Biskvit s niskim udjelom ugljikohidrata i jogurta
Nema boljeg deserta od kremaste, mekane torte. Ovaj recept za biskvit od jogurta ima malo ugljikohidrata, pun je proteina i savršen je za zadovoljavanje želje za slatkim nakon ručka ili za popodnevnu pauzu za kavu. Ovaj kolač je jednostavan i ukusan, a možete ga poboljšati kako god želite, voćem, jogurtom, vrhnjem, glazurom.
Jaja i jogurt izvrsni su izvori proteina i masti, a brašno je izvor ugljikohidrata.
Smoothie za sjajnu kožu
Ovaj recept za smoothie učinit će vašu kožu sjajnom, to je zeleni, ukusni smoothie koji će vašoj koži pružiti vrijedne hranjive tvari.
Razmislite o promjeni svoje beauty rutine i umjesto nanošenja seruma s kolagenom na kožu napravite si ovaj smoothie.
Zdrava prehrana i dodaci kolagenu bolji su način da ozdravite svoju kožu iznutra prema van.
Ovaj smoothie za sjajnu kožu pružit će:
Slana torta od tikvica
Ovaj slani kolač od tikvica kompaktan je ručak koji donosi proteine, masti, zdrave ugljikohidrate i puno dijetalnih vlakana. Ovaj recept je jako ukusan i možete ga jesti toplog ili hladnog.
Tikvice su nevjerojatno povrće, imaju puno dijetalnih vlakana i mikronutrijenata i samo malo kalorija, vrlo su hranjive i pomažu vam da ostanete siti.
Detox smoothie od celera i avokada
Ovaj detox smoothie od zelenog celera i avokada je osvježavajući smoothie kremaste teksture s puno hranjivih tvari. Dobrog je okusa i čini da se osjećate bolje.
Smoothieji su savršeni za dodavanje više povrća i voća vašoj prehrani na praktičan, brz i ukusan način. Oni su osvježavajući, svestrani izbori i izvrstan način za početak dana.
Avokado dodaje prekrasnu kremastost receptu za detoksikacijski smoothie i izvor je zdrave kose. Kao izvor ugljikohidrata imamo banane, koje donose više energije. Zeleni celer još je jedna superhrana koju bismo trebali redovito dodavati u svoj plan prehrane. Smanjuje upale u vašem tijelu, poboljšava probavu, podržava rad jetre i smanjuje razinu šećera u krvi.
Zoodles s veganskim umakom od sira
Ovaj recept za Zoodles (rezanci od tikvica) s veganskim umakom od sira je ručak s malo ugljikohidrata, bez mliječnih proizvoda i glutena koji je savršen za ljeto. Izvrsna je alternativa za osobe s dijabetesom.
Ovdje pogledajte sve naše recepte u zborniku. Također možete provjeriti naš YouTube kanal za više videozapisa s receptima.
Tikvice su vrlo svestran sastojak u kuhinji i imaju nisku kalorijsku gustoću (malo kalorija za veliku količinu hrane). Stoga je korištenje tikvica kao zamjena za tjesteninu u vašim omiljenim receptima izvrsna opcija za trenutačno smanjenje energetske vrijednosti jela. Osim toga, ovo podešavanje čini ovu opciju bez glutena i izvrsnom za osobe koje boluju od dijabetesa.
Pljeskavice od prosa
Ovaj recept za pljeskavice od prosa je obrok bez glutena koji je vrlo zasitan i svestran. Budući da ima nizak glikemijski indeks, izvrsna je opcija za osobe s dijabetesom i za mršavljenje.
Proso je žitarica koja ne sadrži gluten, izvrstan je izvor dijetalnih vlakana i nekoliko minerala. Uključivanje ove žitarice u vašu prehranu nije samo dobar način za prilagodbu bez glutena, već i za uključivanje njegovih brojnih dobrobiti u vašu prehranu. Proso je posebno zanimljiv za dijabetičare jer sprječava nagle varijacije razine glukoze u krvi.
Pljeskavice od prosa izvrsna su opcija za predjelo u kojima možete uživati uz malo umaka. Za vegetarijansku opciju koja je također bez glutena i vrlo bogata dijetalnim vlaknima, proso i slanutak mogu se koristiti kao baza.
Proso-zobeni proteinski kruh
Ovaj recept za proteinski kruh od prosa i zobi je bezglutenski kruh meke teksture i bogat je proteinima i dijetalnim vlaknima.
Nitko ne može odoljeti dobrom kruhu, bilo kao sendvič, tost ili prilog, kruh je izuzetno svestran i ukusan. Postoji nekoliko načina kako tradicionalne recepte za kruh prilagoditi verzijama bez glutena, a iznimno zdrav način za to je korištenje prosa umjesto pšenice.
Proso je žitarica koja ne sadrži gluten, izvrstan je izvor dijetalnih vlakana i nekoliko minerala. Uključivanje ove žitarice u vašu prehranu nije samo dobar način za prilagodbu bez glutena, već i za uključivanje njegovih brojnih dobrobiti u vašu prehranu. Proso je posebno zanimljiv za dijabetičare jer sprječava nagle varijacije razine glukoze u krvi.
Mango lasi
Ovaj recept za lassi s mangom osvježavajuće je piće s tropskom notom, posebno u ljetnim mjesecima. Lassi je tradicionalno indijsko piće, vrlo ga je uobičajeno piti kada se jedu začinjeni curryji.
Ovaj recept je ukusno osvježavajuće ljetno piće iz Ayurvede. U ayurvedi se ne preporučuje miješanje voća i mliječnih proizvoda, a izuzetak je zreli mango, što ovaj recept čini još posebnijim.
Recept za falafel
Ovaj recept za falafel je predjelo bogato proteinima koje lako može postati glavno jelo uz pomoć kruha, povrća i dodataka.
Falafel je vrlo tradicionalan recept bliskoistočne kuhinje. Riječ je o okruglici od slanutka sa začinima i biljem, tradicionalno prženoj, ali koja se može i zapeći, za zdraviju verziju s manje kalorija.
Ovaj recept doživio je svjetski uspjeh zbog svog nepogrešivog okusa i svestranosti. Falafele možete jesti kao predjelo, napraviti hamburger, zamotati ili ih jesti kao glavno jelo uz povrće.
Osim što je ukusan, Faláfel je također vrlo bogat proteinima, zahvaljujući slanutku, što ga čini izvrsnom opcijom za vegetarijance i vegane.
Ajurvedski recept za humus s curryjem
Ovaj hummus s curryjem po ajurvedskom receptu je kremasto predjelo bogato proteinima. Svestran je i lako ga je personalizirati za svaki ukus i doshu. Hummus je vrlo tradicionalan recept bliskoistočne kuhinje, to je pasta od slanutka, s tahinijem, češnjakom i začinima, koja se može konzumirati s kruhom, povrćem, u zamotuljcima, između ostalog.
Ovaj tradicionalni recept je vrlo fleksibilan i može se prilagoditi vašem ukusu, koristeći razne začine i bilje. Ovdje smo napravili adaptaciju, napravivši Curry Hummus, ukusan i vrlo zdrav!
Kako je osnova ovog recepta slanutak, on je varijanta bogata proteinima, posebno dobra za vegetarijansku i vegansku prehranu.