Una versione salata e piccante del tipico porridge ayurvedico per la colazione. Riscalderà il tuo corpo e il tuo sistema digerente.
Scopri tutte le nostre ricette nel compendio Qui.. Puoi anche controllare il nostro canale YouTube per altri video di ricette.
Il porridge è un'opzione classica per la colazione dell'Ayurveda. È un piatto cotto, nutrizionalmente equilibrato e facilmente digeribile. Inoltre, è super versatile e può essere migliorato utilizzando diversi condimenti e condimenti.
Questa ricetta per il porridge d'orzo piccante è tutt'altro che convenzionale ed è deliziosa per la colazione o anche per il pranzo. L'orzo è ricco di proteine e carboidrati di alta qualità, mentre i semi di lino apportano grassi buoni e più proteine al piatto, oltre a numerosi importanti micronutrienti.
Inoltre, puoi ravvivare questa ricetta con nuovi sapori e consistenze aggiungendo condimenti. Buone opzioni per condire sono le erbe aromatiche, le carote tagliuzzate o altre verdure e i funghi. Lascia fluire la tua creatività!
Questa ricetta è ottima anche per le diete incentrate su la perdita di peso perché è ricco di fibre alimentari e favorisce il senso di sazietà.
Prepara questo porridge non convenzionale e lasciati sorprendere!! Non dimenticare di valutare questa ricetta e lasciare i tuoi pensieri nei commenti!
Porridge d'orzo piccante
Ingredienti
- 1 bicchiere (200 ml) fiocchi d'orzo
- 1 cucchiai da tavola semi di lino
- 3 tazza acqua
- 1 cucchiai da tavola Curry in polvere
- 1/2 cucchiai da tavola brodo vegetale in polvere
Istruzioni
- In una padella aggiungete l’acqua, i fiocchi d’orzo, i semi di lino e le spezie e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Lasciarlo in ammollo per altri 5 minuti.
- Può essere trasformato in un pranzo facile e veloce. Per questo aggiungi delle verdure extra grattugiate, come le carote, o mangia un'insalata come contorno.
Video
Scopri tutte le nostre ricette Qui..
è così pratico e delizioso