နွေရာသီအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော သစ်သီးအရသာရှိသော လတ်ဆတ်သော ကညွတ်အာလူးသုပ်။ အရောင်နှင့် အရသာများ ပေါက်ကွဲခြင်း ။ ကြည့်ကောင်းရုံသာမက အရသာလည်း ကောင်းပါတယ်။

အသုပ်များသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ နေ့လယ်စာအရံဟင်းအဖြစ် သို့မဟုတ် အစားအစာများကြားတွင် သရေစာအဖြစ်။ ၎င်းတို့သည် ပေါ့ပါးပြီး လျင်မြန်စွာစားရန်၊ လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ရန်၊ နေရာတိုင်းတွင် စားသောက်ရန် လက်တွေ့ကျသည်- ၎င်းတို့သည် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝသည်။

အသုပ်များသည် ဆိုးရွားပြီး ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာများဖြစ်သည်ဟု အချို့ကပြောကြသော်လည်း ကောင်းမွန်စွာပြုလုပ်ထားသော အသုပ်သည် ပြီးပြည့်စုံပြီး အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဤကညွှတ်နှင့်အာလူးစိမ်းသုပ်ချက်နည်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုအဖြစ် အာလူး၊ ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် Feta ဒိန်ခဲ၊ သံလွင်ဆီနှင့် ထောပတ်သီးတို့ကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီအရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးပြု၍ အလွန်မျှတပါသည်။ ထို့အပြင်၊ စတော်ဘယ်ရီသီးသည် ဟင်းအတွက် အထူးအရသာကို ယူဆောင်လာသည်။

ဒီအရသာရှိတဲ့ အသုပ်စာရွက်ကို စမ်းကြည့်ပြီး ကိုယ့်ကိုယ်ကို အံ့ဩလိုက်ပါ။ ဟင်းချက်နည်းကို အဆင့်သတ်မှတ်ပြီး သင်ထင်မြင်ချက်ကို ဤနေရာတွင် မှတ်ချက်ပေးရန် မမေ့ပါနှင့်။

Compendium ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ ဒီမှာ။ သင်လည်းစစ်ဆေးနိုင်သည် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ယူကျု့ချန်နယ် နောက်ထပ် ဟင်းချက်နည်း ဗီဒီယိုများအတွက်။

စတော်ဘယ်ရီနှင့် စားသုံးနိုင်သော ပန်းပွင့်များဖြင့် အလှဆင်ထားသော Asparagus Potato Salad တစ်ပန်းကန်၏ ဓာတ်ပုံ။ ပန်းကန်ပြားဘေးတွင် အလှဆင်ထားသော လက်သုတ်ပုဝါထိပ်တွင် ခက်ရင်းခွနှင့် ဓားတစ်ခုရှိသည်။

Asparagus အာလူးသုပ်

နွေရာသီမှာ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ သစ်သီးအရသာနဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့သုပ်။ အရောင်နှင့် အရသာများ ပေါက်ကွဲခြင်း ။ ကြည့်ကောင်းရုံသာမက အရသာလည်း ကောင်းပါတယ်။
5 1 မဲမှ
prep အချိန် 20 မိနစ်
Cook ကအချိန် 35 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 55 မိနစ်
သင်တန်း နေ့လယ်စာ
ချက်ပြုတ် Ayurveda
စားသုံးခြင်း 4
ကယ်လိုရီ 365 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  

  • 500 g ကညွှတ်
  • 250 g အာလူး
  • 100 g စတော်ဘယ်ရီ
  • 1 ထောပတ်သီး
  • 200 g arugula သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်သုပ်
  • 100 g feta ဒိန်ခဲ
  • 4 tbsp သံလွင်ဆီ
  • 1 သံပယိုသီး
  • 2 Tsp မုန်ညင်း
  • 1 Tsp ပျားရည် သို့မဟုတ် agave ရည်
  • အရသာအတွက်ဆား
  • လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အာလူးကိုပြုတ်ပါ။ သူတို့ရဲ့ ပုံသဏ္ဍာန်နဲ့ အသုပ်အတွက် ပိုကောင်းမယ့် ဖယောင်းအာလူးကို ရွေးပါ။ အအေးခံပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။
  • ကညွှတ်ကို အခွံခွာပြီး ရေဆေးပြီး ၃-၅ မိနစ်ခန့် ရေနွေးငွေ့ထားပါ။ ၎င်းတို့၏အထူပေါ် မူတည်၍ ချက်ပြုတ်ချိန်ကို ချိန်ညှိပါ။ အနည်းငယ်ရွံ့နေသင့်သေးသည်။
  • arugula/ အစိမ်းရောင်သုပ်ကို ရေဆေးပြီး ထောပတ်သီးနဲ့ feta cheese ကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
  • ဟင်းရည်အတွက် သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာရည်၊ ပျားရည်၊ မုန်ညင်း၊ ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။ အချို သို့မဟုတ် အချဉ်ပိုလိုအပ်ပါက ၎င်းကို သင့်အရသာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါ။ တနည်းအားဖြင့် ထောပတ်သီးထောင်းထားတဲ့ ထောပတ်သီးကို ရောမွှေပြီး သင့်သုပ်အတွက် ထူထဲတဲ့ ခရင်မ်အ၀တ်စကို ရယူလိုက်ပါ။ လိုအပ်ပါက ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
  • ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် arugula ကိုအခြေခံအဖြစ်ဖြန့်ပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အာလူးနှင့် ကညွှတ်ကို ဟင်းခတ်မှုန့်ဖြင့် ရောမွှေပါ။ arugula အရောအနှောကိုထည့်ကာ စတော်ဘယ်ရီအပိုင်းအစများ၊ ဒိန်ခဲ၊ ပင်စိမ်းနှင့် စားသုံးနိုင်သောပန်းပွင့်အနည်းငယ်တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
  • သင့်အစားအစာအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါ၊ အနားယူပါ၊ သင့်မိသားစု သို့မဟုတ် သူငယ်ချင်းများနှင့် မျှဝေပါ။

ဗီဒီယို

မှတ်စုများ

စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကို တွက်ချက်ခဲ့သည်။
အကျိုးကျေးဇူးများ:
ကညွတ်သည် ချိုမြိန်သည်၊ အေးမြပြီး ဆီးကျစေသည်။ ၎င်းသည် doshas အားလုံးအတွက် ဟန်ချက်ညီစေပြီး ပျော့ပျောင်းသောဝမ်းနုတ်ဆေးဖြစ်သည်။ ပြောင်းလဲမှုအနည်းငယ်ဖြင့်၊ သင်သည် dosha တစ်ခုစီအတွက် ဤသုပ်ကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
doshas အတွက် အကြံပြုချက်များ
  • Vata: Vata အမျိုးအစားနဲ့ ပိုလိုက်ဖက်မယ့် ပူနွေးတဲ့သုပ်ရဖို့ ကြက်သီးနွေးအာလူးကို သုံးပါ။ ထောပတ်သီးနှင့် feta ဒိန်ခဲများသည် ရွေးချယ်မှုကောင်းများဖြစ်ပြီး အချို့သော ကယန်းငရုတ်ကောင်းနှင့် ပင်စိမ်းများသည် အစာချေဖျက်မှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။
  • Pitta: အစိမ်းရောင်သုပ်၊ arugula နှင့် သခွားသီးများသည် pita အမျိုးအစားနှင့် လိုက်ဖက်သော အေးမြသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ အာလူးကို လျှော့ပြီး ဆားမပါသော ဒိန်ခဲကို အသုံးပြုပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့် မုန်ညင်းတို့ကို လျှော့ထည့်ပါ သို့မဟုတ် စမုန်နက်၊ ဇီရာ သို့မဟုတ် ဖာလာမွန်တို့ဖြင့် အစားထိုးပါ။
  • KaphaKapha မညီမျှခြင်းရှိပါက ထောပတ်သီးကိုဖယ်ပြီး ဒိန်ခဲအနည်းငယ်စားခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ဆိတ်နို့/ဒိန်ခဲသည် Kapha အတွက် နွားနို့ထွက်ပစ္စည်းများထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အနေနဲ့ မုန်ညင်းဟာ Kapha အမျိုးအစားနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။
ဘာလဲသိလား Dosha လား? သင်၏ dosha ကိုရှာဖွေပါ။ ဒီမှာ.
keyword Ayurveda, ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအစားအစာ

ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးကိုစစ်ဆေးပါ။ ဒီမှာ.

play store လိုဂို png google play တံဆိပ်များ google 646x250 ၂

တုံ့ပြန်မှု ၂ ခု

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ကြော်ခဲ့သည် Rating




အမှား: အကြောင်းအရာကာကွယ်ထားသည် !!
Ayurveda-Compendium