Meleg saláta
Ezt a meleg salátát kifejezetten Vata Dosha-ban szenvedőknek tervezték, mivel azoknak, akiknek ez a dosha egyensúlyhiánya van, kerülniük kell a nyers zöldségek fogyasztását. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy a salátát könnyebben emészthető legyen, így a meleg saláta tökéletes vacsora minden doshához.
Zöldségek tojással és rizzsel
Ez a zöldség tojással és rizzsel recept egy tökéletes, kiegyensúlyozott ebéd lehetőség, amely szénhidrátokat, fehérjéket és egészséges zsírokat egyesít. Különféle friss zöldségekkel, amelyek nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, tojással és rizzsel a kielégítő és tápláló étkezésért.
Ez az étel nem csak gyorsan, mindössze 35 percben elkészíthető, de az ájurvédikus elveknek is megfelel, elősegítve a kiegyensúlyozott étrendet és a jó emésztést. Ez egy sokoldalú étel, amelyet ízlése és a spájzban található zöldségek és fűszerek szerint alakíthat. Tehát ez egy fantasztikus lehetőség egy egészséges és ízletes ebédhez.
Vegán cseresznyés csokoládé turmix Superfood Triphalával
Ez a vegán cseresznye csokoládé turmix finom és krémes csokoládé jegyekkel. A turmix kiváló reggeli vagy gyors harapnivaló a napra.
Ez a turmix egy szuper ételt tartalmaz az Ayurveda-ból: a Triphala édes, savanyú, fanyar és keserű tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek ennek a turmixnak az összes doshát egyensúlyban tartani.
Vegetáriánus karfiol sütőtök leves
Ez a vegetáriánus karfiol sütőtök leves recept egy finom leves a téli esték felmelegítésére. Tökéletes vacsora egy hangulatos estéhez!
Ez a leves számos zöldséget tartalmaz, amelyek sok tápanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat visznek be az étrendbe. Ezenkívül alacsony szénhidráttartalmú és sok élelmi rostot tartalmaz, így jobban telíti a vacsorát, és segít a fogyásban.
Mivel ez egy meleg és könnyű étel, könnyen emészthető, így ez a karfiol sütőtök leves tökéletes vacsora lehetőség az Ayurveda számára.
Tridosha Balancing Smoothie Recept
Ez a tridosha kiegyensúlyozó turmix receptje tele van antioxidánsokkal, és három értékes természetes kiegészítővel készül: triphala, búzafű és matcha. A szuperételek e kombinációja ebben a finom mangós turmixban áll össze. Már-már gyógyszernek is nevezhetnénk, de olyan, ami jó ízű, természetes és nincs rossz mellékhatása.
Mung bab sütőtök ragu
Ez a mung bab pörkölt sütőtökkel és rizzsel egy teljes értékű, krémes, rendkívül tápláló és finom étel! Könnyen emészthető, ízekben gazdag, őszi ebédre vagy vacsorára tökéletes.
Ez a növényi alapú étel fehérjében gazdag, fehérje- és szénhidrátforrásként mung babot, quinoát és rizst használ. Ez a kombináció biztosítja az összes szükséges aminosavat, így ez az étkezés nagyon teljes. Ezenkívül a kókusztej és a ghí (vagy a kókuszolaj a vegán változathoz) a jó zsírok nagyszerű forrásai.
Alacsony szénhidráttartalmú joghurtos piskóta
Nincs jobb desszert, mint egy krémes, puha sütemény. Ez a joghurtos piskóta recept alacsony szénhidráttartalmú, tele van fehérjékkel, és tökéletes az édesszájúak kielégítésére ebéd után vagy délutáni kávészünetben. Ez a sütemény egyszerű és finom, és tetszés szerint finomíthatod gyümölccsel, joghurttal, tejszínnel, cukormázzal.
A tojás és a joghurt kiváló fehérje- és zsírforrás, a liszt pedig szénhidrátforrás.
Cukkinis sós torta
Ez a cukkinis sós sütemény egy kompakt ebéd, amely fehérjét, zsírt, egészséges szénhidrátot és sok élelmi rostot tartalmaz. Ez a recept nagyon finom, melegen és hidegen is fogyaszthatod.
A cukkini egy hihetetlen zöldség, sok élelmi rostot és mikrotápanyagot tartalmaz, és csak kevés kalóriát tartalmaz, nagyon tápláló és segít a jóllakottságban.
Burgonya-borsó pörkölt
Ez a burgonya-borsó pörkölt recept egy növényi alapú, fehérjében gazdag, táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott lehetőség. Nagyon jól fűszerezett és finom, tökéletes választás vacsorához.
A receptben fehérjeforrásként borsót használunk, amely szénhidrát, élelmi rost és különféle mikrotápanyagok forrása is. Egy másik szénhidrátforrás ebben az étkezésben a burgonya. Zsírforrásként ghí-t használunk, de vegán ételhez kókuszolajjal is helyettesíthetjük.
Zöldségleves babbal
Könnyű, tápláló zöldségleves babbal és sok zöldséggel. A bab és a tészta keveréke szállítja szervezetébe esszenciális aminosavakat. A hüvelyesek és a gabonafélék együtt, amikor vegetáriánus ételeket fogyasztanak, optimalizálják a fehérjebevitelt.
A levesek rendkívül sokoldalúak, lehetővé téve, hogy szabadjára engedje kreativitását, és hozzáadjon különféle összetevőket, amelyek elvesztek a kamrában és a hűtőszekrényben. Odafigyeléssel és kreativitással hihetetlen leveseket készíthet, egyedi ízekkel kiegyensúlyozott táplálkozással.