പാചക വിഭാഗം: പ്രമേഹം

കുറഞ്ഞ കാർബ് തൈര് സ്പോഞ്ച് കേക്ക്

ക്രീം, മൃദുവായ കേക്കിനെക്കാൾ മികച്ച ഡെസേർട്ട് വേറെയില്ല. ഈ തൈര് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ലോ-കാർബ് ആണ്, പ്രോട്ടീനുകൾ നിറഞ്ഞതാണ്, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമോ നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഈ കേക്ക് ലളിതവും രുചികരവുമാണ്, പഴം, തൈര്, ക്രീം, ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കത് എങ്ങനെ വേണമെങ്കിലും മെച്ചപ്പെടുത്താം.
മുട്ടയും തൈരും പ്രോട്ടീനിന്റെയും കൊഴുപ്പിന്റെയും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്, മൈദ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടമാണ്.

തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മ സ്മൂത്തി

ഈ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകും, ഇത് പച്ചനിറത്തിലുള്ളതും രുചികരവുമായ സ്മൂത്തിയാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് വിലയേറിയ പോഷകങ്ങൾ നൽകും.
നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യ ദിനചര്യ മാറ്റുന്നത് നിങ്ങൾ പരിഗണിച്ചേക്കാം, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ കൊളാജൻ സെറം പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം ഈ സ്മൂത്തി സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും കൊളാജൻ സപ്ലിമെന്റുകളും നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങളാണ്.
ഈ തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മ സ്മൂത്തി നൽകും:

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപ്പിട്ട കേക്ക്

ഈ കുമ്പളങ്ങ സാൾട്ടി കേക്ക് പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ധാരാളം ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവ നൽകുന്ന ഒരു ഒതുക്കമുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിക്കും രുചികരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ കഴിക്കാം.
കുമ്പളങ്ങ ഒരു അവിശ്വസനീയമായ പച്ചക്കറിയാണ്, ഇതിൽ ധാരാളം ഭക്ഷണ നാരുകളും സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളും ഉണ്ട്, കുറച്ച് കലോറി മാത്രമേ ഉള്ളൂ, ഇത് വളരെ പോഷകസമൃദ്ധവും നിങ്ങളെ വയറു നിറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതുമാണ്.

സെലറി അവോക്കാഡോ ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തി

ഈ പച്ച സെലറി അവോക്കാഡോ ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തി ക്രീം ഘടനയും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും ഉള്ള ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ സ്മൂത്തിയാണ്. ഇത് നല്ല രുചിയുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് സുഖം നൽകുന്നതുമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പ്രായോഗികവും വേഗത്തിലുള്ളതും രുചികരവുമായ രീതിയിൽ ചേർക്കുന്നതിന് സ്മൂത്തികൾ അനുയോജ്യമാണ്. അവ ഉന്മേഷദായകവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകളും ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗവുമാണ്.

അവോക്കാഡോ ഡിടോക്‌സ് സ്മൂത്തി റെസിപ്പിയിലേക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ക്രീമിനെ ചേർക്കുകയും ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയുടെ ഉറവിടവുമാണ്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ ഉറവിടം എന്ന നിലയിൽ നമുക്ക് കൂടുതൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്ന വാഴപ്പഴം ഉണ്ട്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പതിവായി ചേർക്കേണ്ട മറ്റൊരു സൂപ്പർഫുഡാണ് ഗ്രീൻ സെലറി. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കരൾ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വെഗൻ ചീസ് സോസ് ഉള്ള സൂഡിൽസ്

വേഗൻ ചീസ് സോസ് അടങ്ങിയ ഈ സൂഡിൽസ് (പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നൂഡിൽസ്) പാചകക്കുറിപ്പ് വേനൽക്കാലത്ത് അനുയോജ്യമായ കുറഞ്ഞ കാർബ്, ഡയറി-ഫ്രീ, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇത് നല്ലൊരു ബദലാണ്.
ഇവിടെയുള്ള സംഗ്രഹത്തിലെ ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പരിശോധിക്കുക. കൂടുതൽ പാചക വീഡിയോകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ YouTube ചാനലും പരിശോധിക്കാം.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടുക്കളയിൽ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഘടകമാണ്, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ കലോറി സാന്ദ്രതയുമുണ്ട് (ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിന് കുറച്ച് കലോറികൾ). അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പാസ്തയ്ക്ക് പകരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപയോഗം വിഭവത്തിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം തൽക്ഷണം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. കൂടാതെ, ഈ ട്വീക്ക് ഈ ഓപ്ഷനെ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാക്കുകയും പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് മികച്ചതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മില്ലറ്റ് പാറ്റീസ്

ഈ മില്ലറ്റ് പാറ്റീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഭക്ഷണമാണ്, അത് വളരെ സംതൃപ്തവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. ഇതിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക ഉള്ളതിനാൽ, പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു ധാന്യമാണ് മില്ലറ്റ്, ഇത് ഭക്ഷണ നാരുകളുടെയും നിരവധി ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ഈ ധാന്യത്തെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്താനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിലുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ തടയുന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മില്ലറ്റ് പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമാണ്.

മില്ലറ്റ് പാറ്റീസ് ഒരു മികച്ച വിശപ്പകറ്റുന്ന ഓപ്ഷനാണ്, കുറച്ച് ഡിപ്പിംഗ് സോസിനൊപ്പം ആസ്വദിക്കാം. ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവും ഭക്ഷണ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമായ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷനായി, മില്ലറ്റ്, കടല എന്നിവ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കാം.

മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ്

ഈ മില്ലറ്റ്-ഓട്ട് പ്രോട്ടീൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് മൃദുവായ ഘടനയുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡാണ്, കൂടാതെ പ്രോട്ടീനും ഭക്ഷണ നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച്, ടോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ് എന്നിങ്ങനെയാണെങ്കിലും, ബ്രെഡുകൾ വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമാണ്. പരമ്പരാഗത ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ പതിപ്പുകളിലേക്ക് പൊരുത്തപ്പെടുത്താൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ഗോതമ്പിന് പകരം മില്ലറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിനുള്ള വളരെ ആരോഗ്യകരമായ മാർഗം.
ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു ധാന്യമാണ് മില്ലറ്റ്, ഇത് ഭക്ഷണ നാരുകളുടെയും നിരവധി ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ഈ ധാന്യത്തെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പൊരുത്തപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്താനുള്ള നല്ലൊരു മാർഗം മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അതിന്റെ നിരവധി ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവിലുള്ള പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ തടയുന്നതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് മില്ലറ്റ് പ്രത്യേകിച്ചും രസകരമാണ്.

മാംഗോ ലസ്സി

ഈ മാംഗോ ലസ്സി പാചകക്കുറിപ്പ് ഉഷ്ണമേഖലാ സ്പർശമുള്ള ഒരു ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്. ലസ്സി ഒരു പരമ്പരാഗത ഇന്ത്യൻ പാനീയമാണ്, എരിവുള്ള കറികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇത് കുടിക്കുന്നത് വളരെ സാധാരണമാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആയുർവേദത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു രുചികരമായ ഉന്മേഷദായകമായ വേനൽക്കാല പാനീയമാണ്. ആയുർവേദത്തിൽ, പഴങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, പഴുത്ത മാമ്പഴം ഒരു അപവാദത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ഇത് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടുതൽ സവിശേഷമാക്കുന്നു.

ഫലാഫെൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

റൊട്ടി, പച്ചക്കറികൾ, ടോപ്പിംഗുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി മാറാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ വിശപ്പാണ് ഈ ഫാലഫെൽ പാചകക്കുറിപ്പ്.
മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പാചകരീതിയുടെ വളരെ പരമ്പരാഗത പാചകമാണ് ഫലാഫെൽ. പരമ്പരാഗതമായി വറുത്തതും എന്നാൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാവുന്നതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഔഷധസസ്യങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു ചെറുപയർ ഡംപ്ലിംഗ് ആണ് ഇത്, കുറഞ്ഞ കലോറിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പതിപ്പിന്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അതിന്റെ അനിഷേധ്യമായ രുചിയും വൈവിധ്യവും കൊണ്ട് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വിജയമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഫലാഫെൽ ഒരു വിശപ്പായി കഴിക്കാം, ഒരു ഹാംബർഗർ ഉണ്ടാക്കാം, പൊതിയുക അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം പ്രധാന വിഭവമായി കഴിക്കാം.
രുചികരമായതിന് പുറമേ, ചെറുപയർ കാരണം ഫാലഫെൽ വളരെ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്, ഇത് സസ്യഭുക്കുകൾക്കോ ​​സസ്യാഹാരികൾക്കോ ​​​​ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനായി മാറുന്നു.

ആയുർവേദ കറി ഹംമസ് റെസിപ്പി

കറി ആയുർവേദ പാചകക്കുറിപ്പുള്ള ഈ ഹമ്മസ് ഒരു ക്രീം, പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ വിശപ്പാണ്. ഇത് വൈവിധ്യമാർന്നതും ഓരോ രുചിക്കും ദോശയ്ക്കും വ്യക്തിഗതമാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ പാചകരീതിയുടെ വളരെ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പാണ് ഹമ്മസ്, ഇത് താഹിനി, വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ചെറുപയർ പേസ്റ്റാണ്, ഇത് റൊട്ടി, പച്ചക്കറികൾ, റാപ്പുകളിൽ, മറ്റുള്ളവയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കാം.
ഈ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ അയവുള്ളതും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പലതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സസ്യങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് പൊരുത്തപ്പെടുത്താനും കഴിയും. ഇവിടെ, ഞങ്ങൾ ഒരു അഡാപ്റ്റേഷൻ ഉണ്ടാക്കി, ഒരു കറി ഹമ്മസ് ഉണ്ടാക്കി, രുചികരവും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്!
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അടിസ്ഥാനം ചെറുപയർ ആയതിനാൽ, ഇത് പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യാഹാരത്തിനും സസ്യാഹാരത്തിനും നല്ലതാണ്.