वर्ग: शाकाहारी

व्हेगन तिखट मूळ असलेले एक रोपटे डिपसह स्वादिष्ट भाजलेले फुलकोबी

फुलकोबी ही अशा बहुमुखी भाज्यांपैकी एक आहे जी फक्त काही सोप्या घटकांसह एक आरामदायी, चवदार डिशमध्ये रूपांतरित होऊ शकते. या बेक्ड फ्लॉवर विथ व्हेगन हॉर्सराडिश डिप रेसिपीमध्ये, फुलकोबीच्या फुलांना गरम मसाल्यांनी लेपित केले जाते, ओव्हनमध्ये हलके कुरकुरीत केले जाते आणि क्रिमी व्हेगन हॉर्सराडिश डिपसह जोडले जाते जे उष्णता आणि ताजेपणा संतुलित करते. […]

व्हेगन काजू मेयोसह फुलकोबी स्प्रेड

जर तुम्ही हलक्या पण पौष्टिक क्षुधावर्धक पदार्थाच्या शोधात असाल, तर व्हेगन काजू मेयोसह हा फुलकोबी स्प्रेड एक परिपूर्ण पर्याय आहे. वाफवलेल्या फुलकोबीच्या सौम्य चवीला काजू-आधारित मेयोच्या क्रिमी समृद्धतेसह एकत्रित केल्याने, ते एक पौष्टिक, वनस्पती-आधारित डिश बनवते जे स्वादिष्ट आणि शरीरासाठी संतुलित आहे.

शाकाहारी फुलकोबी भोपळा सूप

ही शाकाहारी फुलकोबी भोपळ्याच्या सूपची रेसिपी तुमच्या हिवाळ्याच्या संध्याकाळी उबदार करण्यासाठी एक स्वादिष्ट सूप आहे. आरामदायक संध्याकाळसाठी योग्य डिनर!
या सूपमध्ये अनेक भाज्यांचा आधार आहे, ज्यामुळे तुमच्या आहारात भरपूर पोषक घटक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे येतात. शिवाय, त्यात कमी कार्बोहायड्रेट्स आणि भरपूर आहारातील फायबर असतात, ज्यामुळे तुमच्या जेवणात जास्त तृप्तता येते आणि वजन कमी करण्यास मदत होते.
हे एक उबदार आणि हलके जेवण असल्याने, ते पचण्यास सोपे आहे, ज्यामुळे हे फुलकोबी भोपळ्याचे सूप आयुर्वेदासाठी योग्य डिनर पर्याय बनते.

पास्ता सह बीन स्टू

पास्ता असलेले हे पौष्टिक बीन स्टू प्रथिने आणि भाज्यांनी समृद्ध आहे, तुमचे शरीर गरम करते आणि तुम्हाला दिवसभर पोट भरते.
ही रेसिपी शाकाहारी आहे आणि फक्त तुपाच्या जागी ऑलिव्ह ऑईल, खोबरेल तेल किंवा तुमच्या आवडीच्या चांगल्या फॅट्सचा दुसरा स्त्रोत वापरून सहज शाकाहारी बनवता येते.

तृणधान्ये आणि शेंगा यांचे मिश्रण प्रथिने आणि अमीनो ऍसिडच्या चांगल्या संयोजनासह शरीराचे पोषण करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. या डिशसाठी, वापरलेले तृणधान्य गहू आहे (जर तुम्ही पारंपारिक गहू पास्ता वापरणे निवडले असेल) आणि बीन्स आणि चणे शेंगा आहेत. अशा प्रकारे, एक चांगले पौष्टिक संयोजन आहे.

मूग भोपळ्याचा वाफ

भोपळा आणि तांदूळ रेसिपीसह हे मूग बीन्स स्टू एक संपूर्ण, मलईदार, अत्यंत पौष्टिक आणि स्वादिष्ट जेवण आहे! पचायला सोपे, चवीने समृद्ध आणि शरद ऋतूतील लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे.

ही वनस्पती-आधारित डिश प्रथिने समृद्ध आहे, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत म्हणून मूग, क्विनोआ आणि तांदूळ वापरतात. हे संयोजन सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड प्रदान करते, ज्यामुळे हे जेवण अतिशय परिपूर्ण होते. याव्यतिरिक्त, नारळाचे दूध आणि तूप (किंवा शाकाहारी आवृत्तीसाठी खोबरेल तेल) हे चांगल्या चरबीचे उत्तम स्रोत आहेत.

लो-कार्ब दही स्पंज केक

मलईदार, मऊ केकपेक्षा चांगले डेझर्ट नाही. ही दही स्पंज केक रेसिपी लो-कार्ब आहे, प्रथिनेंनी भरलेली आहे आणि दुपारच्या जेवणानंतर किंवा तुमच्या दुपारच्या कॉफी ब्रेकसाठी त्या गोड दात तृप्त करण्यासाठी योग्य आहे. हा केक सोपा आणि रुचकर आहे आणि फळ, दही, मलई, फ्रॉस्टिंगसह तुम्ही तुम्हाला हवे तसे वाढवू शकता.
अंडी आणि दही हे प्रथिने आणि चरबीचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत आणि मैदा कर्बोदकांमधे एक स्रोत आहे.

Zucchini खारट केक

हे झुचीनी सॉल्टी केक एक कॉम्पॅक्ट लंच आहे ज्यामध्ये प्रथिने, चरबी, निरोगी कार्बोहायड्रेट्स आणि भरपूर आहारातील फायबर असतात. ही रेसिपी खरोखरच चविष्ट आहे आणि तुम्ही ती गरम किंवा थंड खाऊ शकता.
झुचीनी ही एक अविश्वसनीय भाजी आहे, त्यात भरपूर आहारातील फायबर आणि सूक्ष्म पोषक घटक असतात आणि फक्त काही कॅलरीज असतात, ती खूप पौष्टिक असते आणि तुम्हाला पोट भरण्यास मदत करते.

बटाटे-मटार स्टू

ही बटाटे-मटार स्टू रेसिपी वनस्पती-आधारित प्रथिने-समृद्ध, पौष्टिकदृष्ट्या संतुलित पर्याय आहे. खूप छान आणि स्वादिष्ट, तुमच्या रात्रीच्या जेवणासाठी हा योग्य पर्याय आहे.
रेसिपीमध्ये प्रथिनांचा स्रोत म्हणून, आम्ही वाटाणे वापरत आहोत, जे कार्बोहायड्रेट्स, आहारातील फायबर आणि विविध सूक्ष्म पोषक घटकांचे स्रोत देखील आहेत. या जेवणात कार्बोहायड्रेटचा आणखी एक स्रोत म्हणजे बटाटे. चरबीचा स्रोत म्हणून, आम्ही तूप वापरत आहोत, परंतु तुम्ही ते व्हेगन डिशसाठी नारळाच्या तेलाने बदलू शकता.

बीन्स सह भाजी सूप

सोयाबीनचे आणि भरपूर भाज्या असलेले एक सोपे, पौष्टिक भाज्या सूप. सोयाबीनचे आणि पास्ता यांचे मिश्रण तुमच्या शरीराला आवश्यक अमीनो ऍसिड पुरवेल. शेंगा आणि धान्ये एकत्र, शाकाहारी पदार्थ खाताना, तुमच्या प्रथिनांचे प्रमाण अनुकूल करा.
सूप अतिशय अष्टपैलू असतात, ज्यामुळे तुम्ही तुमची सर्जनशीलता दाखवू शकता आणि तुमच्या पेंट्री आणि फ्रीजमध्ये हरवलेले वेगवेगळे घटक जोडू शकता. काळजी आणि सर्जनशीलतेसह, आपण अविश्वसनीय सूप बनवू शकता, पौष्टिकदृष्ट्या अद्वितीय फ्लेवर्ससह संतुलित.

काजू-पीच क्रीम

ही काजू-पीच क्रीम एक सोपी आणि पौष्टिक मिष्टान्न आहे ज्यामध्ये क्रीमयुक्त पोत आणि फ्रूटी चव आहे जी 15 मिनिटांत बनवता येते.
मिठाई आणि निरोगी खाण्याची लालसा या गोष्टी एकत्र करणे अशक्य वाटते. तथापि, आपल्या शरीराचे आणि आत्म्याचे पोषण करणाऱ्या अत्यंत सुलभ आणि निरोगी मिष्टान्न बनवणे शक्य आहे.
या रेसिपीचा आधार म्हणजे काजू, भरपूर प्रथिने, चांगले चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे. उच्च चरबीयुक्त सामग्रीमुळे, काजू क्रीम आणि मिष्टान्नसाठी एक परिपूर्ण आधार आहेत, एक परिपूर्ण क्रीमयुक्त पोत प्राप्त करतात. पोत तसेच गोड चवीसाठी आणखी मदत करण्यासाठी, आम्ही नारळाच्या दहीचा वापर केला.