ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു വേനൽക്കാല പച്ചക്കറി സൂപ്പ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഒരു വിശപ്പായി അനുയോജ്യമാണ്.
ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും സംഗ്രഹത്തിൽ പരിശോധിക്കുക ഇവിടെ. നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കാനും കഴിയും ഞങ്ങളുടെ YouTube ചാനൽ കൂടുതൽ പാചക വീഡിയോകൾക്കായി.
സൂപ്പുകൾ വിശപ്പിനും അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്, പ്രധാനമായും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ദഹനം നിങ്ങളുടെ ഉറക്കത്തെ ബാധിക്കില്ല എന്നാണ്.
സൂപ്പുകൾ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും കലവറയിലോ ഫ്രിഡ്ജിലോ നഷ്ടപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.
ഈ വേനൽക്കാല പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് പോഷകങ്ങളിൽ നന്നായി സന്തുലിതമാണ്, പച്ച പയർ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ വിഭവത്തെ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സന്തുലിതമാക്കുന്നു. കൊഴുപ്പിന്റെ നല്ല സ്രോതസ്സുകളും ഉണ്ട്, ഈ സൂപ്പ് നല്ല സമീകൃത ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ച് ആശ്ചര്യപ്പെടുക. പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യാനും അതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ എന്താണ് ചിന്തിക്കുന്നതെന്ന് ഇവിടെ അഭിപ്രായമിടാനും മറക്കരുത്!
വേനൽക്കാല പച്ചക്കറി സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 200 g പച്ച പയർ
- 200 g മരോച്ചെടി
- 150 g മുള്ളങ്കി
- 150 g കാരറ്റ്
- 200 g ചുവന്ന മുളക്
- 200 g പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാചക ക്രീം
- 1 l വെള്ളം
- 2 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്/വെളിച്ചെണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പാസ്ത
- കുരുമുളക്
- ഒരെഗാനോ
- പപ്രിക പൊടി
- പുതിയ .ഷധസസ്യങ്ങൾ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ആദ്യം, എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ നെയ്യ്/എണ്ണ ചൂടാക്കി ആദ്യം ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ പച്ചക്കറികൾ വഴറ്റുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, അവരുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ തുറക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഗ്രീൻ ബീൻസ്, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കുറഞ്ഞ ഇടത്തരം ചൂടിൽ, സൂപ്പ് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാചക ക്രീം ചേർക്കുക, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, അല്ലെങ്കിൽ ലവേജ് പോലെയുള്ള പുതിയ സസ്യങ്ങൾ.
വീഡിയോ
കുറിപ്പുകൾ
ദോശയ്ക്കുള്ള ശുപാർശ: വാത: വാത ദോഷത്തിനുള്ള നല്ലൊരു ഭക്ഷണമാണിത്. ധാരാളം പച്ചക്കറികളും ക്രീമും അടങ്ങിയ ഒരു ചൂടുള്ള സൂപ്പ് വാതയുടെ ഊർജ്ജത്തെ ശാന്തമാക്കുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഇത് കഴിക്കാം. ഇഞ്ചിയും ഒരു നല്ല കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. പിറ്റ: പിറ്റയ്ക്കും നല്ലതാണ്. പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം പാചക ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കഫ: നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന് പകരം കൂടുതൽ പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ബ്രോക്കോളി ഉപയോഗിക്കുക. പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കഫ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, കുറച്ച് ക്രീം ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ നിന്ന് പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യുക. എന്താണെന്ന് അറിയാമോ? ദോശ ആണോ? നിങ്ങളുടെ ദോഷം കണ്ടെത്തുക ഇവിടെ.
ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പരിശോധിക്കുക ഇവിടെ.
അതിശയകരമായ രുചിയുള്ള നേരിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ വേനൽക്കാല ഭക്ഷണം.
ഇച്ച് മാഗ് ദാസ് റെസെപ്റ്റ് സെഹർ, വെയിൽ എസ് സോ റീച്ച് ആൻ ജെമുസ് ഇസ്റ്റ് അൻഡ് ഓച്ച് സാറ്റ് മച്ച്.