പാചക വിഭാഗം: പ്രമേഹം

രുചികരമായ വീഗൻ നിറകണ്ണുകളോടെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോളിഫ്‌ളവർ ഡിപ്പ്

ലളിതമായ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ആശ്വാസകരവും രുചികരവുമായ ഒരു വിഭവമായി മാറാൻ കഴിയുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് കോളിഫ്ലവർ. ഈ ബേക്ക്ഡ് കോളിഫ്ലവർ വിത്ത് വീഗൻ ഹൊറർഷാഡിഷ് ഡിപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ, കോളിഫ്ലവർ പൂങ്കുലകൾ ചൂടുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറുതായി ക്രിസ്പ് ചെയ്ത്, ചൂടും പുതുമയും സന്തുലിതമാക്കുന്ന ഒരു ക്രീമി വീഗൻ ഹൊറർഷാഡിഷ് ഡിപ്പുമായി ജോടിയാക്കിയിരിക്കുന്നു. […]

രുചികരമായ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ലെൻ്റിൽ ബ്രെഡ് റോളുകൾ: ഒരു മികച്ച ബ്രെഡ് ബദൽ

രുചികരമായ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ലെൻ്റിൽ ബ്രെഡ് റോളുകൾ കണ്ടെത്തുക, ആരോഗ്യ പ്രേമികൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ബ്രെഡ് ബദൽ തേടാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

ടോഫുവിനൊപ്പം ലെൻ്റിൽ മാംഗോ സാലഡ്

ആയുർവേദ സന്തുലിതാവസ്ഥയും സ്വാദും തേടുന്ന ആരോഗ്യ പ്രേമികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ടോഫുവിനൊപ്പം ചടുലമായ ലെൻ്റിൽ മാംഗോ സാലഡ് കണ്ടെത്തൂ.

ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി

ഈ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക നിർജ്ജലീകരണ പ്രക്രിയയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു പോഷക ശക്തികേന്ദ്രമാണ്. സ്റ്റാർ ഘടകമായ കാലെ, ലഭ്യമായ ഏറ്റവും പോഷക സാന്ദ്രമായ ഇലക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്, വിറ്റാമിൻ സി, കെ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീക്കവും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവയും കാലെയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വൈറ്റ് ബീൻ ഹമ്മസ്

ഹമ്മസിന്റെ ക്രീമിയ ഗുണം ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യം ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വറുത്ത ബെൽ പെപ്പർ ചേർത്ത ഈ വൈറ്റ് ബീൻ ഹമ്മസ് തികഞ്ഞ ഓപ്ഷനാണ്. ഈ പതിപ്പിൽ കടലയ്ക്ക് പകരം വെളുത്ത പയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് നേരിയതും അല്പം മധുരമുള്ളതുമായ രുചി നൽകുന്നു. വറുത്ത പപ്രികയുടെ പുക വെളുത്ത പയറിനെ തികച്ചും പൂരകമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യത്യസ്ത തരം പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗം കൂടിയാണിത്. സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഇത് പോഷകവും വൈവിധ്യവും നൽകുന്നു.

രുചികരമാണെന്നതിനപ്പുറം, ഈ ഹമ്മസിൽ ദഹനസംബന്ധമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. വെളുത്ത പയർ പോലുള്ള പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലയിക്കുന്ന ഭക്ഷണ നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം കുറയ്ക്കാനും വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഭക്ഷണ നാരുകൾ പ്രീബയോട്ടിക്സായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ഊഷ്മള സാലഡ്

ഈ ഊഷ്മള സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ച് വാത ദോഷമുള്ള ആളുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, കാരണം ഈ ദോശയുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയുള്ള ആളുകൾ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. സാലഡ് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്, അതിനാൽ എല്ലാ ദോശകൾക്കും അനുയോജ്യമായ അത്താഴമാണ് ഊഷ്മള സാലഡ്.

വീഗൻ ക്രീം ടാഗ്ലിയാറ്റെല്ലെ

ഈ വീഗൻ ക്രീം ടാഗ്ലിയാറ്റെല്ലെ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ക്രീം ടെക്സ്ചർ ഉള്ള എളുപ്പവും രുചികരവുമായ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പാണ്. പുത്തൻ, ഓർഗാനിക് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഈ വിഭവം, തികച്ചും വേവിച്ച ടാഗ്ലിയാറ്റെല്ലിൻ്റെ സംതൃപ്തിദായകമായ കടിയുമായി ഒരു ഡയറി-ഫ്രീ സോസിൻ്റെ സമൃദ്ധവും മിനുസവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾക്കനുസരിച്ച് അരിയോ കോൺഫ്ളോർ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാസ്തയോ പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ പയർ പാസ്തയോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാക്കാം.

വെജിറ്റേറിയൻ കോളിഫ്ലവർ മത്തങ്ങ സൂപ്പ്

ഈ വെജിറ്റേറിയൻ കോളിഫ്ലവർ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല സായാഹ്നങ്ങളെ ചൂടാക്കാനുള്ള ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പാണ്. സുഖപ്രദമായ ഒരു സായാഹ്നത്തിന് അനുയോജ്യമായ അത്താഴം!
ഈ സൂപ്പിൽ നിരവധി പച്ചക്കറികൾ അടിസ്ഥാനമായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ഇതിൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ധാരാളം ഭക്ഷണ നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തിന് കൂടുതൽ സംതൃപ്തി നൽകുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് ഊഷ്മളവും ലഘുവായതുമായ ഭക്ഷണമായതിനാൽ, ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഈ കോളിഫ്ലവർ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് ആയുർവേദത്തിന് അനുയോജ്യമായ അത്താഴ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.

പിങ്ക് ഹമ്മൂസ്

ഈ പിങ്ക് ഹമ്മസ് പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിശയകരമായി തോന്നുക മാത്രമല്ല, നല്ല രുചിയും നൽകുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള ഒരു നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് അവർ ചെറുപയർ കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിച്ചാൽ. മനോഹരമായ, ശോഭയുള്ള വിശപ്പ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു ഹൈലൈറ്റ് ആയിരിക്കും.
ബീറ്റ്റൂട്ട് രുചികരവും ഏത് ഭക്ഷണത്തിനും ഈ പിങ്ക് ഹമ്മൂസിനും തിളക്കമാർന്ന നിറം നൽകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ വളരെ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

ത്രിദോഷ ബാലൻസിങ് സ്മൂത്തി റെസിപ്പി

ഈ ത്രിദോഷ ബാലൻസിംഗ് സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്, കൂടാതെ മൂന്ന് വിലയേറിയ പ്രകൃതിദത്ത സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്: ത്രിഫല, ഗോതമ്പ് ഗ്രാസ്, മാച്ച. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മാംഗോ സ്മൂത്തിയിൽ സൂപ്പർഫുഡുകളുടെ ഈ കോമ്പിനേഷൻ കൂടിച്ചേരുന്നു. നമുക്ക് ഇതിനെ മിക്കവാറും ഒരു മരുന്ന് എന്ന് വിളിക്കാം, പക്ഷേ നല്ല രുചിയുള്ളതും പ്രകൃതിദത്തവും മോശം പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതുമാണ്.