Aunazirņu karijs ar pak čoi
Zemei bagāta, barojoša, olbaltumvielām bagāta karija recepte, kas pagatavota no aunazirņiem un pak čoi, kas nodrošina jūs ar uzturvielām un vitamīniem.
Karijs ir ēdienu grupa, kuru iedvesmojuši tradicionālie Indijas sautējumi, kuros karijs tiek izmantots kā garšviela. Šīs jauktās garšvielas ir izgatavotas no dažādām garšvielām, kuru izcelsme ir Indijā. Dažas no tajā esošajām garšvielām ir: kurkuma, ingvers, koriandrs, ķimenes, muskatrieksta čaumalas un dažas citas. Turklāt šis garšvielu maisījums pārsniedza indiešu un austrumu virtuvi un ieguva slavu visā pasaulē.
Kariji kopumā ir ļoti daudzpusīgi, un tos var pagatavot no dažādām sastāvdaļām, piemēram, gaļas, vistas, zivīm, jūras veltēm un tradicionālajiem dārzeņiem. Šajā receptē kā karija pamatni izmantosim aunazirņus, un to pasniedzam ar kvinojas maisījumu ar rīsiem un tvaicētām pak choi lapām.
Turklāt aunazirņi ir ar olbaltumvielām un dažādām uzturvielām bagāti graudi. Šie graudi ir garšīgi un ļoti daudzpusīgi, tos varat izmantot vairākās receptēs, lai pievienotu olbaltumvielas, barības vielas, garšas un tekstūru.
Visbeidzot, šis ēdiens ir garšīgs, veģetārs un sabalansēts uzturvielu ziņā. Tas ir lieliski piemērots ķermeņa un dvēseles sasildīšanai. Izmēģiniet šo brīnišķīgo aunazirņu karija recepti ar Pak Choi!
Aunazirņu spinātu zupa ar miežiem
Aunazirņu spinātu zupa ar miežiem
Garda, piezemēta, sabalansēta zupa, kas pagatavota no aunazirņiem, spinātiem un miežiem, kas nodrošina veselīgus ogļhidrātus, olbaltumvielas un vitamīnus.
Zupas ir lieliski piemērotas kā uzkodas un vakariņās, galvenokārt tāpēc, ka tās ir viegli sagremojamas, kas nozīmē, ka jūsu gremošana neietekmē miegu.
Šī zupas recepte ir ļoti barojoša un garšīga. Tā ir pilnvērtīga maltīte tikai vienā ēdienā, bez piedevām, jo tā ir sabalansēta uzturvērtības ziņā. Kā olbaltumvielu un ogļhidrātu avoti šai zupai ir aunazirņi un mieži. Kā labo tauku avots, kokosriekstu piens un gī vai kokosriekstu eļļa.
Kokosriekstu pudiņš ar avenēm un čia
Kokosriekstu pudiņš ar avenēm un čia
Šis deserts ir viegls kokosriekstu pudiņš ar aveņu un čia piedevām. To labi panes katra doša.
Viens no lielākajiem izaicinājumiem veselīga uztura uzturēšanā ir pretošanās saldumiem. Tomēr, neskatoties uz to, ka lielākā daļa saldumu, ko atrodam lielveikalā, ir īpaši apstrādāti, satur vairākas kaitīgas sastāvdaļas un tiem ir zems uzturvērtības saturs, mājās ir iespējams un vienkārši pagatavot tikpat gardus, uzturvielām bagātus saldumus. un tas apmierinās jūsu saldo zobu!
Šis kokosriekstu pudiņš ar aveņu-čia virskārtu ir garšīgs, viegli pagatavojams un satur daudz šķiedrvielu. Turklāt čia ir super ēdiens, kas bagāts ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, kas ir ļoti svarīgas tava organisma funkcionēšanai.
Šajā receptē mēs izmantojam kokosriekstu cukuru vai medu, lai saldinātu pudiņu, abas ir veselīgas iespējas, kas piešķir receptei īpašu garšu. Tomēr ir iespējams pagatavot mazāk kaloriju, bez cukura versiju, izmantojot dabiskos saldinātājus pēc jūsu izvēles, piemēram, xlyt/stevia.
Kurkuma Latte/Zelta piens
Putojoša zelta piena versija ar lieliskām pretiekaisuma īpašībām.
Zelta piens ir ļoti populāra un garšīga Ājurvēdas recepte. Šī kurkuma Latte recepte ir pagatavota, izmantojot pienu, garšvielas un medu vai saldinātājus pēc jūsu izvēles.
Izmantotā garšvielu maisījuma galvenā sastāvdaļa ir kurkuma, garšviela ar pretiekaisuma īpašībām, kas palīdz uzlabot imunitāti, un ājurvēda to uzskata par spēcīgu līdzekli. Turklāt pipari un kanēlis arī atbalsta imunitāti un ir termogēni.
Šī kurkuma Latte recepte ir lieliski piemērota, lai dienas vidū aizstātu parasto Latte, saldu, karstu un garšīgu!
Salda putra ar siltiem augļiem
Salda putra ar siltiem augļiem.
Putra ir klasiskas ājurvēdas brokastis, kas ir ļoti maigas jūsu gremošanas sistēmai, īpaši aukstajā un vējainajā sezonā. Šī klasiskās ajūrvēdas brokastu putras saldā versija ar tvaicētiem siltiem augļiem sasildīs jūsu sirdi. Sāc brīnišķīgu dienu ar gardu, veselīgu, pilnvērtīgu un viegli sagremojamu putru.
Putra ir klasiska brokastu iespēja ājurvēdai. Tas ir pagatavots ēdiens, sabalansēts uzturvērtības ziņā un viegli sagremojams. Turklāt tas ir ļoti daudzpusīgs, un to var uzlabot, izmantojot dažādas garšvielas un piedevas.
uits šajā ēdienā ienes vēl vairāk mikroelementu un šķiedrvielu, padarot to vēl veselīgāku un garšīgāku. Šajā receptē mēs izmantojam ābolus, bumbierus un banānus, taču varat tos aizstāt ar augļiem, kas ir jūsu pieliekamajā.
Pagatavo šo netradicionālo saldo putru ar tvaicētiem siltiem augļiem un pārsteidz sevi!
Kitchari Authentic no Ājurvēdas
Kitchari, autentiska ājurvēda
Kitchari ir pirmais ēdiens, kas mums ienāk prātā, kad domājam par ājurvēdu. Ājurvēdas autentiskā Kitchari recepte ir izgatavota no dažām sastāvdaļām, kuras mēs varam atrast visā pasaulē. Turklāt tas ir ļoti viegli sagremojams un laba olbaltumvielu un ogļhidrātu kombinācija. Visbeidzot, Kitchari var līdzsvarot visas došas.
Ājurvēdas autentiskā Kitchari pamatā ir rīsi un lēcas, kas tiek pagatavoti kopā šajā receptē. Lēcas ir labs olbaltumvielu un ogļhidrātu avots, līdzsvarojot šo recepti uztura ziņā. Kā labo tauku avots tiek izmantots gī. Rīsi ir arī labs ogļhidrātu avots.
Ķimenes sēklas lieliski izceļ ēdienam raksturīgo garšu un palīdz gremošanas procesam organismā.
Datele un auzu putra
Sāciet savu dienu silti un priecīgi. Kas var būt labāks par saldu, siltu putru, lai lieliski iesāktu dienu? Šī Dateļu un auzu biezputras recepte ir super ātri pagatavojama, lieliski garšo un ir super sātīga.
Putra ir klasiska brokastu iespēja ājurvēdai. Tas ir pagatavots ēdiens, sabalansēts uzturvērtības ziņā un viegli sagremojams. Turklāt tas ir ļoti daudzpusīgs, un to var uzlabot, izmantojot vairāk sastāvdaļu, garšvielu un piedevu.
Šī recepte ir ļoti sabalansēta uztura ziņā. Auzas ir lielisks olbaltumvielu un ogļhidrātu avots, un gī vai kokosriekstu eļļa ir bagāta ar labajiem taukiem. Mandeles un dateles piešķir ēdienam vairāk garšas un tekstūras, kā arī vitamīnus, minerālvielas un citas svarīgas uzturvielas.
Kitchari (Eiropas versija)
Ājurvēdas gatavošana ir prakse izmantot pārtiku, garšvielas un garšaugus kā zāles, lai barotu un līdzsvarotu ķermeni. Ājurvēdas ēdiena gatavošanas mērķis ir atbalstīt katra indivīda unikālo uzbūvi, iekļaujot savā uzturā īpašus pārtikas produktus un garšvielas. Tas uzsver svaigas, veselas pārtikas izmantošanu un veicina vietējo un sezonālo ēdienu patēriņu. Ievērojot šos principus, ājurvēdas gatavošana veicina gremošanu, paaugstina imunitāti un uzlabo vispārējo veselību un pašsajūtu.
Ingvera burkānu zupa
Šī ingvera burkānu zupa ir garšīga un ļoti veselīga. Ājurvēdā ir zināms, ka ingvers palīdz gremošanu un tiek izmantots sliktas dūšas un saaukstēšanās ārstēšanai. Lai gan burkāni ir bagāti ar A vitamīnu un arī palīdz gremošanu.
Zupas ir lieliski piemērotas kā uzkodas un vakariņām, galvenokārt tāpēc, ka tās ir viegli sagremojamas. Tādējādi jūsu gremošanas process nekaitē miegam. Turklāt tie ir daudzpusīgi, viegli pagatavojami, un tos var viegli papildināt ar piedevām, piedevām un garšvielām.
Mung pupiņu zupa
Mung pupiņas parasti izmanto ājurvēdas kulinārijā, un tās ir ārstniecisks ēdiens, pateicoties to augstajam minerālvielu saturam un spējai veicināt gremošanu. Šī mung pupiņu zupa sniedz visas gremošanas priekšrocības un garšo lieliski!