Dengan resep sop kelapa ubi jalar ini, Anda tidak hanya menyeimbangkan doshas tetapi juga menyehatkan tubuh Anda dari dalam. Makan malam yang sempurna untuk tidur malam yang nyenyak!
Lihat semua resep kami di ringkasan di sini. Anda juga bisa memeriksanya channel YouTube kami untuk video resep lainnya.
Sup sangat cocok sebagai makanan pembuka dan makan malam, terutama karena mudah dicerna, yang berarti proses pencernaan tidak mempengaruhi tidur Anda.
Resep ini sangat mengenyangkan, serat makanan dan karbohidrat yang terdapat dalam ubi jalar, bersama dengan lemak dalam santan dan minyak wijen, memberikan rasa kenyang pada hidangan ini.
Selain itu, kuah kelapa ubi jalar ini dibumbui dengan sangat baik. Ledakan rasa akan mengejutkan Anda.
Cobalah sup yang tidak biasa ini dan jangan lupa menilai resep ini dan tinggalkan pendapat Anda di komentar!
Sup Kelapa Ubi Jalar
Peralatan
- 1 panci masak
- 1 blender tangan atau blender
- 1 panci kecil
bahan
- 500 g ubi jalar
- 200 ml santan
- 1 seikat daun bawang
- 3-4 sdm minyak wijen
- 700 ml stok sayur
- 2 sdm bubuk kari
- 1-2 sdt jahe, cincang halus
petunjuk
- Kupas ubi dan potong dadu. Cuci dan potong daun bawang hingga bersih
- Panaskan minyak wijen dalam panci dan tumis ubi, daun bawang (sebagian kecil bisa ditaburkan di sup nanti), dan jahe selama kurang lebih 2-3 menit dan bumbui dengan bubuk kari.
- Tuangkan kaldu sayuran dan santan, lalu panaskan. Biarkan semuanya mendidih selama sekitar 20 menit
- Kemudian haluskan sup dengan baik menggunakan blender tangan dan sup sudah siap dan dapat dibagi ke dalam mangkuk sup.
- Opsional: Panggang biji wijen dan taburkan bersama daun bawang yang telah Anda sisihkan sebagai hiasan.
Video
Catatan
Resep ini cocok untuk makan malam karena menghangatkan Anda, mengenyangkan, dan tidak terlalu membebani perut Anda. Ini hidangan yang sempurna di malam hari! Rekomendasi untuk dosha: Sup yang enak untuk jenis Vata dan Pitta. Untuk ubi Kapha kurang direkomendasikan. Gunakan kentang biasa atau setengah kembang kol, dan setengah kentang. Tahukah Anda apa a dosha adalah? Cari tahu dosha Anda di sini.
Lihat semua resep kami di sini.
Itu bisa menjadi Rezept empfehlen. Apakah Abend wird schnell gekocht. Die Suppe ist einfach, aber so lecker and gesund. Ini adalah minuman yang hangat dan hangat.