Recept za falafel
Ovaj recept za falafel je predjelo bogato proteinima koje lako može postati glavno jelo uz pomoć kruha, povrća i dodataka.
Falafel je vrlo tradicionalan recept bliskoistočne kuhinje. Riječ je o okruglici od slanutka sa začinima i biljem, tradicionalno prženoj, ali koja se može i zapeći, za zdraviju verziju s manje kalorija.
Ovaj recept doživio je svjetski uspjeh zbog svog nepogrešivog okusa i svestranosti. Falafele možete jesti kao predjelo, napraviti hamburger, zamotati ili ih jesti kao glavno jelo uz povrće.
Osim što je ukusan, Faláfel je također vrlo bogat proteinima, zahvaljujući slanutku, što ga čini izvrsnom opcijom za vegetarijance i vegane.
Ajurvedski recept za humus s curryjem
Ovaj hummus s curryjem po ajurvedskom receptu je kremasto predjelo bogato proteinima. Svestran je i lako ga je personalizirati za svaki ukus i doshu. Hummus je vrlo tradicionalan recept bliskoistočne kuhinje, to je pasta od slanutka, s tahinijem, češnjakom i začinima, koja se može konzumirati s kruhom, povrćem, u zamotuljcima, između ostalog.
Ovaj tradicionalni recept je vrlo fleksibilan i može se prilagoditi vašem ukusu, koristeći razne začine i bilje. Ovdje smo napravili adaptaciju, napravivši Curry Hummus, ukusan i vrlo zdrav!
Kako je osnova ovog recepta slanutak, on je varijanta bogata proteinima, posebno dobra za vegetarijansku i vegansku prehranu.
Tofu s povrćem i umakom od kokosa
Ovaj recept za tofu s povrćem i kremastim umakom od kokosa nevjerojatan je vegetarijanski obrok bogat proteinima, vrlo je zdrav i ukusan. Vrlo popularna opcija za veganski sir diljem svijeta je tofu. Napravljen od soje, ovaj sir ima vrlo visok sadržaj proteina i vrlo malo masti.
Zbog svoje visoke vrijednosti proteina, vrlo je popularna opcija koja se koristi u nekoliko vegetarijanskih i veganskih recepata. Kako je okus tofua obično vrlo blag, može se poboljšati začinima, marinadama i umacima. Pogledajte ovaj ukusni recept za tofu s povrćem i umakom od kokosa.
Izuzetno uravnotežen u makronutrijentima s tofuom i kvinojom kao visokokvalitetnim izvorima proteina, rižom i kvinojom kao izvorima ugljikohidrata i kokosovim uljem kao dobrim izvorima masti. Osim toga, zbog povrća je bogato mikronutrijentima i dijetalnim vlaknima.
Fritata od zelenih šparoga
Fritata od zelenih šparoga
Ako želite napraviti brz i ukusan obrok bogat proteinima, ova fritaja od zelenih šparoga savršeno je jelo.
Ovaj recept je opcija s niskim udjelom ugljikohidrata, a sadrži samo zobene pahuljice kao izvor ugljikohidrata. Kao izvor proteina imamo jaja i dobre masti, jaja i sir.
Ovaj recept savršen je za vaš ručak ili kao glavno jelo, poslužen uz priloge po izboru, poput riže i salate. Probajte ovu ukusnu fritaju i ne zaboravite ocijeniti recept i ostaviti komentar o tome što mislite o njemu!
Fritate su jednostavna i praktična jela, ali vrlo ukusna. Osim toga, to je opcija bogata proteinima visoke biološke vrijednosti, iz jaja. Također, uz ovo jelo lako možete u svoju prehranu ubaciti više povrća. Ova fritaja radi se sa zelenim šparogama koje su izuzetno zdravo, ukusno i niskokalorično povrće. Međutim, ako želite, možete zamijeniti šparoge s nekoliko drugih povrća dostupnih u vašem hladnjaku ili smočnici.
Ajurvedsko zlatno mlijeko
Pjenasta verzija zlatnog mlijeka s izvrsnim protuupalnim svojstvima. Zlatno mlijeko je također poznato kao Kurkuma Latte i Haldi Ka Doodh (indijski). Crni papar, kurkuma i cimet zagrijavaju tijelo i stimuliraju imunološki sustav. Zlatno mlijeko je stoljećima priznato kao ljekovito piće u ajurvedskoj i kineskoj medicini. Kurkuma posebno može pomoći kod kroničnih tegoba. Začin pozitivno utječe na artroze, dijabetes, multiplu sklerozu i druge upalne i autoimune bolesti. Kurkuma također ima snažan učinak protiv starenja i jačanje imuniteta. Zbog svojih zagrijavajućih sastojaka, zlatno mlijeko je savršen napitak za hladno godišnje doba.
Green power smoothie
Green power smoothie
Ukusan recept za zeleni smoothie koji podržava prirodnu snagu detoksikacije tijela i daje vam blistavu kožu.
Smoothieji su praktični, osvježavajući, zdravi i ukusni, savršen izbor za vaš doručak, čak i ako ste u bijegu. Ovaj recept za Green Power Smoothie savršen je za pomoć vašem tijelu u prirodnom procesu detoksikacije jer sadrži aktivne sastojke poput klorele, bogate antioksidansima, proteinima, vitaminima i glutationom, tvari koja pomaže u procesu detoksikacije organizma. Osim toga, sok crvene naranče bogat je vitaminom C. Ovaj smoothie je bogat antioksidansima i pomoći će vam da počnete dan s energijom te je savršen za početak tjedna nakon napornog vikenda, pomoći će kod mamurluka i ojačati vaš imunitet.
Probudi me smoothie
Probudi me smoothie
Hranjivi Green Power Smoothie za sjajnu kožu. Smoothieji su praktični, osvježavajući, zdravi i ukusni, savršena opcija za vaš doručak, čak i ako ste u bijegu. Ovaj wake me up smoothie recept sadrži Macthu, koja ima kofein i druge važne spojeve poput L-teanina, koji će vam u kombinaciji dati produljenu energiju tijekom dana! Matcha je vrlo zanimljiva alternativa kavi jer vas ne umara nakon što se razina kofeina u vašem tijelu smanji. Osim toga, potaknut će vaš fokus zbog svojih ostalih komponenti.
Ovaj wake me up smoothie, osim što je ukusan, bit će vam moćan saveznik da započnete dan sa svime!
Curry od slanutka s pak choijem
Zemljani, hranjivi recept za curry bogat proteinima od slanutka i pak choija koji vam daje hranjive tvari i vitamine.
Curry je skupina jela inspirirana tradicionalnim indijskim gulašima koji koriste curry kao začin. Ovaj miješani začin se pravi od raznih začina porijeklom iz Indije. Neki od začina u njemu su: kurkuma, đumbir, korijander, kumin, ljuska muškatnog oraščića i još nekoliko drugih. Štoviše, ova mješavina začina daleko je nadišla indijsku i istočnjačku kuhinju i stekla slavu diljem svijeta.
Curryji su općenito vrlo svestrani i možete ih napraviti s različitim sastojcima, poput mesa, piletine, ribe, plodova mora i tradicionalnog povrća. U ovom receptu koristit ćemo slanutak kao bazu za curry, a poslužiti ga uz miks kvinoje s rižom i pak choi listovima kuhanim na pari.
Osim toga, slanutak je žitarica bogata proteinima i raznim nutrijentima. Ova žitarica je ukusna i vrlo svestrana, možete je koristiti u nekoliko recepata za dodavanje proteina, hranjivih tvari, okusa i teksture.
Na kraju, ovo jelo je ukusno, vegetarijansko i uravnoteženo u hranjivim tvarima. Savršena je za zagrijavanje tijela i duše. Isprobajte ovaj prekrasan recept za curry od slanutka s Pak Choijem!
Puding od kokosa s malinama i chiom
Puding od kokosa s malinama i chiom
Ovaj desert je lagani puding od kokosa s preljevom od malina i chia. Dobro ga podnosi svaka dosha.
Jedan od najvećih izazova u održavanju zdrave prehrane je odupiranje slatkišima. No, unatoč činjenici da je većina slatkiša koje nalazimo u supermarketima ultra-prerađena, sadrže nekoliko štetnih sastojaka i slabog nutritivnog sadržaja, moguće je i lako kod kuće napraviti slatkiše koji su jednako ukusni, bogati hranjivim tvarima i to će zadovoljiti vaš želju za slatkim!
Ovaj puding od kokosa s preljevom od malina i chia ukusan je, jednostavan za napraviti i bogat dijetalnim vlaknima. Osim toga, chia je super namirnica bogata antioksidansima, vitaminima i mineralima koji su vrlo važni za funkcioniranje vašeg organizma.
U ovom receptu koristimo kokosov šećer ili med za zaslađivanje pudinga, obje su zdrave opcije koje daju poseban okus receptu. Međutim, moguće je napraviti verziju s manje kalorija, bez šećera koristeći prirodne zaslađivače po vašem izboru kao što je xlyt/stevia.
Kurkuma Latte/Zlatno mlijeko
Pjenasta verzija zlatnog mlijeka s izvrsnim protuupalnim svojstvima.
Zlatno mlijeko vrlo je popularan i ukusan recept iz Ayurvede. Ovaj recept za Latte s kurkumom napravljen je od mlijeka, začina i meda – ili zaslađivača po vašem izboru.
Mješavina začina koja se koristi ima kurkumu kao glavni sastojak, začin s protuupalnim svojstvima koji pomaže u jačanju imuniteta, a ayurveda ga smatra moćnim lijekom. Osim toga, papar i cimet također podržavaju imunitet i termogeni su.
Ovaj recept za latte s kurkumom savršen je za zamjenu vaše redovne latte latte usred dana, slatka, topla i ukusna!