Kategori Resipi: minuman

Minuman boleh menjadi cara yang baik untuk menyuburkan badan, menyokong penghadaman dan mengekalkan keseimbangan sepanjang hari. Dalam Ayurveda, minuman bukan sahaja bertujuan untuk menghilangkan dahaga tetapi juga untuk menyokong sistem penghadaman (Agni) dan melengkapi makanan dan rutin harian anda.

Kami telah mengumpulkan keseluruhan koleksi resipi minuman Ayurveda kami di sini, dengan cadangan tentang cara menyesuaikannya mengikut setiap satu. perlembagaan dosha.

Bagi Ayurveda, pencernaan adalah salah satu asas kesihatan yang baik. Melalui pencernaan yang betul, badan dapat menyerap nutrien, mengekalkan tenaga dan menyokong keseimbangan semula jadi sistem.

Walau bagaimanapun, pemakanan Ayurveda melangkaui sekadar memilih bahan-bahan yang sihat. Ia juga mempertimbangkan masa terbaik untuk mengambil makanan dan minuman tertentu, bagaimana bahan-bahan berinteraksi antara satu sama lain, dan bagaimana diet anda harus diselaraskan mengikut perlembagaan anda — dosha anda — dan keadaan kesihatan anda sekarang.

Minuman Ayurveda boleh merangkumi smoothie berkhasiat, minuman herba, minuman berempah dan persediaan menyegarkan yang membantu menghidrat badan sambil menyokong penghadaman dan keseimbangan.

Terokai resipi minuman kami dan temui minuman berperisa yang menyuburkan badan anda dan menyokong kesejahteraan anda.

Anda juga boleh mengetahui lebih lanjut tentang masakan Ayurveda dalam artikel ini di sini.

Masala Chai

Masala Chai
Masala Chai ini adalah teh yang lazat dan bertenaga yang boleh digunakan untuk menggantikan kopi anda atau sebagai hidangan manis pada sebelah petang.
Masala Chai dibuat dengan kayu manis, buah pelaga, anise dan halia. Gabungan rempah yang sangat kaya dan aromatik yang mempunyai rasa yang lazat. Teh ini bagus untuk memanaskan anda pada musim sejuk dan musim luruh, serta membawa semua sifat perubatan rempah-rempah ini.

Susu Bulan

Resipi susu bulan ini adalah minuman berperisa yang akan memanaskan badan anda dan menenangkan fikiran anda, ia boleh membantu anda untuk mendapatkan tidur yang lena.
Tidur malam yang nyenyak adalah penting untuk mengekalkan kesihatan, tahap tenaga, tumpuan dan kecergasan. Idealnya ialah tidur sekurang-kurangnya 8 jam semalam, dengan 7 jam adalah jumlah tidur minimum untuk mengekalkan kesihatan jangka panjang.
Gangguan tidur dan kesukaran tidur adalah sebahagian daripada rutin sebahagian besar penduduk di seluruh dunia. Oleh itu, beberapa langkah boleh diambil untuk memastikan tidur yang berkualiti.

Untuk tidur yang lena, faktor yang berbeza memainkan peranan penting. Mempunyai rutin malam yang menenangkan boleh menjadikan tidur anda lebih seronok dan lebih sihat secara keseluruhan. Cuba sertakan ritual seperti minum segelas susu bulan yang lazat, mengurangkan pencahayaan buatan, mandi dengan selesa, dan mengamalkan teknik santai.
Resipi susu bulan ini akan membantu anda menyediakan badan dan minda anda untuk tidur, menggalakkan kelonggaran dan tidur yang berkualiti.

Mango lasi

Foto cawan kaca berganda dengan lassi mangga dan straw kertas putih dan hijau. Gelas itu diletakkan di atas dulang merah yang dihias bersama sepinggan mangga. Di belakang dulang terdapat pasu biru berbentuk tin air dengan bunga merah jambu.

Resipi lassi mangga ini adalah minuman yang menyegarkan dengan sentuhan tropika, terutamanya pada bulan-bulan musim panas. Lassi adalah minuman tradisional India, sangat biasa untuk meminumnya apabila makan kari pedas.
Resipi ini adalah minuman musim panas yang menyegarkan yang lazat dari Ayurveda. Dalam Ayurveda, tidak disyorkan untuk mencampurkan buah-buahan dan produk susu, dengan mangga masak mewakili pengecualian, menjadikan resipi ini lebih istimewa.

Susu Emas Ayurveda

Foto Susu Emas/Kunyit Latte dihidangkan dalam cawan kaca berkembar di atas serbet berhias. Di sebelahnya terdapat kayu manis dan kunyit untuk dihias.

Versi susu keemasan berbuih dengan ciri anti-radang yang hebat. Susu emas juga dikenali sebagai Turmeric Latte dan Haldi Ka Doodh (indian). Lada hitam, kunyit dan kayu manis memanaskan badan dan merangsang sistem imun. Susu emas telah diiktiraf sebagai minuman penyembuhan dalam perubatan Ayurveda dan Cina selama berabad-abad. Kunyit khususnya boleh membantu dengan aduan kronik. Arthrosis, diabetes, multiple sclerosis dan penyakit radang dan autoimun yang lain dipengaruhi secara positif oleh rempah. Kunyit juga mempunyai kesan anti-penuaan yang kuat dan kesan meningkatkan imun. Kerana bahan-bahannya yang memanaskan, susu emas adalah minuman yang sesuai untuk musim sejuk.

Turmeric Latte/susu Emas

Versi susu keemasan berbuih dengan ciri anti-radang yang hebat.
Susu emas adalah resipi yang sangat popular dan lazat dari Ayurveda. Resipi Turmeric Latte ini dibuat menggunakan susu, rempah ratus dan madu – atau pemanis pilihan anda.
Campuran perasa yang digunakan mempunyai kunyit sebagai bahan utamanya, rempah dengan sifat anti-radang yang membantu meningkatkan imuniti dan dianggap oleh Ayurveda sebagai ubat yang kuat. Selain itu, lada dan kayu manis juga menyokong imuniti dan bersifat termogenik.
Resipi Latte kunyit ini sesuai untuk menggantikan Latte biasa anda di tengah hari, manis, panas dan lazat!