အရသာရှိသော ပန်းဂေါ်ဖီဖုတ်ထားသော vegan horseradish dip

ပန်းရောင်အဝိုင်းပြားလေးပေါ်မှာ ဟင်းချက်စားတဲ့ မြင်းမုန်လာဥနဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီပုံ။ ငံပြာရည်သည် နှလုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ကြွေပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုထဲတွင် ပါဝင်သည်။

ပန်းဂေါ်ဖီသည် ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်ဖြင့် သက်တောင့်သက်သာ အရသာရှိသော ဟင်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သော စွယ်စုံရ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ vegan horseradish dip နှင့် ဖုတ်ထားသော ဤပန်းဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ပန်းဂေါ်ဖီပွင့်များကို ပူနွေးသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး မီးဖို၌ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကြွပ်ရွနေကာ အပူနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းညှိပေးသည့် ခရင်မ်ဆန်သော vegan horseradish နှင့် တွဲဖက်ထားသည်။ […]

အရသာရှိသော Gluten-Free Lentil ပေါင်မုန့်အလိပ်များ- ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်မုန့်ရွေးချယ်စရာ

အရသာရှိသော Gluten-Free Lentil ပေါင်မုန့်အလိပ်များဖြင့် ပြည့်နေသော ဇလုံတစ်ခု၏ ဓာတ်ပုံ

အရသာကောင်းမွန်သော Gluten-Free Lentil ပေါင်မုန့်အလိပ်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး အရသာကောင်းမွန်သော ပေါင်မုန့်တစ်မျိုးကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။

Tofu နှင့် Lentil Mango Salad

Tofu နဲ့ Lentil Mango Salad တစ်ပန်းကန်ပုံ။ doshas အားလုံးအတွက် အဆင်ပြေစေမည့် Ayurveda ချက်နည်း။

Ayurvedic ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် အရသာကို ရှာဖွေလိုသော ကျန်းမာရေး ဝါသနာရှင်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော Tofu နှင့်အတူ တက်ကြွသော Lentil Mango Salad ကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။

ရောင်ရမ်းမှု တိုက်ဖျက်ရေး အစိမ်းရောင် Smoothie

ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်ကို ဖန်ခွက်ထဲတွင် ထည့်၍ အလှဆင်ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ပြတင်းပေါက်မှ သဘာဝအလင်းရောင် ဝင်ရောက်နေပုံ။

ဤအစိမ်းရောင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဖျော်ရည်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝ အဆိပ်ဖြေခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အာဟာရ စွမ်းအားတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ကြယ်ပွင့်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ကိုက်လန်သည် ဗီတာမင် C နှင့် K တို့ ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ် အထူထပ်ဆုံး အရွက်စိမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး သင်၏ခုခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရိုးများကို ကျန်းမာစေပါသည်။ ကိုက်လန်မှာ beta-carotene နဲ့ antioxidants တွေ ပါ၀င်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ ဓာတ်တိုးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

ပဲဖြူဥ

ပဲဖြူ Hummus ကို rustic ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပြီး ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းတို့ဖြင့် ထိပ်တွင်တင်ကာ ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် တည်ခင်းဧည့်ခံပါသည်။

Hummus ၏ အရသာကို ခံစားရင်း သင့်အစားအစာတွင် အမျိုးမျိုးထည့်လိုပါက၊ White Bean Hummus ဘဲလ်ငရုတ်ကောင်းကင်နှင့် ဤ White Bean Hummus သည် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဤဗားရှင်းတွင် ကုလားပဲများအစား ပဲဖြူများကို အသုံးပြုထားပြီး နူးညံ့ပြီး အနည်းငယ်ချိုသောအရသာကို ပေးဆောင်သည်။ ကင်ထားသော paprika ၏ မီးခိုးငွေ့သည် ပဲဖြူစေ့များကို ပြည့်စုံစွာ ဖြည့်ပေးသည်။ သင့်အစားအစာများတွင် မတူညီသော ပဲအမျိုးမျိုးကို မိတ်ဆက်ပေးရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ အပင်အခြေခံပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အာဟာရနှင့် အမျိုးအမျိုး နှစ်မျိုးလုံးကို ပေါင်းထည့်သည်။

အရသာရှိသည့်အပြင်၊ ဤ hummus သည် သင့်အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမျှင်ဓါတ်များပါ၀င်ပါသည်။ ပဲပင်ဖြူကဲ့သို့သော ပဲပင်များတွင် တွေ့ရှိရသော ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးကာ ကျန်းမာသော ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေကာ အူမကြီးကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကိုပင် လျှော့ချပေးသည်။ ဤအမျှင်ဓာတ်များသည် သင့်အူလမ်းကြောင်းရှိ အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများကို အာဟာရဖြစ်စေသော prebiotics များအဖြစ်လည်း လုပ်ဆောင်ပေးကာ အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါသည်။

ပူနွေးသောသုပ်

သစ်သားစားပွဲပေါ်ရှိ အနွေးသုတ်အဖြူပန်းကန်ပြား၏ ဓာတ်ပုံ။ ပန်းကန်ပြားဘေးတွင် ပန်းပွင့်လက်သုတ်ပုဝါတစ်ခု၏ထိပ်တွင် ခက်ရင်းတစ်ခုရှိသည်။

ဤ Dosha ၏ မညီမျှသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစိမ်းစားခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သောကြောင့် ဤပူနွေးသောသုပ်သည် Vata Dosha ရှိသူများအတွက် အထူးထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ဤသည်မှာ အသုပ်ကို ကြေညက်စေရန်အတွက် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ပူနွေးသောသုပ်သည် doshas အားလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ညစာဖြစ်သည်။

Vegan creamy tagliatelle

ပန်းများဖြင့်အလှဆင်ထားသောအဖြူပန်းကန်ပေါ်တွင် Vegan creamy tagliatelle ဓာတ်ပုံ

ဤ Vegan creamy tagliatelle သည်ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သော creamy texture ဖြင့်လွယ်ကူပြီးအရသာရှိသောခေါက်ဆွဲစာရွက်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်ပြီး အော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဤဟင်းလျာသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော ဆော့စ်၏ ကြွယ်ဝသော၊ ချောမွေ့သောအရသာကို စုံလင်စွာချက်ပြုတ်ထားသော tagliatelle ၏ စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်အကိုက်အခဲများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည် ဆန် သို့မဟုတ် ပြောင်းမှုန့်အခြေခံခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ပဲနီခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသောဗားရှင်းကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဤစာရွက်ကို gluten-free ပြုလုပ်နိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ် ပန်းဂေါ်ဖီရွှေဖရုံသီးဟင်းချို

အညိုရောင်နှုတ်ခမ်းသားပါသော အပြာရောင်ပန်းကန်လုံးထဲတွင် ပန်းဂေါ်ဖီဖရုံသီးဟင်းရည် ဓာတ်ပုံ။ ပန်းကန်ဘေးမှာ ရွှေဇွန်းတစ်ချောင်းရှိတယ်။

ဤသက်သတ်လွတ်ပန်းဂေါ်ဖီပန်းဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုချက်ချက်သည် သင်၏ဆောင်းရာသီညနေခင်းများကို ပူနွေးစေရန် အရသာရှိသောဟင်းချိုဖြစ်သည်။ သာယာသောညနေခင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောညစာ။
ဤဟင်းရည်တွင် အခြေခံအဖြစ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာပါရှိပြီး သင့်အစားအစာ၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာကို အာဟာရဓာတ်များစွာ သယ်ဆောင်လာပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းခြင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့် သင့်ညစာအတွက် ပိုမိုကျေနပ်အားရစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။
ပူနွေးပြီး ပေါ့ပါးသော အစားအစာဖြစ်သောကြောင့် အစာကြေရန်လွယ်ကူသောကြောင့် ဤပန်းဂေါ်ဖီရွှေဖရုံသီးစွပ်ပြုတ်သည် Ayurveda အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ညစာရွေးချယ်မှုဖြစ်လာသည်။

ပန်းရောင် Hummus

Pinky Hummus ပန်းကန်လုံးပါသည့် ကျယ်ပြန့်သောပန်းကန်ပြား၏ ဓာတ်ပုံ၊ နံဘေးရှိ hummus ပါသော ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်၊

ဒီပန်းရောင် hummus ချက်နည်းက အံ့သြစရာကောင်းရုံတင်မကဘဲ အရသာလည်းကောင်းပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ကုလားပဲကို မစားချင်ဘူးဆိုရင် ကလေးတွေအတွက် ချက်နည်းကောင်းပါ။ လှပပြီး တောက်ပြောင်သော အမြည်းစားစရာသည် ကလေးရော လူကြီးများအတွက်ပါ မီးမောင်းထိုးပြပါမည်။
beets များသည် အရသာရှိပြီး မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို တောက်ပြောင်သောအရောင်ကို ပေါင်းထည့်ရုံသာမက ပန်းရောင် hummus သည် အလွန်ကျန်းမာသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

Tridosha Balancing Smoothie ချက်နည်း

ပုံတွင် ဖန်ခွက်တစ်ခုနှင့် ကောက်ရိုးတစ်မျှင်ပါသော ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် tridosha ဟန်ချက်ညီသော smoothie ချက်နည်း၏ရလဒ်၏ဖန်ခွက်တစ်ခုရှိသည်။ ဖန်ခွက်သည် အလှဆင်ထားသော အနီရောင်ဗန်းတစ်ခု၏အပေါ်တွင်ရှိပြီး ၎င်းဘေးတွင် ပါးပါးလှီးထားသော သရက်သီးနှင့် ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးလည်း ပါ၀င်သည် ဗန်းဘေးတွင် ပန်းရောင်ပန်းအိုးအဖြူနှင့် အလှဆင်ထားသော ဗုဒ္ဓရုပ်ပွားတော်တစ်ဆူရှိသည်။ ပုံ၏နောက်ခံတွင် လှပသော မြက်ခင်းပြင်ကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။

ဤ tridosha balancing smoothie ချက်ပြုတ်နည်းသည် antioxidants များပါ ၀ င်ပြီးတန်ဖိုးရှိသောသဘာဝဖြည့်စွက်ဆေးသုံးမျိုးဖြစ်သည့် triphala၊ wheatgrass နှင့် matcha တို့ဖြစ်သည်။ ဤစူပါအစားအစာများ ပေါင်းစပ်ထားသော ဤအရသာရှိသော သရက်သီးဖျော်ရည်တွင် တွဲလာသည်။ ဆေးဝါးလို့ ခေါ်ဆိုနိုင်ပေမယ့် အရသာကောင်းပြီး သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပြီး ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိပါဘူး။

အမှား: အကြောင်းအရာကာကွယ်ထားသည် !!
Ayurveda-Compendium