ဒီပန်းရောင် hummus ချက်နည်းက အံ့သြစရာကောင်းရုံတင်မကဘဲ အရသာလည်းကောင်းပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ကုလားပဲကို မစားချင်ဘူးဆိုရင် ကလေးတွေအတွက် ချက်နည်းကောင်းပါ။ လှပပြီး တောက်ပြောင်သော အမြည်းစားစရာသည် ကလေးရော လူကြီးများအတွက်ပါ မီးမောင်းထိုးပြပါမည်။
beets များသည် အရသာရှိပြီး မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို တောက်ပြောင်သောအရောင်ကို ပေါင်းထည့်ရုံသာမက ပန်းရောင် hummus သည် အလွန်ကျန်းမာသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
Beetroot သည် ဆောင်းဦးနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်စေပြီး သန်မာစေရန် ကူညီပေးသည်။ အရ အသက်ရူဗေဒ အခြေခံမူများ ၊ beetroot တွင်အောက်ပါအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
- ခိုင်ခံ့ပြီး Vata ကို ကျွေးမွေးသည်။
- အသည်းနှင့် သည်းခြေအိတ်မှ ပိုလျှံနေသော Pitta (အပူပုံစံ) ကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
- Kapha ၏အရည်အသွေးများကို အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည်။
- ဆဲလ်အသစ်များထွက်ရှိမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး သွေးအပေါ် Tonic အာနိသင်ရှိသည်။
- ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်
- အမျှင်ဓာတ် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုအဖြစ် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
- ယေဘူယျခံစားမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုတို့ကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဤပန်းရောင် hummus ဟင်းချက်နည်းကို အဆင့်သတ်မှတ်ပြီး မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် သင်ထင်မြင်ချက်ကို ကျွန်ုပ်တို့အား အသိပေးပါ။
Compendium ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ ဒီမှာ။ သင်လည်းစစ်ဆေးနိုင်သည် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ယူကျု့ချန်နယ် နောက်ထပ် ဟင်းချက်နည်း ဗီဒီယိုများအတွက်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းချက်နည်းကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဟင်း hummusနှင့် အဖြူရောင်ပဲ hummus.
ပန်းရောင် Hummus
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g ကုလားပဲချက်ပြုတ်
- 100 g ပြုတ် beetroot
- 30 g tahini
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
- အရသာမှသံပုရာဖျော်ရည်
- အရသာအတွက်ဆား
- 1 tbsp သံလွင်ဆီ/နှမ်းဆီ
- အရသာအတွက်ဇီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- အမြန်ဗားရှင်းအတွက်၊ စည်သွတ်ပြုတ်ထားသော ကုလားပဲကိုသုံးပါ သို့မဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်ပါ။ အနည်းဆုံး 18 နာရီကြိုစိမ်ပြီး ရေဆေးပြီး မိနစ် 30 ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။
- ချောမွေ့သော မြေဆွေးနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ရှောင်ရှားရန်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မရောစပ်မီ အခွံများကို ဖယ်ရှားပါ။ ဤအဆင့်သည် ရွေးချယ်နိုင်သော်လည်း၊ အထူးသဖြင့် Vata အမျိုးအစားအတွက် သို့မဟုတ် ယေဘုယျအားဖြင့် ဝမ်းပျက်လွယ်သော အစာခြေမီးနည်းသောသူများအတွက် ခြားနားချက်တစ်ခု ဖြစ်စေလိမ့်မည်။
- ပြုတ်ထားသော beetroot (ရေ သို့မဟုတ် ကျောပိုးထားသော) ကို အတုံးသေးသေးလေးများလှီးပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေစက်တစ်ခုထဲသို့ စတင်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကို ချောမွေ့စေရန် ကူညီပေးရန်အတွက် ရေအနည်းငယ် (50-100 ml. သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုလျှင်) ကိုသုံးပါ။
- အသီးအရွက်ချောင်းများဖြင့် ကင်ပြီး သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲဆော့စ်အဖြစ် အသုံးပြုပါ။
ဗီဒီယို
မှတ်စုများ
ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကိုစစ်ဆေးပါ။ ဒီမှာ.
ဟင်းချက်နည်းကို ကြိုက်တယ်။