Kitchari Othentic ji Ayurveda

Kitchari, Ayurveda otantîk
Dema ku em li Ayurveda difikirin Kitchari xwarina yekem e ku li ser hişê me ye. Reçeteya kitchari ya otantîk ji Ayurveda bi çend malzemeyên ku em dikarin li çaraliyê cîhanê bibînin tê çêkirin. Digel vê yekê, ew pir hêsan e ku meriv diherike û tevliheviyek baş a proteîn û karbohîdartan e. Di dawiyê de, Kitchari dikare hemî doshas hevseng bike.
Bingeha Kitchari ya otantîk a Ayurveda birinc û nîsk e, ku di vê rîspêtê de bi hev re têne pijandin. Lentil çavkaniyek baş a proteîn û karbohîdartan e, ku vê reçeteyê ji hêla xwarinê ve hevseng dike. Wekî çavkaniyek rûnên baş, ghee tê bikar anîn. Birinc jî çavkaniyeke baş a karbohîdratan e.
Tovên kîmyewî ji bo derxistina tama taybetmendiya firaxê û arîkariya pêvajoya helandinê di laş de pir xweş in.
Şorba gûzê ya kartolê şîrîn

Şorba gûzê kartolê şîrîn
Bi vê reçeteya şorba gûzê ya kartolê şîrîn, hûn ne tenê doşayên xwe hevseng dikin, lê di heman demê de laşê xwe ji hundur jî dixwin. Şîva bêkêmasî ya ji bo xewek xweş!
Şorbe ji bo xwarinê û ji bo şîvê bêkêmasî ne, bi taybetî ji ber ku ew bi hêsanî têne guheztin, ev tê vê wateyê ku pêvajoya xwarbûnê bandorê li xewa we nake.
Ev reçete pir têrker e, fîberên parêz û karbohîdartên ku di kartolên şîrîn de hene, tevî rûnên di şîrê gûzê û rûnê semaxê de, têrbûna xwarinê tîne.
Digel vê yekê, ev şorba gûzê ya kartolê ya şîrîn pir xweş tê şorkirin. Teqîna tamayan dê we şaş bike.
Kitchari (guhertoya Ewropî)

Çêkirina Ayurveda pratîka karanîna xwarin, biharat û giyayan wekî derman e ku laş xwar û hevseng dike. Armanca xwarina Ayurvedic ew e ku piştgirî bide destûra bingehîn a her kesî bi tevlêkirina xwarin û biharatên taybetî di parêza wan de. Ew balê dikişîne ser karanîna xwarinên teze, tevahî, û teşwîqkirina vexwarina xwarinên herêmî û demsalî dike. Bi şopandina van prensîban, xwarina Ayurveda xwarbûnê pêşde dike, berevaniyê zêde dike, û tendurustî û bextewariya giştî baştir dike.
Şorba gêzerê gêzerê

Ev şorba gêzerê tamxweş û super saxlem e. Di Ayurveda de, zincîre ji bo ku arîkariya xwarinê dike û ji bo dermankirina gêjbûn û sermayê tê bikar anîn. Digel ku gêzer ji hêla vîtamîna A-yê ve dewlemend e û di heman demê de ji xwarinê re dibe alîkar.
Şorbe wek xwarin û şîvê bêkêmasî ne, bi taybetî ji ber ku ew bi hêsanî dihêrin. Ji ber vê yekê, pêvajoya weya xwarinê zirarê nade xewê. Wekî din, ew pirreng in, têne çêkirin hêsan in û dikarin bi hêsayî, pêvek û demsalan zêde bibin.
Şorba fasûlî

Fasûlyeyên mungê bi gelemperî di çêkirina xwarinên Ayurvedic de têne bikar anîn û ji ber naveroka xweya mîneral a bilind û jêhatîbûna xwe ya ji bo arîkariya helandinê xwarinek dermanker e. Ev şorba fasûlî hemû feydeyên digestiyê û tama xweş tîne!
Şorba Tortilla Chicken Ayurveda

Şorbeyek mirîşkê ya xweş ji Ayurveda, bi çîpên tortilla hatî xemilandin ku dikare ji we re bibe alîkar ku hûn bi hêsanî giraniya xwe winda bikin.
Şorbe pir pirreng in, dihêlin hûn afirîneriya xwe derxînin û malzemeyên cûda yên ku di pantor û sarinca xwe de winda bûne lê zêde bikin. Bi lênêrîn û afirîneriyê, hûn dikarin şorbeyên bêhempa bi çêjên bêhempa çêkin.
Ev şorba tortilla ya mirîşkê ya Ayurveda ji aliyên pêjgeha Meksîkî ve ji bo têkeliyek bêhempa û xweş a çêjên îlhamê digire. Digel vê yekê, ew reçeteyek bi proteînek dewlemend e, di makro û mîkronutrîtan de hevseng e û di fêkiya parêzê de dewlemend e. Bi vî rengî, ew di pêvajoya kêmbûnê de dibe alîkar!
şorba leak kumpê cahew

Ev şorba Pumpkinê ya bi Kaşû û Pîsk xwarinek zû ye ku meriv laşê xwe germ dike û arîkariya xwarbûnê dike.
Bi taybetî di rojên sar de ji şorbeya xweş ji bo şîvê çêtir tiştek tune. Şorbe bikêr in û hêsan tên çêkirin, xwarina wan hêsan e, pirreng in, tamxweş in û bi hêsanî têne helandin, xewa we aciz nakin.
Yên ku şorbê wek reçeteyek bê tam û bêzar dibînin hîn hîn nebûne ku bi tama, tevnvîs û çewalan re bilîzin ku reçeteyê ji kevneşopî derdixin û rê didin çêjên bêhempa.