वर्ग: वजन कमी होणे

मूग भोपळ्याचा वाफ

भोपळा आणि तांदूळ रेसिपीसह हे मूग बीन्स स्टू एक संपूर्ण, मलईदार, अत्यंत पौष्टिक आणि स्वादिष्ट जेवण आहे! पचायला सोपे, चवीने समृद्ध आणि शरद ऋतूतील लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे.

ही वनस्पती-आधारित डिश प्रथिने समृद्ध आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत म्हणून मूग, क्विनोआ आणि तांदूळ वापरतात. हे संयोजन सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड प्रदान करते, ज्यामुळे हे जेवण अतिशय परिपूर्ण होते. याव्यतिरिक्त, नारळाचे दूध आणि तूप (किंवा शाकाहारी आवृत्तीसाठी खोबरेल तेल) हे चांगल्या चरबीचे उत्तम स्रोत आहेत.

लो-कार्ब दही स्पंज केक

मलईदार, मऊ केकपेक्षा चांगले डेझर्ट नाही. ही दही स्पंज केक रेसिपी लो-कार्ब आहे, प्रथिनेंनी भरलेली आहे आणि दुपारच्या जेवणानंतर किंवा तुमच्या दुपारच्या कॉफी ब्रेकसाठी त्या गोड दात तृप्त करण्यासाठी योग्य आहे. हा केक सोपा आणि रुचकर आहे आणि फळ, दही, मलई, फ्रॉस्टिंगसह तुम्ही तुम्हाला हवे तसे वाढवू शकता.
अंडी आणि दही हे प्रथिने आणि चरबीचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत आणि मैदा कर्बोदकांमधे एक स्रोत आहे.

Zucchini खारट केक

हे झुचीनी सॉल्टी केक एक कॉम्पॅक्ट लंच आहे ज्यामध्ये प्रथिने, चरबी, निरोगी कार्बोहायड्रेट्स आणि भरपूर आहारातील फायबर असतात. ही रेसिपी खरोखरच चविष्ट आहे आणि तुम्ही ती गरम किंवा थंड खाऊ शकता.
झुचीनी ही एक अविश्वसनीय भाजी आहे, त्यात भरपूर आहारातील फायबर आणि सूक्ष्म पोषक घटक असतात आणि फक्त काही कॅलरीज असतात, ती खूप पौष्टिक असते आणि तुम्हाला पोट भरण्यास मदत करते.

बटाटे-मटार स्टू

ही बटाटे-मटार स्टू रेसिपी वनस्पती-आधारित प्रथिने-समृद्ध, पौष्टिकदृष्ट्या संतुलित पर्याय आहे. खूप छान आणि स्वादिष्ट, तुमच्या रात्रीच्या जेवणासाठी हा योग्य पर्याय आहे.
रेसिपीमध्ये प्रथिनांचा स्रोत म्हणून, आम्ही वाटाणे वापरत आहोत, जे कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर आणि विविध सूक्ष्म पोषक घटकांचे स्रोत देखील आहेत. या जेवणात कार्बोहायड्रेटचा आणखी एक स्रोत म्हणजे बटाटे. चरबीचा स्रोत म्हणून, आम्ही तूप वापरत आहोत, परंतु तुम्ही ते व्हेगन डिशसाठी नारळाच्या तेलाने बदलू शकता.

बीन्स सह भाजी सूप

सोयाबीनचे आणि भरपूर भाज्या असलेले एक सोपे, पौष्टिक भाज्या सूप. सोयाबीनचे आणि पास्ता यांचे मिश्रण तुमच्या शरीराला आवश्यक अमीनो ऍसिड पुरवेल. शेंगा आणि धान्ये एकत्र, शाकाहारी पदार्थ खाताना, तुमच्या प्रथिनांचे प्रमाण अनुकूल करा.
सूप अतिशय अष्टपैलू असतात, ज्यामुळे तुम्ही तुमची सर्जनशीलता दाखवू शकता आणि तुमच्या पेंट्री आणि फ्रीजमध्ये हरवलेले वेगवेगळे घटक जोडू शकता. काळजी आणि सर्जनशीलतेसह, आपण अविश्वसनीय सूप बनवू शकता, पौष्टिकदृष्ट्या अद्वितीय फ्लेवर्ससह संतुलित.

बाजरी पणत्या

ही बाजरी पॅटीज रेसिपी एक ग्लूटेन-मुक्त जेवण आहे जे अतिशय समाधानकारक आणि बहुमुखी आहे. कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असल्यामुळे, मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
बाजरी हे एक धान्य आहे ज्यामध्ये ग्लूटेन नसते, ते आहारातील फायबर आणि अनेक खनिजांचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. तुमच्या आहारात या धान्याचा समावेश करणे हे केवळ ग्लूटेन-मुक्त अनुकूलन करण्याचा एक चांगला मार्ग नाही तर तुमच्या आहारात त्याचे अनेक फायदे समाविष्ट करण्याचा देखील एक चांगला मार्ग आहे. बाजरी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी विशेषतः मनोरंजक आहे, कारण ते रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीत अचानक होणारे बदल रोखते.

बाजरीच्या पॅटीज हा एक उत्तम अ‍ॅपेटायझर पर्याय आहे, जो डिपिंग सॉससह खाण्यासाठी उपयुक्त आहे. ग्लूटेन-मुक्त आणि आहारातील फायबरने समृद्ध असलेल्या शाकाहारी पर्यायासाठी, बाजरी आणि चणे बेस म्हणून वापरले जाऊ शकतात.

बाजरी-ओट प्रोटीन ब्रेड

ही बाजरी-ओट प्रोटीन ब्रेड रेसिपी ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड आहे ज्याची पोत मऊ आहे आणि ती प्रथिने आणि आहारातील फायबरने समृद्ध आहे.
कोणीही चांगल्या ब्रेडला विरोध करू शकत नाही, सँडविच, टोस्ट किंवा साइड डिश म्हणून, ब्रेड अत्यंत अष्टपैलू आणि चवदार असतात. पारंपारिक ब्रेडच्या पाककृतींना ग्लूटेन-मुक्त आवृत्त्यांशी जुळवून घेण्याचे अनेक मार्ग आहेत, हे करण्याचा एक अत्यंत आरोग्यदायी मार्ग म्हणजे गव्हाऐवजी बाजरी वापरणे.
बाजरी हे एक धान्य आहे ज्यामध्ये ग्लूटेन नसते, ते आहारातील फायबर आणि अनेक खनिजांचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. तुमच्या आहारात या धान्याचा समावेश करणे हे केवळ ग्लूटेन-मुक्त अनुकूलन करण्याचा एक चांगला मार्ग नाही तर तुमच्या आहारात त्याचे अनेक फायदे समाविष्ट करण्याचा देखील एक चांगला मार्ग आहे. बाजरी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी विशेषतः मनोरंजक आहे, कारण ते रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीत अचानक होणारे बदल रोखते.

फलाफेल कृती

ही फलाफेल रेसिपी एक प्रथिनेयुक्त भूक वाढवणारी आहे जी ब्रेड, भाज्या आणि टॉपिंग्ज वापरून सहजपणे मुख्य डिश बनू शकते.
Falafel मध्य पूर्व पाककृती एक अतिशय पारंपारिक पाककृती आहे. हे मसाले आणि औषधी वनस्पतींसह चण्याचे डंपलिंग आहे, पारंपारिकपणे तळलेले, परंतु कमी कॅलरीजसह निरोगी आवृत्तीसाठी ते बेक देखील केले जाऊ शकते.
ही पाककृती त्याच्या निःसंदिग्ध चव आणि अष्टपैलुत्वासाठी जगभरात यशस्वी ठरली आहे. तुम्ही फॅलाफेल क्षुधावर्धक म्हणून खाऊ शकता, हॅम्बर्गर बनवू शकता, गुंडाळू शकता किंवा भाज्यांसोबत मुख्य डिश म्हणून खाऊ शकता.
चवदार असण्यासोबतच, फलाफेल हे चणे देखील खूप प्रथिनेयुक्त आहे, ज्यामुळे ते शाकाहारी किंवा शाकाहारी लोकांसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय बनते.

आयुर्वेदिक करी हुमस रेसिपी

ही हुमस विथ करी आयुर्वेदिक रेसिपी क्रीमी, प्रथिनेयुक्त भूक वाढवणारी आहे. हे अष्टपैलू आणि प्रत्येक चव आणि दोषांसाठी वैयक्तिकृत करणे सोपे आहे. Hummus ही मध्यपूर्वेतील पाककृतीची एक अतिशय पारंपारिक रेसिपी आहे, ती चण्यांची पेस्ट आहे, त्यात ताहिनी, लसूण आणि मसाल्यांचा समावेश आहे, ज्याचा वापर ब्रेड, भाजीपाला, गुंडाळीत, इतरांबरोबर करता येतो.
ही पारंपारिक रेसिपी खूप लवचिक आहे आणि विविध प्रकारचे मसाले आणि औषधी वनस्पती वापरून आपल्या चवीनुसार स्वीकारली जाऊ शकते. येथे, आम्ही एक रुपांतर केले, एक करी हममस, स्वादिष्ट आणि अतिशय निरोगी!
या रेसिपीचा आधार चणा असल्याने, हा एक प्रथिनेयुक्त पर्याय आहे, विशेषतः शाकाहारी आणि शाकाहारी आहारासाठी चांगला.

भाज्या आणि नारळाच्या चटणीसह टोफू

भाज्या आणि क्रीमी नारळाच्या सॉससह ही टोफू रेसिपी एक आश्चर्यकारक शाकाहारी, प्रथिनेयुक्त जेवण आहे, ते खूप आरोग्यदायी आणि चवदार आहे. टोफू हा जगभरातील एक अतिशय लोकप्रिय शाकाहारी चीज पर्याय आहे. सोयापासून बनवलेल्या या चीजमध्ये प्रथिनांचे प्रमाण खूप जास्त असते आणि फॅट फारच कमी असते.

त्याच्या उच्च प्रथिन मूल्यामुळे, हा एक अतिशय लोकप्रिय पर्याय आहे जो अनेक शाकाहारी आणि शाकाहारी पाककृतींमध्ये वापरला जातो. टोफूची चव सहसा अतिशय सौम्य असल्याने, ती मसाला, मॅरीनेड्स आणि सॉसद्वारे वाढवता येते. भाज्या आणि नारळाच्या चटणीसह ही स्वादिष्ट टोफू रेसिपी पहा.
टोफू आणि क्विनोआ हे उच्च दर्जाचे प्रथिन स्रोत आहेत, तांदूळ आणि क्विनोआ हे कार्बोहायड्रेट स्रोत आहेत आणि नारळ तेल हे चांगले चरबी स्रोत आहेत. याव्यतिरिक्त, भाज्यांमुळे ते सूक्ष्म पोषक घटक आणि आहारातील फायबरमध्ये देखील समृद्ध आहे.