Ayurvédikus Curry Hummus Recept

Fotó egy tányérról két szelet kenyérrel, ájurvédikus curry hummusszal, paradicsommal és uborkával. Van egy tál is a humusszal. A környezetet levelek és virágok díszítik.

Ez a Hummus curryvel Ayurvédikus receptje egy krémes, fehérjében gazdag előétel. Sokoldalú és könnyen személyre szabható minden ízléshez és doshához. A hummus a közel-keleti konyha nagyon tradicionális receptje, csicseriborsó paszta, Tahinivel, fokhagymával és fűszerekkel, mely többek között kenyérrel, zöldségekkel, pakolásban fogyasztható.
Ez a hagyományos recept nagyon rugalmas, és ízlés szerint alakítható, különféle fűszerek és gyógynövények felhasználásával. Itt egy adaptációt készítettünk, elkészítettük a Curry Hummust, finom és nagyon egészséges!
Mivel ennek a receptnek az alapja a csicseriborsó, ez egy fehérjében gazdag opció, különösen jó vegetáriánus és vegán étrendhez.

Tofu zöldségekkel és kókuszszósszal

Fotó a tofuról zöldségekkel és kókuszszósszal. Az ételt virágokkal díszített fehér tányéron tálaljuk. A tányér mögött van egy tál rizs és quinoa keverékével, mellette pedig egy villa és egy kés egy díszített szalvéta tetején.

Ez a zöldségekkel és tejszínes kókuszszósszal készült tofu recept egy csodálatos vegetáriánus, fehérjében gazdag étel, nagyon egészséges és ízletes. Világszerte nagyon népszerű vegán sajtopció a tofu. Ez a szójából készült sajt nagyon magas fehérjetartalmú és nagyon kevés zsírt tartalmaz.

Magas fehérjeértéke miatt nagyon népszerű opció, számos vegetáriánus és vegán receptben használják. Mivel a tofu íze általában nagyon enyhe, ízesítőkkel, pácokkal és szószokkal fokozható. Nézze meg ezt a finom tofu receptet zöldségekkel és kókuszszósszal.
Rendkívül kiegyensúlyozott makrotápanyag-tartalma, a tofu és a quinoa kiváló minőségű fehérjeforrás, a rizs és a quinoa szénhidrátforrás, a kókuszolaj pedig jó zsírforrás. Emellett a zöldségeknek köszönhetően mikroelemekben és élelmi rostokban is gazdag.

Zöld spárga frittata

Fénykép egy szelet zöld spárga frittatáról, amelyet virágokkal díszített fehér tányéron tálalnak.

Zöld spárga frittata
Ha gyorsan és finom, fehérjében gazdag ételt szeretne készíteni, ez a zöldspárga frittata a tökéletes étel.
Ez a recept alacsony szénhidráttartalmú opció, csak zabpehelyet tartalmaz szénhidrátforrásként. Fehérjeforrásként tojást és jó zsírokat, tojást és sajtot kapunk.

Ez a recept tökéletes ebédre vagy főételként, tetszés szerinti köretekkel, például rizzsel és salátával tálalva. Próbáld ki ezt a finom Frittatát, és ne felejtsd el értékelni a receptet, és írd meg kommentben, hogy mit gondolsz róla!

A frittaták egyszerű és praktikus ételek, de nagyon finomak. Ráadásul magas biológiai értékű, tojásból származó fehérjékben gazdag opció. Emellett ezzel az étellel könnyedén beilleszthetsz több zöldséget az étrendedbe. Ez a frittata zöldspárgával készül, amely rendkívül egészséges, ízletes és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Azonban, ha akarod, a spárgát lecserélheted a hűtődben vagy spájzban kapható több más zöldséggel is.

Ayurveda Golden Milk

Fénykép az aranytej/kurkuma tejeskávéról, amelyet dupla pohárban, díszített szalvéta tetején szolgálnak fel. Az oldalán fahéj és kurkuma díszítik.

Habos aranyszínű tejváltozat kiváló gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal. Az aranytejet Turmeric Latte és Haldi Ka Doodh (indiai) néven is ismerik. A fekete bors, a kurkuma és a fahéj felmelegíti a szervezetet és serkenti az immunrendszert. Az aranytejet az ájurvédikus és a kínai gyógyászatban évszázadok óta gyógyító italként ismerik el. A kurkuma elsősorban krónikus panaszok esetén segíthet. Az arthrosist, a cukorbetegséget, a sclerosis multiplexet és más gyulladásos és autoimmun betegségeket pozitívan befolyásolja a fűszer. A kurkuma erős öregedésgátló és immunerősítő hatással is rendelkezik. Melegítő összetevői miatt az aranytej tökéletes ital a hideg évszakban.

Green power smoothie

Fénykép a Green power smoothie-ról, amelyet arany peremű pohárban szolgálnak fel, arany fém szívószállal.

Green power smoothie
Egy finom zöld turmix recept, amely támogatja a test természetes méregtelenítő erejét és ragyogó bőrt kölcsönöz.
A turmixok praktikusak, frissítők, egészségesek és ízletesek, tökéletes választás reggelire, még akkor is, ha menekülsz. Ez a Green Power Smoothie recept tökéletes arra, hogy segítse szervezetét a természetes méregtelenítési folyamatban, hiszen olyan aktív összetevőket tartalmaz, mint a chlorella, amely gazdag antioxidánsokban, fehérjékben, vitaminokban és glutationban, mely anyag segíti a szervezet méregtelenítési folyamatát. Ezenkívül a vérnarancslé gazdag C-vitaminban. Ez a turmix antioxidánsokban gazdag, és segít energikusan indítani a napot, és tökéletes a hétkezdés egy mozgalmas hétvége után, segít a másnaposságon és erősíti az immunrendszert.

Csicseriborsó curry pak choival

Fénykép a csicseriborsó curryről pak choival, amelyet fehér tányéron rizs fölött szolgálnak fel.

Földes, tápláló, fehérjében gazdag curry recept csicseriborsóból és pak choiból, amely tápanyagokkal és vitaminokkal látja el.
A curry olyan ételek csoportja, amelyeket a hagyományos indiai pörköltek ihlettek, és fűszerként curryt használnak. Ez a kevert fűszerezés különféle Indiából származó fűszerekből készül. A benne lévő fűszerek közül néhány: kurkuma, gyömbér, koriander, kömény, szerecsendió héj és néhány más. Ráadásul ez a fűszerkeverék messze túlmutat az indiai és a keleti konyhán, és világszerte ismertté vált.
A curryk általában nagyon sokoldalúak, és különféle összetevőkből készíthetők, mint például hús, csirke, hal, tenger gyümölcsei és hagyományos zöldségek. Ebben a receptben curry alapként csicseriborsót használunk, és quinoa rizzsel és párolt pak choi levelekkel tálaljuk.

Ezenkívül a csicseriborsó fehérjében és különféle tápanyagokban gazdag gabona. Ez a gabona finom és nagyon sokoldalú, számos receptben felhasználhatja fehérje, tápanyagok, ízek és állag hozzáadására.

Végül, ez az étel finom, vegetáriánus és kiegyensúlyozott tápanyagokkal. Tökéletes a test és a lélek felmelegítésére. Próbálja ki ezt a csodálatos csicseriborsó curry receptet Pak Choival!

Csicseriborsó spenótleves árpával

Fénykép egy kék tál csicseriborsó spenótleves árpával. A tál mellett egy díszített szalvéta, tetején kanállal, mögötte egy kis tál árpa.

Csicseriborsó spenótleves árpával
Ízletes, földes, kiegyensúlyozott leves csicseriborsóval, spenóttal és árpával, amely egészséges szénhidrátokkal, fehérjékkel és vitaminokkal látja el Önt.
A levesek tökéletesek előételnek és vacsorára, főleg azért, mert könnyen emészthetőek, ami azt jelenti, hogy az emésztésed nem befolyásolja az alvásodat.

Ez a leves receptje rendkívül tápláló és ízletes. Teljes értékű étel egyetlen fogásban, köret nélkül, mivel tápanyag-kiegyensúlyozott. Fehérje- és szénhidrátforrásként ez a leves csicseriborsót és árpát tartalmaz. Jó zsírok forrásaként kókusztej és ghí vagy kókuszolaj.

Kurkuma tejeskávé/arany tej

Fénykép az aranytej/kurkuma tejeskávéról, amelyet dupla pohárban, díszített szalvéta tetején szolgálnak fel. Az oldalán fahéj és kurkuma díszítik.

Habos aranyszínű tejváltozat kiváló gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.
Az aranytej nagyon népszerű és ízletes recept az Ayurveda-ból. Ez a kurkuma tejeskávé recept tej, fűszerek és méz – vagy az Ön által választott édesítőszerek – felhasználásával készül.
A felhasznált fűszerkeverék fő összetevője a kurkuma, egy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező fűszer, amely elősegíti az immunitás erősítését, és az Ayurveda hatékony gyógymódnak tekinti. Emellett a bors és a fahéj is támogatja az immunitást, és termogenikusak.
Ez a kurkuma tejeskávé recept tökéletes a szokásos tejeskávé helyettesítésére a nap közepén, édes, forró és finom!

Édes zabkása meleg gyümölccsel

Fénykép egy barna peremű, kék tál édes zabkását, meleg gyümölcsökkel, kockára vágott almával és őrölt fahéjjal díszítve.

Édes zabkása meleg gyümölccsel.
A zabkása egy klasszikus Ayurveda reggeli, amely nagyon gyengéd az emésztőrendszer számára, különösen a hideg és szeles évszakban. A klasszikus ayurvédikus reggeli zabkása párolt meleg gyümölcsével készült édes változata megmelengeti szívét. Kezdje egy csodálatos napot egy finom, egészséges, teljes értékű és könnyen emészthető zabkásával.
A zabkása az Ayurveda klasszikus reggelije. Főtt étel, táplálkozásilag kiegyensúlyozott és könnyen emészthető. Ezenkívül rendkívül sokoldalú, és különféle fűszerekkel és feltétekkel javíthatja.
Az ételek még több mikrotápanyagot és élelmi rostot visznek ebbe az ételbe, így még egészségesebb és ízletesebb. Ebben a receptben almát, körtét és banánt használunk, de ezeket helyettesítheti a spájzban lévő gyümölcsökkel.
Készítsd el ezt a nem mindennapi édes kását párolt meleg gyümölccsel, és lepd meg magad!

Kitchari Autentikus az ájurvédából

Fotó a Kitchari Authentic Ayurveda recept elkészítéséhez használt összetevőkről.

Kitchari, hiteles Ayurveda
A Kitchari az első étel, amely eszünkbe jut, amikor az Ayurvédára gondolunk. Az Ayurveda autentikus kitchari receptje kevés olyan hozzávalóból készül, amelyeket a világ minden táján megtalálhatunk. Ezen kívül nagyon könnyen emészthető, fehérje és szénhidrát jó kombinációja. Végül, Kitchari ki tudja egyensúlyozni az összes doshát.

Az Ayurveda autentikus Kitcharijának alapja a rizs és a lencse, amelyeket ebben a receptben együtt főzünk. A lencse jó fehérje- és szénhidrátforrás, így táplálkozási szempontból kiegyensúlyozza ezt a receptet. A ghí-t jó zsírok forrásaként használják. A rizs jó szénhidrátforrás is.
A köménymag kiválóan kiemeli az étel jellegzetes ízét, és segíti a szervezet emésztési folyamatát.

hiba: A tartalom védett !!
Ayurveda-Compendium