Kókuszos puding málnával és chiával

Ez a desszert egy könnyű kókuszos puding málna és chia feltéttel. Minden dosha jól tolerálja.

Tekintse meg az összes receptünket a gyűjteményben itt . Azt is ellenőrizheti YouTube-csatorna további receptvideókért.

Az egészséges táplálkozás megőrzésének egyik legnagyobb kihívása az édesség elleni küzdelem. Annak ellenére azonban, hogy a szupermarketben található édességek nagy része ultra-feldolgozott, több káros összetevőt tartalmaz, és tápanyagtartalma is rossz, otthon is lehet és egyszerűen készíthetünk ugyanolyan finom, tápanyagban gazdag édességeket. és ez kielégíti édesszájúságát!

Ez a málnás-chia öntetű kókuszpuding finom, könnyen elkészíthető és élelmi rostban gazdag. Ráadásul a chia egy szuper élelmiszer, amely gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek nagyon fontosak a szervezeted működéséhez.

Ebben a receptben kókuszcukrot vagy mézet használunk a puding édesítésére, mindkettő egészséges opció, amely különleges ízt ad a receptnek. Lehetőség van azonban alacsonyabb kalóriatartalmú, nulla cukortartalmú változat elkészítésére olyan természetes édesítőszerek felhasználásával, mint a xlyt/stevia.

Készítsd el otthon ezt a finom pudingot és lepj meg!! Ne felejtse el értékelni ezt a receptet, és kommentben írja le gondolatait!

Kókuszos puding málnás-chia feltéttel

Könnyű desszert, amelyet minden dosha jól tolerál.

5 1 szavazattól

Nyomtatási recept Pin recept

Prep idő 15 jegyzőkönyv mins

Főzési idő 15 jegyzőkönyv mins

Teljes idő 30 jegyzőkönyv mins

Tanfolyam Desszert

Konyha Ayurveda

adagok 4

Kalória 423 kcal

Hozzávalók

  

Hozzávalók puding

• 150 ml kókusztej (teljes zsírtartalmú változat)
• 300 ml tej vagy vegetáriánus tej alternatívák, mint például: mandula, szója, kesudió, zab
• 100 g kókuszreszelék
• 4 evőkanál rizs liszt
• 25 g kókuszcukor/méz
• 1/2 tk cardamon
• vaníliakivonat
• 1 csipet szerecsendió
• 1/2 tk mézeskalács fűszerek (Opcionális)

Hozzávalók feltét

• 400 g málna használhat más bogyókat is, például áfonyát vagy epret.
• 1 evőkanál chia mag
• 50 ml víz
• 1 evőkanál méz vagy cukor

Utasítás

 

puding

• Adjuk hozzá a kókusztejet, a tejet, a kókuszreszeléket és a fűszereket egy serpenyőben, és forraljuk fel
• A rizslisztet elkeverjük a cukorral, és a tejes keverékhez adjuk. Alacsony lángon óvatosan keverjük addig, amíg sűrű, sima pudingszerű állagot nem kapunk.

  Ha mézet használunk, a végén adjuk hozzá. A méz forralása elpusztítja értékes enzimeit.
• Osszuk el a pudingot 4 tetszőleges tálba vagy pohárba

öntetek

• Egy turmixgép segítségével keverje össze a málnát vagy más bogyókat vízzel, és egy finom szűrővel távolítsa el a magokat a szószból.
• Adjuk hozzá a chia magot és a mézet, majd a keverékkel díszítsük a poharakat a pudinggal

  A málna helyett használhat más bogyókat is, például áfonyát vagy epret.

Videó

Megjegyzések

A kalóriaértéket adagonként számítottuk ki.

Cukor helyett xlyt/steviát is adhatsz hozzá, különösen, ha cukorbetegségben szenvedsz. Fordulj hozzánk bizalommal. Átfogó útmutató a cukorról hogy kiválaszd a számodra legmegfelelőbb édesítőszert!

Kulcsszó Ayurveda, egészséges táplálkozás, vegetáriánus

Tekintse meg az összes receptünket itt .