeźwiający napój z tropikalnym akcentem, szczególnie w miesiącach letnich.

Sprawdź wszystkie nasze przepisy w kompendium w tym miejscu. Możesz także sprawdzić Nasz kanał YouTube aby uzyskać więcej filmów z przepisami.

Lassi to tradycyjny indyjski napój, bardzo często pije się go podczas jedzenia pikantnych potraw curry.

Ten przepis to pyszny, orzeźwiający, letni napój z Ajurwedy. W Ajurwedzie nie zaleca się mieszania owoców i produktów mlecznych, a dojrzałe mango stanowi wyjątek, co czyni ten przepis jeszcze bardziej wyjątkowym.

Wypróbuj ten pyszny i tradycyjny przepis Mango Lassi i daj się zaskoczyć. Nie zapomnij ocenić przepisu i skomentować, co o nim myślisz!

Indyjski koktajl jogurtowy z mango

Orzeźwiający napój z nutą tropikalną, szczególnie w miesiącach letnich.

5 od 1 głosu

Drukuj przepis Przepis na przypinki

Czas przygotowania 15 minuty Min

Całkowity czas 15 minuty Min

Kurs Śniadanie

Gotowanie Ayurveda

Porcje 2

Kalorii 163 kcal

Skład

  

• 300 g mango (dojrzałe, słodkie)
• 300 ml maślanka lub 200 ml jogurtu kokosowego, 100 ml wody i sok z cytryny w wersji wegańskiej
• proszek kardamonu
• cynamon
• imbir

Instrukcje

 

• Wszystkie składniki zmiksuj blenderem i ciesz się orzeźwiającym napojem. Użycie mrożonego mango i świeżych liści mięty stanowi doskonały napój orzeźwiający, szczególnie dla osób typu Pitta.

Wideo

Komentarz

Wartość kaloryczna została obliczona w przeliczeniu na porcję.

W kuchni indyjskiej stosowany jest jako napój, zwłaszcza podczas jedzenia pikantnych curry.

W Ajurwedzie nie zaleca się mieszania owoców i produktów mlecznych, a dojrzałe mango stanowi wyjątek. Jeśli używasz jogurtu zamiast maślanki, dodaj również taką samą ilość wody, aby rozcieńczyć jogurt i ułatwić jego strawienie.

Zalecenia dotyczące dosz:

Vata: zimne napoje nie są dobrym wyborem dla Vata lub podczas zimnej i wietrznej pory roku. Temperatura pokojowa lepiej utrzymuje energię Vaty w równowadze, zamiast ją pogarszać.

Dodaj trochę cynamonu i sproszkowanego imbiru.

Rodzaj chleba: ten napój ma działanie chłodzące. Mięta i kardamon są również świetne w doszy Pitta.

Kafa: mango jest dobrym wyborem dla Kapha. Dodanie imbiru sprawi, że będzie jeszcze lepsze. Ponieważ produkty mleczne zwiększają energię Kapha, wegańską alternatywą może być lepsza opcja.

Czy wiesz, co a dosza Jest? Poznaj swoją doshę w tym miejscu.

słowo kluczowe Ajurweda, zdrowa żywność

Sprawdź wszystkie nasze przepisy w tym miejscu.