Ricetta per frullato ayurvedico
Ciotola di frullato ayurvedico
Questa ricetta di frullato ayurvedico è una colazione facile e nutriente e un'alternativa più cremosa al classico frullato.
Gli frullati sono pratici, rinfrescanti, sani e deliziosi, l'opzione perfetta per la tua colazione. Anche se sei in movimento, questa ricetta di Smoothie Bowl ayurvedica può essere preparata in meno di 15 minuti e ti darà l'energia per iniziare la giornata con tutto!
Oltre alla colazione, gli smoothie bowl sono perfetti come snack o dessert, perché sono super cremosi, freddi e soddisfano i più golosi!
Questa ricetta utilizza banane, frutti di bosco e latte o yogurt, ma potete adattarla ai vostri gusti e a ciò che avete in casa sostituendo altra frutta congelata.
Latte d'oro ayurvedico
Una versione schiumosa del latte d'oro con grandi proprietà antinfiammatorie. Il latte d'oro è anche conosciuto come Latte alla curcuma e Haldi Ka Doodh (indiano). Pepe nero, curcuma e cannella riscaldano il corpo e stimolano il sistema immunitario. Il latte d'oro è riconosciuto da secoli come bevanda curativa nella medicina ayurvedica e cinese. La curcuma in particolare può aiutare con disturbi cronici. Artrosi, diabete, sclerosi multipla e altre malattie infiammatorie e autoimmuni sono influenzate positivamente dalla spezia. La curcuma ha anche forti effetti anti-invecchiamento e un effetto immunostimolante. Grazie ai suoi ingredienti riscaldanti, il latte d'oro è la bevanda perfetta per la stagione fredda.
Frullato energetico verde
Frullato energetico verde
Una deliziosa ricetta di frullato verde che supporta il naturale potere disintossicante del corpo e dona una pelle luminosa.
Gli smoothie sono pratici, rinfrescanti, sani e deliziosi, l'opzione perfetta per la tua colazione, anche se sei di corsa. Questa ricetta di Green Power Smoothie è perfetta per aiutare il tuo corpo nel processo di disintossicazione naturale, poiché contiene ingredienti attivi come la clorella, ricca di antiossidanti, proteine, vitamine e glutatione, una sostanza che aiuta nel processo di disintossicazione del corpo. Inoltre, il succo di arancia rossa è ricco di vitamina C. Questo Smoothie è ricco di antiossidanti e ti aiuterà a iniziare la giornata con energia ed è perfetto per iniziare la settimana dopo un weekend impegnativo, ti aiuterà con i postumi della sbornia e rafforzerà la tua immunità.
Latte alla curcuma/latte dorato
Una versione schiumosa del latte dorato con grandi proprietà antinfiammatorie.
Il latte dorato è una ricetta molto popolare e deliziosa dell'Ayurveda. Questa ricetta del latte alla curcuma è realizzata con latte, spezie e miele o dolcificanti a tua scelta.
La miscela di condimento utilizzata ha come ingrediente principale la curcuma, una spezia dalle proprietà antinfiammatorie che aiuta a rafforzare il sistema immunitario ed è considerata dall'Ayurveda un potente rimedio. Inoltre, pepe e cannella supportano anche il sistema immunitario e sono termogenici.
Questa ricetta per il caffellatte alla curcuma è perfetta per sostituire il tuo solito caffellatte a metà giornata: dolce, caldo e delizioso!
Kitchari autentico dall'Ayurveda
Kitchari, l'Ayurveda autentico
Kitchari è il primo alimento che ci viene in mente quando pensiamo all’Ayurveda. L'autentica ricetta kitchari dell'Ayurveda è realizzata con pochi ingredienti che possiamo trovare in tutto il mondo. Inoltre, è molto facile da digerire e presenta una buona combinazione di proteine e carboidrati. Infine, Kitchari può bilanciare tutti i dosha.
La base dell'autentico Kitchari dell'Ayurveda è il riso e le lenticchie, che in questa ricetta vengono cucinati insieme. Le lenticchie sono una buona fonte di proteine e carboidrati, bilanciando questa ricetta dal punto di vista nutrizionale. Come fonte di grassi buoni, viene utilizzato il burro chiarificato. Il riso è anche una buona fonte di carboidrati.
I semi di cumino sono ottimi per esaltare il sapore caratteristico del piatto e favorire il processo di digestione nel corpo.
Kitchari (versione europea)
La cucina ayurvedica è la pratica di utilizzare cibo, spezie ed erbe come medicine per nutrire ed equilibrare il corpo. L’obiettivo della cucina ayurvedica è supportare la costituzione unica di ogni individuo incorporando cibi e spezie specifici nella sua dieta. Sottolinea l'uso di cibi freschi e integrali e incoraggia il consumo di cibi locali e stagionali. Seguendo questi principi, la cucina ayurvedica promuove la digestione, rafforza il sistema immunitario e migliora la salute e il benessere generale.
Zuppa di fagioli mung
I fagioli verdi sono comunemente usati nella cucina ayurvedica e sono un alimento curativo grazie al loro alto contenuto di minerali e alla capacità di aiutare la digestione. Questa zuppa di fagioli verdi apporta tutti i benefici della digestione e ha un sapore eccezionale!
Frullato di banane e anacardi
Frullato di anacardi e banana: una ricetta semplice e rinfrescante per un frullato a base di banana e anacardi, per iniziare la giornata in modo fresco.
Gli frullati sono pratici, freddi, sani e deliziosi, l'opzione perfetta per la tua colazione, anche se sei di corsa. Questa ricetta di frullato di banane e anacardi è rinfrescante, equilibrata e deliziosa!!
La banana è una fonte di carboidrati, per dare energia alla tua giornata. Il burro di noci e la chia sono ricchi di grassi e proteine buoni, oltre che di vitamine, minerali e antiossidanti.