Címke: Pitta

Pitta a három dosha egyike. A dosha megértése alapvető fontosságú önmagad, tested, cselekvési és gondolkodásmódod mélyebb megismeréséhez. Ha többet szeretne megtudni a doshákról, és azonosítani szeretné a sajátját, tekintse meg ezt a cikket itt .

A Pitta az az energia, amely a tűz és a víz dinamikus kölcsönhatását eredményezi. Ezek az elemek egymással ellentétesek, de mindkettő átalakulást szimbolizál. Emellett a tűz és a víz képesek megváltoztatni egymást. Tehát ez egy transzformációs elv.
A Pitta tulajdonságai: forró, folyékony, olajos, mozgékony, átható, könnyű és savanyú illat. Sőt, az emberi szervezetben emésztést szabályozó fermentumok és az anyagcseréért felelős hormonok formájában fordul elő. Végül pszichés szinten támogatja a velői impulzusok gondolatokká való átalakulását.

Az erős pittával rendelkező emberek erős, energikus és szenvedélyes emberek. Tehát határozottak, intelligensek, erős akaratúak, és hajlamosak az érzelmi kitörésekre.

Tridosha Balancing Smoothie Recept

A képen egy pohár a tridosha kiegyensúlyozó turmix recept eredménye, üvegpohárban, üvegszívószálas. A pohár egy díszített piros tálca tetején van, mellette pedig egy tál kockára vágott mangóval és egy kis tányér a receptben használt három porított kiegészítővel. A tálca mellett egy fehér váza rózsaszín virágokkal és egy dekoratív Buddha-szobor. A kép hátterében gyönyörű zöld pázsit látható.

Ez a tridosha kiegyensúlyozó turmix receptje tele van antioxidánsokkal, és három értékes természetes kiegészítővel készül: triphala, búzafű és matcha. A szuperételek e kombinációja ebben a finom mangós turmixban áll össze. Már-már gyógyszernek is nevezhetnénk, de olyan, ami jó ízű, természetes és nincs rossz mellékhatása.

Mung bab sütőtök ragu

fotó Mung bab pörkölt sütőtökkel és rizzsel egy kék tányéron barna szegéllyel. A tányér mellett egy aranykanál

Ez a mung bab pörkölt sütőtökkel és rizzsel egy teljes értékű, krémes, rendkívül tápláló és finom étel! Könnyen emészthető, ízekben gazdag, őszi ebédre vagy vacsorára tökéletes.

Ez a növényi alapú étel fehérjében gazdag, fehérje- és szénhidrátforrásként mung babot, quinoát és rizst használ. Ez a kombináció biztosítja az összes szükséges aminosavat, így ez az étkezés nagyon teljes. Ezenkívül a kókusztej és a ghí (vagy a kókuszolaj a vegán változathoz) a jó zsírok nagyszerű forrásai.

Alacsony szénhidráttartalmú joghurtos piskóta

Nincs jobb desszert, mint egy krémes, puha sütemény. Ez a joghurtos piskóta recept alacsony szénhidráttartalmú, tele van fehérjékkel, és tökéletes az édesszájúak kielégítésére ebéd után vagy délutáni kávészünetben. Ez a sütemény egyszerű és finom, és tetszés szerint finomíthatod gyümölccsel, joghurttal, tejszínnel, cukormázzal.
A tojás és a joghurt kiváló fehérje- és zsírforrás, a liszt pedig szénhidrátforrás.

Ragyogó bőrturmix

Fénykép egy dupla pohár fényes bőrturmixról egy díszített piros tálcán, valamint egy zöld virágváza.

Ez a turmix recept ragyogóvá varázsolja bőrét, ez egy zöld, finom turmix, amely értékes tápanyagokkal látja el bőrét.
Érdemes lehet változtatni a szépségápolási rutinján, és ahelyett, hogy kollagén szérumot kenne a bőrére, készítse el magának ezt a turmixot.
Az egészséges táplálkozás és a kollagén-kiegészítők jobb módja annak, hogy bőrét belülről kifelé egészségessé tegye.
Ez a ragyogó bőrturmix a következőket nyújtja:

Cukkinis sós torta

Fénykép a cukkinis sós tortáról egy díszített barna tányéron. A tányér mellett egy díszített szalvéta tetején evőeszközök.

Ez a cukkinis sós sütemény egy kompakt ebéd, amely fehérjét, zsírt, egészséges szénhidrátot és sok élelmi rostot tartalmaz. Ez a recept nagyon finom, melegen és hidegen is fogyaszthatod.
A cukkini egy hihetetlen zöldség, sok élelmi rostot és mikrotápanyagot tartalmaz, és csak kevés kalóriát tartalmaz, nagyon tápláló és segít a jóllakottságban.

Zeller avokádó Detox Smoothie

Fotó egy pohár zeller-avokádó méregtelenítő turmixról egy jól díszített piros tálcán. A háttérben egy zöld váza látható

Ez a zöldzeller avokádó Detox Smoothie egy frissítő turmix krémes állaggal és sok tápanyaggal. Jó az íze, és jobban érzi magát.

A turmixok tökéletesek arra, hogy praktikus, gyors és ízletes módon több zöldséget és gyümölcsöt adjunk étrendünkhöz. Frissítő, sokoldalú lehetőségek, és nagyszerű lehetőség a nap indítására.

Az avokádó csodálatos krémességet ad a méregtelenítő turmix receptjének, és az egészséges haj forrása. A szénhidrátforrásunk a banán, amely több energiát hoz. A zöldzeller egy másik szuperélelmiszer, amelyet rendszeresen fel kell venni az étrendünkbe. Csökkenti a gyulladást a szervezetben, javítja az emésztést, támogatja a májműködést és csökkenti a vércukorszintet.

Burgonya-borsó pörkölt

Ez a burgonya-borsó pörkölt recept egy növényi alapú, fehérjében gazdag, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott lehetőség. Nagyon jól fűszerezett és finom, tökéletes választás vacsorához.
A receptben fehérjeforrásként borsót használunk, amely szénhidrát, élelmi rost és különféle mikrotápanyagok forrása is. Egy másik szénhidrátforrás ebben az étkezésben a burgonya. Zsírforrásként ghí-t használunk, de vegán ételhez kókuszolajjal is helyettesíthetjük.

Zöldségleves babbal

Fénykép egy fehér tál zöldség- és bablevesről egy díszített piros tálca tetején.

Könnyű, tápláló zöldségleves babbal és sok zöldséggel. A bab és a tészta keveréke szállítja szervezetébe esszenciális aminosavakat. A hüvelyesek és a gabonafélék együtt, amikor vegetáriánus ételeket fogyasztanak, optimalizálják a fehérjebevitelt.
A levesek rendkívül sokoldalúak, lehetővé téve, hogy szabadjára engedje kreativitását, és hozzáadjon különféle összetevőket, amelyek elvesztek a kamrában és a hűtőszekrényben. Odafigyeléssel és kreativitással hihetetlen leveseket készíthet, egyedi ízekkel kiegyensúlyozott táplálkozással.

Detox energia turmix

Fotó egy pohárról a méregtelenítő energia smoothie-val. Az üveg tálcán van, lila kristállyal és levendula virággal díszítve

Ez a Detox energia turmix recept tele van szuperételekkel! Nem csak finom és krémes, de rendkívül egészséges is.
Nézze meg az összes receptünket a gyűjteményben itt. További receptvideókért tekintse meg YouTube csatornánkat is.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése az Ayurveda számára. Soha ne hagyja ki a reggelit, még akkor sem, ha siet. Ezen kívül a legajánlottabb, hogy nyugodtan élvezd ezt az étkezést. Az ájurvédikus ételek fogalmának jobb megértéséhez tekintse meg Ayurveda Cooking oldalunkat.

Zoodles vegán sajtmártással

Fénykép egy virágos tányérról Zoodles vegán sajtszósszal. A tányér mellett egy szalvéta, arany villával.

Ez a Zoodles (cukkini tészta) recept vegán sajtszósszal egy alacsony szénhidráttartalmú, tejmentes és gluténmentes ebéd, amely tökéletes a nyárra. Kiváló alternatíva a cukorbetegek számára.
Nézze meg az összes receptünket a gyűjteményben itt. További receptvideókért tekintse meg YouTube csatornánkat is.
A cukkini nagyon sokoldalú alapanyag a konyhában, és alacsony a kalóriasűrűsége (kevés kalória nagy mennyiségű ételhez). Ezért a cukkini használata a tészta helyettesítésére kedvenc receptjeiben nagyszerű lehetőség az étel energiaértékének azonnali csökkentésére. Ráadásul ez a finomítás gluténmentessé teszi ezt a lehetőséget, és kiválóan alkalmas cukorbetegségben szenvedők számára.