Sup lobak merah halia

Foto sup lobak merah Halia dihidangkan dalam mangkuk putih dengan aksen merah. Di sebelah mangkuk terdapat sudu di atas serbet yang dihias.

Sup lobak merah halia ini lazat dan sangat sihat. Dalam Ayurveda, halia dikenali untuk membantu penghadaman dan digunakan untuk merawat loya dan selsema. Manakala lobak merah pula kaya dengan vitamin A dan juga membantu penghadaman.
Sup sesuai sebagai pembuka selera dan untuk makan malam, terutamanya kerana ia mudah dihadam. Oleh itu, proses penghadaman anda tidak membahayakan tidur. Di samping itu, ia adalah serba boleh, mudah dibuat dan boleh ditambah dengan mudah dengan topping, iringan dan perasa.

Sup kacang hijau

Foto Sup Kacang Hijau dalam mangkuk biru dengan tepi coklat di atas meja kayu.

Kacang hijau biasanya digunakan dalam masakan Ayurveda dan merupakan makanan penyembuhan kerana kandungan mineral yang tinggi dan keupayaan untuk membantu penghadaman. Sup kacang hijau ini membawa semua manfaat penghadaman dan rasanya yang hebat!

Ghee

Foto dua balang kaca yang penuh dengan Ghee, di atas dulang merah yang dihias.

Minyak sapi adalah salah satu bahan terpenting untuk masakan Ayurveda. Juga dikenali sebagai mentega yang dijelaskan, ia dibuat dengan hanya satu bahan: mentega, dalam proses memasak yang mudah. Anda boleh menggunakannya setiap hari dalam diet anda, menggantikan mentega atau minyak untuk menumis makanan.

Untuk Ayurveda, Ghee juga dianggap sebagai ubat, ketahui manfaatnya dalam artikel ini di sini.

Proses penyediaan minyak sapi menyebabkan titik asapnya sangat tinggi jika dibandingkan dengan sumber lemak lain. Oleh itu, Ghee tidak terbakar dalam proses memasak, membebaskan radikal bebas dan bahan toksik. Dengan cara ini, Ghee adalah sumber lemak yang sempurna untuk menumis dan menyediakan makanan anda dan selain itu rasanya hampir sama dengan mentega yang digemari.

Smoothie Pisang Gajus

Foto Smoothie Pisang Gajus yang dihidangkan dalam gelas dua gelas. Di latar belakang terdapat pasu bunga orkid.

Smoothie Pisang Gajus: Resipi smoothie ringkas dan menyegarkan yang dibuat dengan pisang dan gajus untuk memulakan hari dengan segar.
Smoothie adalah praktikal, sejuk, sihat dan lazat, pilihan yang sempurna untuk sarapan pagi anda, walaupun anda dalam pelarian. Resepi Smoothie Pisang dan gajus ini menyegarkan, seimbang dan lazat!!
Pisang adalah sumber karbohidrat, untuk memberi tenaga untuk hari anda. Mentega kacang dan chia kaya dengan lemak dan protein yang baik, serta vitamin, mineral dan antioksidan.

Sup daun bawang labu gajus

Foto sup daun bawang labu gajus yang dihidangkan dalam mangkuk putih, dihiasi dengan gajus dan herba segar untuk hiasan. Di sebelah mangkuk terdapat sudu emas di atas serbet yang dihias.

Sup Labu dengan Gajus dan Daun Bawang ini adalah hidangan pantas untuk dibuat untuk memanaskan badan anda dan membantu penghadaman.
Tidak ada yang lebih baik daripada sup yang lazat untuk makan malam, terutamanya pada hari yang sejuk. Sup adalah praktikal dan mudah dibuat, mudah dimakan, serba boleh, lazat dan mudah dihadam, tidak mengganggu tidur anda.
Mereka yang menganggap sup sebagai resipi yang tawar dan membosankan masih belum belajar bermain-main dengan perasa, tekstur dan topping yang mengambil resipi daripada konvensional dan membolehkan penciptaan rasa yang unik.

ralat: Kandungan dilindungi !!
Ayurveda-Compendium