ריבועי תמרים מחמאת בוטנים אלה הם אלטרנטיבה טעימה ובריאה למנה המסורתית סוכר-עָמוּס קינוחיםהקינוח הזה, המשלב טעמים עשירים של חמאת בוטנים, תמרים ושוקולד מריר, מציע פינוק משביע ומושלם לתזונה מאוזנת.
שמירה על תזונה מאוזנת היא חיונית לבריאות ולרווחה הכללית. קינוח זה מספק מרכיבים עתירי רכיבים תזונתיים המציעים גם מאקרו ומיקרו-נוטריינטים החיוניים לגוף. השילוב של פחמימות מורכבות, שומנים בריאים וחלבונים עוזר לשמור על שובע ואנרגיה.
על ידי בחירת קינוחים העשויים עם מרכיבים בריאים, אתה יכול לפנק את השן המתוקה שלך מבלי לפגוע ביעדי הבריאות שלך. ריבועי תמרים אלה של חמאת בוטנים הם דוגמה מושלמת לאופן שבו תוכלו ליהנות מפינוק טעים ועדיין לשמור על תזונה מאוזנת ומזינה.
דרג את המתכון הזה וספר לנו מה אתה חושב עליו בקטע התגובות!
לבדוק כל המתכונים שלנו בקומפנדיום. אתה יכול גם לבדוק את שלנו ערוץ YouTube לסרטוני מתכונים נוספים.
ריבועי תמרים של חמאת בוטנים
רכיבים
קרום
- 100 g שיבולת שועל
- 50 g תאריכים
- 15 g חמאת קקאו
- אבקת הל
- קמצוץ של מלח
- 100 ml מים - Water
מילוי
- 200 g חמאת בוטנים פריכה
- 125 g תאריכים
- 40 g חמאת קקאו
- קמצוץ של מלח
תוֹסֶפֶת
- 50 g שוקולד כהה
- 1 כפות שמן קוקוס
הוראות
הכינו את התאריכים
- אם התמרים יבשים, משרים אותם במים חמימים עד שהם רכים (כ-30 דקות). דלג על שלב זה אם אתה משתמש בתמרים רכים. מערבבים את התמרים עם כ-100 מ"ל מים ליצירת משחה. כוונן את המים לפי הצורך לקבלת העקביות הנכונה.
הכינו את הקרום
- טוחנים את שיבולת השועל במעבד מזון או משתמשים בקמח שיבולת שועל.
- מערבבים בקערה את קמח שיבולת השועל, 1/3 ממרח התמרים, 1/2 כפית אבקת הל, קורט מלח, חמאת קקאו מומסת וכ-100 מ"ל מים. התערובת צריכה להיות בעלת עקביות של בצק עוגיות.
- מהדקים את תערובת הקרום באופן שווה לתבנית מרופדת בנייר אפייה. מקררים בזמן הכנת המילוי.
מכינים את המילוי
- ממיסים את חמאת הקקאו מעל אמבט מים. מוסיפים את חמאת הבוטנים, את משחת התמרים שנותרה וקורט מלח. אם משתמשים בחמאת בוטנים חלקה, מוסיפים מעט בוטנים קצוצים למרקם.
- יוצקים את המילוי על שכבת הקרום. מקררים לפחות 30 דקות.
מוסיפים את הציפוי
- ממיסים את השוקולד המריר עם שמן הקוקוס. יוצקים אותו בצורה אחידה על שכבת המילוי ומכניסים למקרר ל-30 דקות נוספות.
- אפשר להגיש עם פירות יער ופתיתי קוקוס לאיזון הטעמים.
וִידֵאוֹ
הערות
בדוק את כל המתכונים שלנו כאן.
אהבתי את המתכון הזה