Tagliatelle Vegan Bolognese

Vegānu bolonjēzes tagliatelle, pasniegta zemnieciskā bļodā, pārkaisīta ar svaigiem garšaugiem un vegānu parmezānu, ēdienam spīdot saules gaismai.

Šis klasiskās Tagliatelle Bolognese vegānisms ir ne tikai kārums jūsu garšas kārpiņām — tā ir barojoša, sabalansēta maltīte. Ar augu izcelsmes olbaltumvielām, veselīgajiem taukiem un būtiskiem vitamīniem šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas meklē barojošu, bet garšīgu ēdienu.

Teksturētais zirņu proteīns ir zvaigznes šajā ēdienā, piedāvājot iespaidīgu olbaltumvielu palielinājumu bez gaļas smaguma. Bagāts ar neaizvietojamām aminoskābēm, tas palīdz muskuļu atjaunošanai un enerģijas līmenim. Tas ir lieliski piemērots arī tiem, kam ir alerģija, jo tas nesatur lipekli, soju un piena produktus.

Nobeiguma pieskāriens, vegānu parmezāna alternatīva, kas pagatavota no uztura rauga un grauzdētiem Indijas riekstiem, ir garšīga un barojoša. Uztura raugs nodrošina B vitamīnus, tostarp B12, ar pikantu, siera garšu. Indijas rieksti nodrošina veselīgus taukus, olbaltumvielas un magniju, atbalstot muskuļu un nervu darbību.

Silti salāti

Foto ar baltu siltu salātu šķīvi uz koka galda. Blakus šķīvim ir dakšiņa uz ziedošas salvetes

Šie siltie salāti tika īpaši izstrādāti cilvēkiem ar Vata Dosha, jo cilvēkiem ar šīs došas nelīdzsvarotību vajadzētu izvairīties no neapstrādātu dārzeņu ēšanas. Tas ir lielisks veids, kā padarīt salātus vieglāk sagremojamus, tāpēc siltie salāti ir ideālas vakariņas visām došām.

Dārzeņi ar olām un rīsiem

Foto ar dārzeņiem ar olām un rīsiem uz balta šķīvja ar puķainām detaļām. Zem šķīvja ir zelta dakša virs zaļas ziedošas salvetes.

Šī dārzeņu ar olām un rīsiem recepte ir ideāls, sabalansēts pusdienu variants, kurā apvienoti ogļhidrāti, olbaltumvielas un veselīgie tauki. Ar dažādiem svaigiem dārzeņiem, kas nodrošina nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, ar olām un rīsiem apmierinošai un barojošai maltītei.

Šis ēdiens ir ne tikai ātri pagatavojams, tā kopējais laiks ir tikai 35 minūtes, bet arī atbilst ājurvēdas principiem, veicinot sabalansētu uzturu un labu gremošanu. Tā ir daudzpusīga maltīte, kuru varat pielāgot savām vēlmēm un pieliekamajā esošajiem dārzeņiem un garšvielām. Tāpēc tā ir lieliska iespēja veselīgām un garšīgām pusdienām.

Zemesriekstu sviesta datuma kvadrāti

Zemesriekstu sviesta datuma kvadrātu fotoattēls uz brūna šķīvja, kas dekorēts ar avenēm un kokosriekstu skaidiņām

Šie zemesriekstu sviesta datuma kvadrāti ir garšīga un veselīga alternatīva tradicionālajiem ar cukuru bagātiem desertiem. Apvienojot bagātīgās zemesriekstu sviesta, dateļu un tumšās šokolādes garšas, šis deserts piedāvā apmierinošu gardumu, kas ir lieliski piemērots sabalansētam uzturam. Sabalansēta uztura uzturēšana ir ļoti svarīga vispārējai veselībai un labsajūtai. Šis deserts nodrošina ar uzturvielām bagātas sastāvdaļas, kas piedāvā […]

Vegānu krēmveida tagliatelle

Vegānu krēmveida tagliatelle fotoattēls uz balta šķīvja, kas dekorēts ar ziediem

Šī vegāniskā krēmveida tagliatelle ir vienkārša un garda makaronu recepte ar mums tīkamo krēmīgo tekstūru. Šis ēdiens ir pagatavots no svaigām, organiskām sastāvdaļām, un tajā ir apvienota piena produktu nesaturošas mērces bagātība, gludums un lieliski pagatavotas tagliatelles apmierinošs kumoss. Tā ir lieliska izvēle mierinošai maltītei. Turklāt jūs varat pagatavot šo recepti bez lipekļa, izmantojot rīsu vai kukurūzas miltu makaronus vai ar olbaltumvielām bagātu versiju, piemēram, lēcu makaronus atbilstoši savām vēlmēm.

Vegānu ķiršu šokolādes smūtijs ar Superfood Triphala

Ķiršu šokolādes smūtija fotoattēls stikla glāzē uz dekorētas sarkanas paplātes. Blakus stiklam ir ziedu kompozīcija, ar eņģeļa statuju.

Šis Vegan Cherry Chocolate Smoothie ir garšīgs un krēmīgs ar šokolādes noti. Smūtijs ir lieliska brokastu vai ātras uzkodas iespēja jūsu dienai.
Šim smūtijam ir izcils Ājurvēdas ēdiens: Triphala ir saldas, skābas, savelkošas un rūgtas īpašības, kas palīdz šim smūtijam līdzsvarot visas došas.

Veģetārā Ziedkāpostu ķirbju zupa

Ziedkāpostu ķirbju zupas fotoattēls zilā bļodā ar brūnu malu. Blakus bļodai ir zelta karote.

Šī veģetārās ziedkāpostu ķirbju zupas recepte ir garšīga zupa ziemas vakaru sasildīšanai. Ideālas vakariņas omulīgam vakaram!
Šīs zupas pamatā ir vairāki dārzeņi, kas nodrošina jūsu uzturā daudzas uzturvielas, vitamīnus un minerālvielas. Turklāt tajā ir maz ogļhidrātu un daudz šķiedrvielu, padarot jūsu vakariņas sātīgāku un palīdzot zaudēt svaru.
Tā kā tā ir silta un viegla maltīte, to ir viegli sagremot, tāpēc šī ziedkāpostu ķirbju zupa ir ideāls vakariņu variants ājurvēdai.

Ķirbju-garšvielu putra

fotogrāfija ar baltu ķirbju-garšvielu putras bļodu uz koka galda

Šī ķirbju-garšvielu biezputra ir garšīgs pavērsiens tradicionālajai brokastu putrai, kas sasildīs ziemas rītus. Tā ir ideāla recepte, lai sāktu omulīgu rītu.
Putra ir klasiska brokastu iespēja ājurvēdai. Tas ir silts, pagatavots ēdiens, sabalansēts uzturvērtības ziņā un viegli sagremojams. Turklāt putra ir daudzpusīga recepte, ko var uzlabot, pievienojot jaunas sastāvdaļas, garšvielas un piedevas.

Masala Chai

Masala chai attēls bēšā krūzē ar brūnām malām. Krūze atrodas uz dekorētas sarkanas paplātes un tai blakus ir sirds formas stikla bļoda ar žāvētiem augļiem.

Masala Chai
Šī Masala Chai ir garšīga, enerģiska tēja, ko var izmantot, lai aizstātu kafiju vai kā saldu kārumu pēcpusdienā.
Masala Chai ir izgatavots no kanēļa, kardamona, anīsa un ingvera. Ārkārtīgi bagātīga un aromātiska garšvielu kombinācija ar garšīgu garšu. Šī tēja lieliski sasilda jūs ziemā un rudenī, kā arī ienes visas šo garšvielu ārstnieciskās īpašības.

Pupiņu sautējums ar makaroniem

Foto no plakana šķīvja ar pupiņu sautējumu ar makaroniem. Blakus šķīvim ir zelta dakša un nazis un dekoratīvi ziedi.

Šis barojošais pupiņu sautējums ar makaroniem ir bagāts ar olbaltumvielām un dārzeņiem, sasilda ķermeni un nodrošina sāta sajūtu visas dienas garumā.
Šī recepte ir veģetāra, un to var viegli padarīt par vegānu, vienkārši aizstājot Gī ar olīveļļu, kokosriekstu eļļu vai citu labo tauku avotu pēc jūsu izvēles.

Graudaugu un pākšaugu kombinācija lieliski pabaro organismu ar labu olbaltumvielu un aminoskābju kombināciju. Šim ēdienam izmantotie graudaugi ir kvieši (ja izvēlaties izmantot tradicionālos kviešu makaronus), bet pupiņas un aunazirņi ir pākšaugi. Tādējādi ir laba uztura kombinācija.

kļūda: Saturs ir aizsargāts !!
Ājurvēdas apkopojums