वर्ग: वजन कमी होणे

हिरवा शतावरी फ्रिटाटा

हिरवा शतावरी फ्रिटाटा
जर तुम्हाला द्रुत आणि स्वादिष्ट प्रथिनेयुक्त जेवण बनवायचे असेल, तर हा हिरवा शतावरी फ्रिटाटा एक परिपूर्ण डिश आहे.
ही रेसिपी लो कार्ब पर्याय आहे, ज्यामध्ये कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत म्हणून फक्त ओट फ्लेक्स असतात. प्रथिनांचा स्त्रोत म्हणून, आपल्याकडे अंडी आणि चांगली चरबी, अंडी आणि चीज आहे.

ही रेसिपी तुमच्या दुपारच्या जेवणासाठी किंवा मुख्य कोर्स म्हणून योग्य आहे, भात आणि सॅलड यांसारख्या तुमच्या आवडीच्या साइड डिशसह सर्व्ह केली जाते. हा स्वादिष्ट फ्रिटाटा वापरून पहा आणि रेसिपीला रेट करायला विसरू नका आणि तुम्हाला त्याबद्दल काय वाटते याबद्दल टिप्पणी द्या!

फ्रिटाटा हे साधे आणि व्यावहारिक पदार्थ आहेत, परंतु खूप चवदार आहेत. याव्यतिरिक्त, हा अंडीपासून उच्च जैविक मूल्याच्या प्रथिने समृद्ध पर्याय आहे. तसेच, या डिशसह, आपण आपल्या आहारात अधिक भाज्या सहजपणे समाविष्ट करू शकता. हा फ्रिटाटा हिरव्या शतावरीसह बनविला जातो, जो अत्यंत आरोग्यदायी, चवदार आणि कमी-कॅलरी भाजी आहे. तथापि, आपण इच्छित असल्यास, आपण आपल्या फ्रीज किंवा पेंट्रीमध्ये उपलब्ध असलेल्या इतर अनेक भाज्यांसह शतावरी बदलू शकता.

पाक चोईसोबत चणा करी

चणे आणि पाक चोईपासून बनवलेली मातीची, पौष्टिक, प्रथिनेयुक्त करी रेसिपी जी तुम्हाला पोषक आणि जीवनसत्त्वे प्रदान करते.
करी हा पारंपारिक भारतीय स्ट्यूजपासून प्रेरित पदार्थांचा एक समूह आहे जो मसाला म्हणून करी वापरतो. हा मिश्र मसाला भारतात उगम पावलेल्या विविध मसाल्यापासून बनवला जातो. त्यातील काही मसाले आहेत: हळद, आले, धणे, जिरे, जायफळ आणि इतर काही. शिवाय, मसाल्यांचे हे मिश्रण भारतीय आणि ओरिएंटल पाककृतींच्या पलीकडे गेले आणि जगभरात प्रसिद्धी मिळवली.
सर्वसाधारणपणे करी खूप अष्टपैलू असतात आणि तुम्ही ते मांस, चिकन, मासे, सीफूड आणि पारंपारिक भाज्या यासारख्या विविध घटकांसह बनवू शकता. या रेसिपीमध्ये, आम्ही करी बेस म्हणून चणे वापरू आणि ते तांदूळ आणि वाफवलेल्या पाक चोईच्या पानांसह क्विनोआच्या मिश्रणासह सर्व्ह करा.

याव्यतिरिक्त, चिकू हे प्रथिने आणि विविध पोषक तत्वांनी समृद्ध धान्य आहे. हे धान्य स्वादिष्ट आणि अतिशय अष्टपैलू आहे, आपण प्रथिने, पोषक, चव आणि पोत जोडण्यासाठी अनेक पाककृतींमध्ये वापरू शकता.

शेवटी, ही डिश स्वादिष्ट, शाकाहारी आणि पोषक तत्वांमध्ये संतुलित आहे. हे शरीर आणि आत्मा उबदार करण्यासाठी योग्य आहे. पाक चोईसोबत ही अप्रतिम चिकू करी रेसिपी वापरून पहा!

बार्ली सह चिकू पालक सूप

बार्ली सह चिकू पालक सूप
चणे, पालक आणि बार्लीसह बनवलेला एक स्वादिष्ट, मातीचा, संतुलित सूप जो तुम्हाला निरोगी कर्बोदक, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे प्रदान करतो.
सूप क्षुधावर्धक म्हणून आणि रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहेत, मुख्यत्वे ते पचण्यास सोपे असल्यामुळे, याचा अर्थ तुमच्या पचनावर तुमच्या झोपेवर परिणाम होत नाही.

ही सूप रेसिपी अत्यंत पौष्टिक आणि चवदार आहे. हे केवळ एका डिशमध्ये पूर्ण जेवण आहे, साइड डिशशिवाय, कारण ते पौष्टिकदृष्ट्या संतुलित आहे. प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे स्त्रोत म्हणून, या सूपमध्ये चणे आणि बार्ली आहेत. चांगल्या चरबीचा स्त्रोत म्हणून, नारळाचे दूध आणि तूप किंवा खोबरेल तेल.

मसालेदार बार्ली लापशी

मसालेदार बार्ली लापशी
ठराविक आयुर्वेदिक नाश्ता बार्ली दलियाची खारट आणि मसालेदार आवृत्ती. हे तुमचे शरीर आणि तुमची पचनसंस्था गरम करेल.
दलिया हा आयुर्वेदासाठी उत्कृष्ट नाश्ता पर्याय आहे. हा एक शिजवलेला पदार्थ आहे, पौष्टिकतेने संतुलित आणि पचण्यास सोपा आहे. तसेच, हे सुपर अष्टपैलू आहे आणि विविध सीझनिंग्ज आणि टॉपिंग्ज वापरून सुधारले जाऊ शकते.
मसालेदार बार्ली दलियासाठी ही कृती पारंपारिकतेपासून दूर आहे आणि नाश्ता किंवा दुपारच्या जेवणासाठी देखील स्वादिष्ट आहे. बार्ली उच्च-गुणवत्तेची प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे समृद्ध आहे, आणि फ्लेक्ससीड्स आपल्या प्लेटमध्ये चांगले चरबी आणि अधिक प्रथिने आणतात, तसेच अनेक महत्त्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक घटक देखील आणतात.

तसेच, टॉपिंग्स जोडून तुम्ही या रेसिपीला नवीन फ्लेवर्स आणि टेक्सचरसह मसालेदार बनवू शकता. टॉपिंगसाठी चांगले पर्याय म्हणजे औषधी वनस्पती, तुकडे केलेले गाजर किंवा इतर भाज्या आणि मशरूम. तुमची सर्जनशीलता वाहू द्या!

उबदार फळांसह गोड लापशी

उबदार फळांसह गोड लापशी.
दलिया हा एक उत्कृष्ट आयुर्वेदिक नाश्ता आहे जो तुमच्या पचनसंस्थेसाठी अतिशय सौम्य असतो, विशेषत: थंडी आणि वाऱ्याच्या काळात. शास्त्रीय आयुर्वेदिक न्याहारी दलियाच्या वाफवलेल्या कोमट फळांसह ही गोड आवृत्ती तुमचे हृदय उबदार करेल. एका स्वादिष्ट, आरोग्यदायी, पूर्णत: वाढलेल्या आणि सहज पचण्याजोगे लापशी घेऊन छान दिवसाची सुरुवात करा.
दलिया हा आयुर्वेदासाठी उत्कृष्ट नाश्ता पर्याय आहे. हा एक शिजवलेला पदार्थ आहे, पौष्टिकतेने संतुलित आणि पचण्यास सोपा आहे. तसेच, हे सुपर अष्टपैलू आहे आणि तुम्ही वेगवेगळ्या सीझनिंग्ज आणि टॉपिंग्ज वापरून त्यात सुधारणा करू शकता.
या डिशमध्ये आणखी सूक्ष्म पोषक घटक आणि आहारातील फायबर आणले जातात, ज्यामुळे ते आणखी निरोगी आणि चविष्ट बनते. या रेसिपीमध्ये आम्ही सफरचंद, नाशपाती आणि केळी वापरतो, परंतु तुम्ही ते तुमच्या पेंट्रीमध्ये असलेल्या फळांनी बदलू शकता.
वाफवलेल्या उबदार फळांसह हे अपारंपरिक गोड लापशी बनवा आणि स्वतःला आश्चर्यचकित करा!

किचरी आयुर्वेदातील अस्सल

किचरी, अस्सल आयुर्वेद
जेव्हा आपण आयुर्वेदाचा विचार करतो तेव्हा आपल्या मनातील पहिले अन्न म्हणजे किचरी. आयुर्वेदातील अस्सल किचरी रेसिपी काही घटकांसह बनविली जाते जी आपल्याला जगभरात सापडते. याव्यतिरिक्त, ते पचण्यास खूप सोपे आहे आणि प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे चांगले संयोजन आहे. शेवटी, किचारी सर्व दोष संतुलित करू शकतात.

आयुर्वेदाच्या अस्सल किचरीचा आधार तांदूळ आणि मसूर आहे, जे या रेसिपीमध्ये एकत्र शिजवलेले आहेत. मसूर हे प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे चांगले स्त्रोत आहेत, या रेसिपीचे पोषण संतुलित करते. चांगल्या चरबीचा स्त्रोत म्हणून, तुपाचा वापर केला जातो. तांदूळ कार्बोहायड्रेट्सचाही चांगला स्रोत आहे.
डिशची वैशिष्ट्यपूर्ण चव आणण्यासाठी आणि शरीरातील पचन प्रक्रियेत मदत करण्यासाठी जिरे उत्तम आहेत.

क्विनोआ आणि zucchini सह बीन सलाद

क्विनोआ आणि झुचीनीसह बीन सॅलड:
क्विनोआ आणि झुकिनी असलेले हे बीन सॅलड प्रथिने आणि आहारातील फायबरने समृद्ध आहे, हे पॉवर लंचसाठी एक उत्तम रेसिपी आहे.
सॅलड हे दुपारच्या जेवणासाठी, साइड डिश म्हणून किंवा जेवणाच्या दरम्यान स्नॅक म्हणून उत्कृष्ट पदार्थ आहेत. ते हलके, चटकन खाणारे, कामाला लागण्यासाठी व्यावहारिक आहेत, त्यांना गरम करण्याची गरज नाही आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते अत्यंत पौष्टिक आहेत.
क्विनोआ आणि झुकिनी सॅलड रेसिपीसह हे बीन सॅलड प्रथिने आणि आहारातील फायबरने समृद्ध आहे, जे वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत मदत करते. प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत म्हणून, आपल्याकडे बीन्स आणि क्विनोआ आहेत. भाज्या अनेक महत्त्वाच्या सूक्ष्म पोषक घटकांसह प्लेटमध्ये आणखी आहारातील फायबर आणतात.
तुमच्या फ्रिज पेंट्रीमध्ये काय उपलब्ध आहे त्यानुसार भाज्या वाढवण्यास किंवा बदलण्यास मोकळ्या मनाने.

तारीख आणि ओट दलिया

तुमचा दिवस उबदार आणि आनंदी करा. दिवसाची उत्तम सुरुवात करण्यासाठी गोड, उबदार दलियापेक्षा चांगले काय आहे? ही खजूर आणि ओट दलिया रेसिपी बनवायला खूप झटपट आहे, चवीला छान आहे आणि खूप फिलिंग आहे.
दलिया हा आयुर्वेदासाठी उत्कृष्ट नाश्ता पर्याय आहे. हा एक शिजवलेला पदार्थ आहे, पौष्टिकतेने संतुलित आणि पचण्यास सोपा आहे. तसेच, हे सुपर अष्टपैलू आहे आणि अधिक घटक, मसाले आणि टॉपिंग्ज वापरून सुधारित केले जाऊ शकते.
ही रेसिपी पौष्टिकदृष्ट्या अत्यंत संतुलित आहे. ओट्स प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत आणि तूप किंवा खोबरेल तेल चांगल्या चरबीने समृद्ध आहे. बदाम आणि खजूर जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर महत्त्वपूर्ण पोषक घटकांसह डिशमध्ये अधिक चव आणि पोत जोडतात.

किचारी (युरोपियन आवृत्ती)

आयुर्वेद पाककला म्हणजे अन्न, मसाले आणि औषधी वनस्पतींचा वापर करून शरीराचे पोषण आणि समतोल राखणे. आयुर्वेदिक स्वयंपाकाचे उद्दिष्ट प्रत्येक व्यक्तीच्या आहारात विशिष्ट पदार्थ आणि मसाल्यांचा समावेश करून त्यांच्या अद्वितीय घटनेचे समर्थन करणे आहे. हे ताजे, संपूर्ण पदार्थांच्या वापरावर जोर देते आणि स्थानिक आणि हंगामी अन्न वापरण्यास प्रोत्साहित करते. या तत्त्वांचे पालन करून, आयुर्वेद पाककला पचनास प्रोत्साहन देते, प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि एकूणच आरोग्य आणि कल्याण सुधारते.

मुगाचे सूप

मूग सामान्यतः आयुर्वेदिक स्वयंपाकात वापरला जातो आणि त्यांच्या उच्च खनिज सामग्रीमुळे आणि पचनास मदत करण्याच्या क्षमतेमुळे ते एक उपचार करणारे अन्न आहे. हे मुगाचे सूप पचनासाठी सर्व फायदे आणते आणि चवीला छान!