U današnjoj objavi dijelimo kako napraviti vodu od đumbira, jednostavan, ali moćan recept koji je generacijama bio osnovni dio ajurvedskih rutina. Đumbirova voda, poznata i kao čaj od đumbira, zagrijavajući je, protuupalni napitak koji je savršen za hladnije mjesece listopada i studenog, kada se prehlade i alergije obično povećavaju.
Zašto voda s đumbirom?
Pijenje vode s đumbirom ujutro može učiniti čuda za vašu probavu i pomoći u smanjenju upale. Posebno je korisno tijekom hladnijih mjeseci, kada smo skloniji prehladama, začepljenosti prsnog koša ili sezonskim alergijama.
Za više informacija o blagodatima đumbira i drugim načinima kako ga uključiti u svoju rutinu, pogledajte ovo pošta.
Pogledajte naš Ayurvedski stručnjaci video o tome kako napraviti vodu od đumbira ili pročitajte sažetak video sadržaja u nastavku:
Što će vam trebati:
- Svježi naribani đumbir
- 2 čaše vode
- (Po želji) 1 žlica meda
Kako napraviti vodu od đumbira:
- Naribajte svježi đumbir i ostavite ga sa strane.
- U lonac dodajte dvije čaše vode i zakuhajte.
- Nakon što voda prokuha, dodajte naribani đumbir.
- Pustite da kuha na laganoj vatri dok se smjesa ne reducira na otprilike jednu čašu vode.
- Procijedite ga u svoju omiljenu šalicu ili ga pohranite u termosicu ako ga nosite na posao.
- (Po želji) Umiješajte žlicu meda za dodatni okus i dobrobiti.
Količina đumbira koju koristite može varirati. Neki ljudi uživaju u jačem, pikantnijem okusu, dok drugi preferiraju blažu verziju. Ako imate Pitta konstitucija (skloni ste lakom osjećaju topline i preferirate hladnija okruženja), bolje je koristiti manju količinu đumbira.
Završne misli
Bez obzira odlučite li dodati med ili uživati u njemu čistom, voda od đumbira prekrasan je način da prirodno podržite svoje zdravlje. Učenje kako napraviti vodu od đumbira je jednostavan - lako se priprema, blag za želudac i posebno koristan kada vašem imunološkom sustavu treba malo poticaja.
