Masala Chai ini adalah teh yang lazat dan bertenaga yang boleh digunakan untuk menggantikan kopi anda atau sebagai hidangan manis pada sebelah petang.
Masala Chai dibuat dengan kayu manis, buah pelaga, anise dan halia. Gabungan rempah yang sangat kaya dan aromatik yang mempunyai rasa yang lazat. Teh ini bagus untuk memanaskan anda pada musim sejuk dan musim luruh, serta membawa semua sifat perubatan rempah-rempah ini.
Nilaikan resipi teh yang menakjubkan ini dan beritahu kami pendapat anda di bahagian komen!
Semak semua resipi kami dalam ringkasan di sini. Anda juga boleh menyemak saluran YouTube kami untuk lebih banyak video resipi.
Masala Chai
Teh yang lazat dan bertenaga yang boleh digunakan untuk menggantikan kopi atau hidangan manis pada sebelah petang.
Ramuan
- 1 L air
- 200 ml susu
- 2 sudu besar gula merah/gula kelapa
- 10 kadbod
- 1 kulit kayu manis
- 2 bunga lawang
- 1/2 sudu kecil serbuk halia atau 1 cm halia segar
- Teh hitam (Pilihan)
arahan
- Masukkan air dan susu dalam kuali dan biarkan mendidih bersama gula dan rempah. Tutupnya dengan tudung dan biarkan ia masak dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit.
- Tutup api, dan jika anda menggunakan teh hitam, tambahkannya pada penghujungnya dan biarkan ia curam selama maksimum 5 minit.
- Ayak adunan dan hidangkan hangat bersama sedikit madu dan buih susu. Taburkan sedikit kayu manis dan serbuk buah pelaga untuk lebih rasa.
video
Nota
Nilai kalori dikira setiap hidangan.
Cadangan untuk doshas:
Vata: Masala chai sesuai untuk menstabilkan tenaga Vata, terutamanya antara jam 14:00-18:00. Ia melegakan keletihan, gugup, dan keinginan dengan cara yang sihat.
Pitta: Tinggalkan Halia daripada resipi ini, yang menghasilkan haba tambahan untuk Pitta.
Kapha: gunakan sedikit susu badam atau minuman bukan diari lain dan elakkan rasa manis tambahan. Ia boleh menjadi sarapan pagi yang baik dan bukannya meminumnya di antara waktu makan.
Semak semua resipi kami di sini.
Teh yang sedap
alternatif yang sempurna untuk hari yang sejuk