Ayurveda kyllingtortillasuppe

En deilig kyllingsuppe fra Ayurveda, pyntet med tortillachips som kan hjelpe deg til ned i vekt enkelt.

Supper er super allsidige, slik at du kan slippe kreativiteten løs og legge til forskjellige ingredienser som går tapt i spiskammeret og kjøleskapet. Med omsorg og kreativitet kan du lage utrolige supper med unike smaker.

Denne Ayurveda kyllingtortillasuppen henter inspirasjon fra aspekter av meksikansk mat for en unik og deilig kombinasjon av smaker. I tillegg er det en proteinrik oppskrift, balansert i makro- og mikronæringsstoffer og rik på kostfiber. Dermed bistår hun i slankeprosessen!

Som kilde til magert protein brukes kyllingbryst. Mais er en kilde til karbohydrater og kostfiber og olivenolje er en kilde til sunt fett.

Vurder oppskriften og fortell oss hva du synes om den i kommentarfeltet!

Sjekk ut alle oppskriftene våre i kompendiet her.. Du kan også sjekke vår YouTube-kanal for flere oppskriftsvideoer.

Kylling tortilla suppe

En deilig suppe som kan hjelpe deg å gå ned i vekt lett

5 fra 2 stemmer

Print oppskrift Fest oppskrift

Tilberedning 15 minutter min

Steking 30 minutter min

Total tid 45 minutter min

Kurs Soup

matlaging Ayurveda

porsjoner 2

Kalorier 665 kcal

Ingredienser

  

• 1 ss olivenolje
• 1 middels løk skrelles og finhakkes
• 2 middels rød paprika frøet og finhakket
• 1 hvitløksfedd skrelles og finhakkes
• 1 cup mild eller middels salsa
• 2 bokser redusert natrium kyllingbuljong (eller grønnsaksbuljong)
• 1 kan vanlige eller krydrede ildstekte tomater i terninger
• 2 kopper kokt kyllingbryst i terninger eller en boks med drenerte svarte bønner
• 1 cup ferske eller frosne maiskjerner
• 1 ss chilipulver
• Salt og nykvernet sort pepper etter smak
• 1/2 lime juice valgfritt
• 1/2 cup (122 g) fettfri yoghurt eller fettfri rømme til pynt
• 28 g bakte tortillachips (ca. 18) smuldret,
• 8 g kvister (fire)
• fersk koriander

Instruksjoner

 

• Varm oljen i en middels panne over middels varme. Tilsett løk, rød pepper og hvitløk, og kok, rør av og til, i fem minutter, eller til den er myk. Tilsett salsa, buljong, tomater, kylling, mais og chilipulver. Kok opp, reduser deretter varmen og la suppen småkoke i 15 minutter. 
• Tilsett salt og pepper etter smak og limejuice om ønskelig. 
• Hell i boller og pynt hver med to spiseskjeer hver av yoghurt og tortillachipssmulder, og en kvist koriander.

Video

Merknader

Kaloriverdien ble beregnet per porsjon.

Hvis du ikke finner en ingrediens i din region, kan du gjerne fjerne eller erstatte den etter eget ønske.

Blend suppen i en blender eller ikke, som du foretrekker.

søkeord Ayurveda, sunn mat, vekttap

Sjekk ut alle våre oppskrifter her..