Označiti: Pitta

Pitta je jedna od tri doshe. Razumijevanje vaše doshe temeljno je za dublje poznavanje sebe, svog tijela, vašeg načina djelovanja i razmišljanja. Da biste saznali više o doshama i identificirali svoju, pogledajte ovaj članak ovdje.

Pitta je energija koja rezultira dinamičkom interakcijom vatre i vode. Ovi elementi su suprotni jedan drugome, ali oba simboliziraju transformacije. Osim toga, vatra i voda su u stanju promijeniti jedna drugu. Dakle, to je princip transformacije.
Svojstva Pitte: vruća, tekuća, uljasta, pokretljiva, prodorna, lagana i kiselkastog mirisa. Štoviše, javlja se u ljudskom tijelu u obliku fermenata koji reguliraju probavu i hormona odgovornih za metabolizam. Na kraju, na psihičkoj razini, podržava transformaciju medularnih impulsa u misli.

Ljudi s jakom Pittom su moćni, energični i strastveni ljudi. Stoga su odlučni, inteligentni, jake volje i skloni emocionalnim ispadima.

Hipertireoza i ajurveda

Fotografija ženskog vrata. Ayurveda može pomoći u liječenju Hashimotove bolesti štitnjače

Ajurveda može pomoći u liječenju hipertireoze, stanja u kojem je štitnjača pretjerano aktivna i dovodi do prekomjerne proizvodnje hormona štitnjače. Ayurvedski tretman ima za cilj vratiti ravnotežu Dosha (osobito Pitta), ublažiti simptome i poboljšati cjelokupnu kvalitetu života. U ovom ćemo članku pogledati neke ayurvedske pristupe […]

Dijabetes tipa 1 i Ayurveda

Iako Ayurveda ne nudi lijek za dijabetes tipa 1, njen cilj je ublažiti simptome, stabilizirati razinu šećera u krvi i poboljšati opću kvalitetu života. Ovdje su neki pristupi iz Ayurvede za podršku upravljanju dijabetesom tipa 1.

Veganske kremaste tagliatelle

Fotografija veganskih kremastih tagliatelle na bijelom tanjuru ukrašenom cvijećem

Ove veganske kremaste tagliatelle jednostavan je i ukusan recept za tjesteninu s kremastom teksturom koju volimo. Napravljeno od svježih, organskih sastojaka, ovo jelo kombinira bogatu, glatkoću umaka bez mliječnih proizvoda sa zadovoljavajućim zalogajem savršeno kuhanih tagliatelle. To je savršen izbor za ugodan obrok. Osim toga, ovaj recept možete pripremiti bez glutena koristeći tjesteninu na bazi rižinog ili kukuruznog brašna ili verziju bogatu proteinima poput tjestenine od leće, prema vašim željama.

Vegetarijanska juha od cvjetače i bundeve

Ovaj recept za vegetarijansku juhu od cvjetače i bundeve ukusna je juha za zagrijavanje zimskih večeri. Savršena večera za ugodnu večer!
Ova juha ima nekoliko povrća kao bazu, unoseći mnoge hranjive tvari u vašu prehranu, vitamine i minerale. Nadalje, ima malo ugljikohidrata i puno dijetalnih vlakana, što vašoj večeri daje veću sitost i pomaže vam da smršavite.
Kako je riječ o toplom i laganom obroku, lako se probavlja, što ovu juhu od cvjetače i bundeve čini savršenom večerom za Ayurvedu.

Kaša od bundeve i začina

Ova kaša sa začinima od bundeve ukusan je dodatak tradicionalnoj kaši za doručak koja će ugrijati zimska jutra. To je savršen recept za početak ugodnog jutra.
Kaša je klasičan doručak za Ayurvedu. To je toplo, kuhano jelo, nutritivno uravnoteženo i lako probavljivo. Nadalje, kaša je svestran recept koji se može poboljšati dodavanjem novih sastojaka, začina i dodataka.

Masala Chai

Masala Chai
Ovaj Masala Chai je ukusan, energizirajući čaj koji možete koristiti kao zamjenu za kavu ili kao slatkiš u poslijepodnevnim satima.
Masala Chai se pravi od cimeta, kardamoma, anisa i đumbira. Izuzetno bogata i aromatična kombinacija začina finog okusa. Ovaj čaj je izvrstan za grijanje zimi i jeseni, a ujedno donosi i sva ljekovita svojstva ovih začina.

Ružičasti humus

Fotografija širokog ravnog tanjura sa zdjelom Pinky Humusa i komadom tosta s humusom sa strane

Ovaj recept za ružičasti humus ne samo da izgleda izvrsno, već je i jako dobrog okusa. Dobar recept za djecu, pogotovo ako odbijaju jesti slanutak. Lijepo, svijetlo predjelo bit će vrhunac i za djecu i za odrasle.
Ne samo da je cikla ukusna i daje živopisnu boju svakom obroku i ovom ružičastom humusu, već je i vrlo zdrav izbor.

Recept za balansirajući smoothie Tridosha

Na slici je čaša s rezultatom recepta za smoothie za uravnoteženje tridosha, u staklenoj čaši sa staklenom slamkom. Čaša se nalazi na vrhu ukrašenog crvenog pladnja, a pored nje je također zdjelica s mangom narezanim na kockice i tanjurić s tri dodatka u prahu korištena u receptu. Pored poslužavnika nalazi se bijela vaza s ružičastim cvijećem i ukrasna statua Bude. U pozadini slike možete vidjeti prekrasan zeleni travnjak.

Ovaj recept za uravnoteženi smoothie tridosha prepun je antioksidansa i sastoji se od tri vrijedna prirodna dodatka: triphala, pšenična trava i matcha. Ova kombinacija superhrane dolazi zajedno u ovaj ukusni smoothie od manga. Gotovo bismo ga mogli nazvati lijekom, ali onaj koji je dobrog okusa, prirodan i nema loših nuspojava.

Varivo od mungo graha i bundeve

fotografija variva od Mung graha s bundevom i rižom na plavom tanjuru sa smeđim rubom. Pored tanjura je zlatna žlica

Ovo varivo od mungo graha s bundevom i rižom po receptu je kompletan, kremast, izuzetno hranjiv i ukusan obrok! Lako probavljivo, bogatog okusa i savršeno za ručak ili večeru u jesen.

Ovo biljno jelo bogato je proteinima, a koristi mung grah, kvinoju i rižu kao izvor proteina i ugljikohidrata. Ova kombinacija osigurava sve potrebne aminokiseline, što ovaj obrok čini vrlo potpunim. Osim toga, kokosovo mlijeko i ghee (ili kokosovo ulje za vegansku verziju) izvrsni su izvori dobrih masnoća.

Biskvit s niskim udjelom ugljikohidrata i jogurta

Fotografija biskvita s niskim udjelom ugljikohidrata i jogurta s listićima badema, kremom od kestena i preljevom od malina na bijelom tanjuru s cvjetnim detaljima

Nema boljeg deserta od kremaste, mekane torte. Ovaj recept za biskvit od jogurta ima malo ugljikohidrata, pun je proteina i savršen je za zadovoljavanje želje za slatkim nakon ručka ili za popodnevnu pauzu za kavu. Ovaj kolač je jednostavan i ukusan, a možete ga poboljšati kako god želite, voćem, jogurtom, vrhnjem, glazurom.
Jaja i jogurt izvrsni su izvori proteina i masti, a brašno je izvor ugljikohidrata.