Matcha chia pudding med jordbær

Denne oppskriften på chiapudding med jordbær er en enkel frokost som gir deg energi takket være matcha, antioksidanter, kostfiber og sunt fett.

Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.

Å slukke trangen til å spise søtsaker og opprettholde et sunt kosthold kan være en stor utfordring, spesielt for de som elsker søtsaker.

For å hjelpe med å holde søtsuget under kontroll har vi denne deilige oppskriften på matcha chia pudding med jordbær, som vil tilfredsstille suget etter en søt godbit og etterlate deg full av energi til å møte dagen.

Chiafrø er en supermat, rik på ulike næringsstoffer, som kalsium, magnesium, sink, jern, Vit. B1 og B3, kostfiber og verdifullt sunt fett, inkludert alfa-linolensyre(ALA)ALA som er en kraftig antioksidant. Inntak av denne maten gir flere helsemessige fordeler.

På baksiden har Matcha koffein og andre viktige forbindelser for å gi deg vedvarende energi hele dagen!

Nyt denne oppskriften som frokost eller for å gi deg et løft av energi gjennom dagen!

Prøv denne deilige oppskriften og bli overrasket. Ikke glem å rangere oppskriften og kommentere hva du synes om den her nede!

Matcha chia pudding med jordbær

En enkel frokost som gir deg energi takket være matcha, antioksidanter, kostfiber og sunt fett.

5 fra 3 stemmer

Print oppskrift Fest oppskrift

Tilberedning 20 minutter min

Total tid 20 minutter min

Kurs Frokost

matlaging Ayurveda

porsjoner 1

Kalorier 416 kcal

Ingredienser

  

Pudding

• 150 g kokosnøttyoghurt
• 100 ml mandel-melk
• 2 ss chiafrø
• 1 ts honning
• 1 ts med matcha

Topping

• jordbær
• cashewnøtter
• friske mynteblader

Instruksjoner

 

• Du kan tilberede denne puddingen om kvelden og morgenen, bare kutte noen jordbær og frokosten er klar. Bland yoghurt, melk, honning, matcha og chiafrø.
• La det stå i minst 3 timer eller over natten for å la chiafrøene trekke væsken og få riktig konsistens.
• Legg litt jordbær i en bolle, chiapudding og jordbær igjen på toppen. Du kan selvfølgelig også bruke andre bær om du foretrekker det.

Video

Merknader

Kaloriverdien ble beregnet per porsjon.

Fordeler:

Chiafrø er fullpakket med næringsstoffer. De inneholder kalsium, magnesium, sink, jern, Vit. B1 og B3, kostfiber og verdifullt sunt fett, inkludert alfa-linolensyre (ALA)
ALA er en kraftig antioksidant, beskytter leveren, har en viktig rolle i produksjonen av energi på cellenivå, og studier viser at det kan være nyttig for diabetes. Det øker insulinfølsomheten og styrer glukosenivået.
2 ss gir 5 mg ALA.
Sjekk også ut våre artikler om type 1 diabetes og type 2 diabetes
Omtrent 30 mg om dagen er vist å ha betydelige helsemessige fordeler.
Andre kilder er brokkoli, spirer, erter, orgelkjøtt og spinat.
Matcha-pulver inneholder både koffein og L-theanin, som sammen gir deg langvarig energi.
Matcha er også fullpakket med kraftige antioksidanter, flavonoider og vitamin C, som støtter immunforsvaret, sunn hud, hjerne og lever.

Anbefalinger for Doshas:

Det er en god frokost for alle doshaer. Vata-typer har en tendens til å være veldig følsomme for koffein, det er derfor matcha er et tilstrekkelig alternativ. Fortsatt bør bruke en mindre dose og sakte øke den for å se hvilken som er den perfekte mengden for å føle deg energisk, men ikke overstimulert.

Vet du hva en dosha er? Finn ut doshaen din her..

søkeord Ayurveda, sunn mat, vegetarisk

Sjekk ut alle våre oppskrifter her..