Kotak Kurma Selai Kacang

Kue Kurma Selai Kacang ini merupakan alternatif yang lezat dan sehat untuk kue tradisional. gula-sarat makanan penutupMemadukan cita rasa selai kacang, kurma, dan cokelat hitam yang kaya, hidangan penutup ini menawarkan suguhan yang memuaskan, sempurna untuk diet seimbang.

Mempertahankan pola makan seimbang sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Makanan penutup ini menyediakan bahan-bahan padat nutrisi yang menawarkan zat gizi makro dan mikro yang penting bagi tubuh. Kombinasi karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan protein membantu Anda tetap kenyang dan berenergi.

Dengan memilih makanan penutup yang dibuat dari bahan-bahan sehat, Anda dapat memanjakan gigi manis Anda tanpa mengurangi tujuan kesehatan Anda. Kotak Kurma Selai Kacang ini adalah contoh sempurna bagaimana Anda dapat menikmati suguhan lezat sambil tetap menjaga pola makan seimbang dan bergizi.

Nilai resep ini dan beri tahu kami pendapat Anda di bagian komentar!

Beli semua resep kami dalam ringkasan. Anda juga dapat memeriksa kami YouTube channel untuk video resep lainnya.

Kotak Kurma Selai Kacang

Jika Anda mendambakan Snickers bar tetapi memutuskan untuk makan sehat dan menghindari tambahan gula, resep ini akan membuat Anda bahagia!

5 dari 1 suara

Resep Cetak Resep pin

Persiapan Waktu 45 menit menit

Total Waktu 1 jam hr 45 menit menit

Kelas Pencuci mulut

Masakan Ayurveda

Porsi 9

Kalori 328 kkal

bahan

  

Kerak

• 100 g gandum
• 50 g tanggal
• 15 g mentega kakao
• Bubuk kapulaga
• Sejumput garam
• 100 ml air

Pengisian

• 200 g selai kacang renyah
• 125 g tanggal
• 40 g mentega kakao
• Sejumput garam

tambahan

• 50 g coklat hitam
• 1 sdm minyak kelapa

petunjuk

 

Siapkan Tanggalnya

• Jika kurma kering, rendam dengan air hangat hingga lunak (kurang lebih 30 menit). Lewati langkah ini jika menggunakan kurma lunak. Blender kurma dengan sekitar 100 ml air hingga membentuk pasta. Sesuaikan air sesuai kebutuhan untuk konsistensi yang tepat.

Buat Keraknya

• Giling oat dalam food processor atau gunakan tepung oat.
• Dalam mangkuk, campurkan tepung oat, 1/3 pasta kurma, 1/2 sendok teh bubuk kapulaga, sedikit garam, mentega coklat leleh, dan kurang lebih 100 ml air. Campurannya harus memiliki konsistensi adonan kue.
• Tekan adonan kerak secara merata ke dalam cetakan yang dialasi kertas roti. Dinginkan sambil menyiapkan isian.

Siapkan Isinya

• Lelehkan mentega kakao di atas penangas air. Tambahkan selai kacang, sisa pasta kurma, dan sedikit garam. Jika menggunakan selai kacang halus, tambahkan beberapa kacang cincang untuk tekstur.
• Tuangkan isian ke atas lapisan kerak. Dinginkan setidaknya selama 30 menit.

Tambahkan Toppingnya

• Lelehkan dark chocolate dengan minyak kelapa. Tuangkan secara merata di atas lapisan isian dan dinginkan lagi selama 30 menit.
• Opsional, sajikan dengan beri dan serpihan kelapa untuk menyeimbangkan rasa.

Video

Catatan

Nilai kalori dihitung per porsi.

Tip: Jika Anda memiliki alergi kacang, ganti selai kacang dengan selai hazelnut, mentega almond panggang, atau mentega bunga matahari. Makanan penutup ini padat, jadi makanlah perlahan dan hati-hati agar kenyang.

Rekomendasi untuk dosha

Vata: Merupakan pilihan yang baik untuk memakannya saat makan siang atau sebagai camilan sore untuk menambah energi

Pitta: Makan secukupnya

Kapha: Makan dalam jumlah kecil untuk menghindari peningkatan energi kapha.

Kata kunci Ayurveda, Makanan sehat, Vegan

Lihat semua resep kami di sini.