このピーナッツバターデーツスクエアは、伝統的な シュガー-満載 デザートピーナッツバター、デーツ、ダークチョコレートの豊かな風味を組み合わせたこのデザートは、バランスの取れた食事にぴったりの満足感のあるおやつです。

バランスの取れた食事を維持することは、全体的な健康と幸福にとって重要です。このデザートは、体に不可欠なマクロ栄養素とミクロ栄養素の両方を提供する栄養豊富な材料を提供します。複合炭水化物、健康的な脂肪、タンパク質の組み合わせは、満腹感とエネルギーの維持に役立ちます。

健康的な材料で作られたデザートを選ぶことで、健康目標を犠牲にすることなく甘いものを満喫できます。このピーナッツバターデーツスクエアは、バランスのとれた栄養価の高い食事を維持しながらおいしいおやつを楽しむ方法の完璧な例です。

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ガラスの耐熱皿に盛られたピーナッツバターデーツスクエアの写真

ピーナッツバターデーツスクエア

スニッカーズバーが食べたいけれど、健康的な食事を心がけ、砂糖の摂取は避けたいと考えているなら、このレシピはきっと満足していただけるでしょう。
5 1票から
準備時間 45
合計時間 1 時間 45
コー​​ス デザート
料理 アーユルベーダ
サービング 9
カロリー 328 キロカロリー

成分
  

地殻

  • 100 g オーツ麦
  • 50 g 日付
  • 15 g ココアバター
  • カルダモンパウダー
  • ひとつまみの塩
  • 100 ml

充填

  • 200 g カリカリピーナッツバター
  • 125 g 日付
  • 40 g ココアバター
  • ひとつまみの塩

トッピング

  • 50 g ダークチョコレート
  • 1 大さじ ココナッツオイル

説明書
 

日程を準備する

  • デーツが乾燥している場合は、柔らかくなるまで温水に浸します (約 30 分)。柔らかいデーツを使用する場合は、この手順を省略します。デーツを約 100 ml の水と混ぜてペースト状にします。適切な濃度になるように、必要に応じて水の量を調整します。

クラストを作る

  • オート麦をフードプロセッサーで粉砕するか、オート麦粉を使用します。
  • ボウルに、オート麦粉、デーツペースト 1/3、カルダモンパウダー 1/2 ティースプーン、塩ひとつまみ、溶かしたココアバター、約 100 ml の水を入れて混ぜます。混合物はクッキー生地のような硬さになるはずです。
  • 生地の混合物をベーキングペーパーを敷いた型に均等に押し込みます。フィリングを準備している間、冷蔵庫で冷やしておきます。

詰め物の準備

  • ココアバターを湯煎で溶かします。ピーナッツバター、残りのデーツペースト、塩ひとつまみを加えます。滑らかなピーナッツバターを使用する場合は、食感を出すために砕いたピーナッツを加えます。
  • フィリングをクラスト層の上に注ぎます。少なくとも 30 分間冷蔵します。

トッピングを加える

  • ダークチョコレートをココナッツオイルで溶かし、フィリング層の上に均等に注ぎ、さらに 30 分間冷蔵します。
  • お好みで、ベリーやココナッツフレークを添えて味のバランスを整えてください。

ビデオ

Notes

カロリー値は一食分当たりに計算されました。
ヒント: ピーナッツアレルギーがある場合は、ピーナッツバターをヘーゼルナッツバター、ローストアーモンドバター、またはひまわりバターに置き換えてください。このデザートは濃厚なので、満腹感を得るためにゆっくりと意識して食べてください。
ドーシャに関する推奨事項
ヴァータ: 昼食や午後の軽食としてエネルギー補給に食べるのも良い選択です
ヤイロチョウ: 適度に食べる
カパカパエネルギーの増加を避けるために少量ずつ食べてください。
キーワード アーユルヴェーダ、健康食品、ビーガン

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