रेसिपी श्रेणी: गर्मी

भरवां तोरी नावें

यह स्टफ्ड ज़ुचिनी बोट रेसिपी एक ग्रीष्मकालीन शाकाहारी व्यंजन है जो पेट भरने के साथ-साथ पचाने में भी आसान है। यह एक अच्छा रात्रिभोज है और आपको नट्स से विटामिन और स्वस्थ वसा प्रदान करता है।
इस रेसिपी का आधार तोरी है, जो कम कैलोरी घनत्व वाली एक सब्जी है, जो कैलोरी प्रतिबंध वाले आहार के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि वे अधिक मात्रा में भोजन की खपत की अनुमति देते हैं, अधिक तृप्ति सुनिश्चित करते हैं, और आपको अपने आहार पर भूखे रहने से रोकते हैं।
यह व्यंजन बहुत ही संपूर्ण और संतुलित है, इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के अच्छे स्रोत हैं। इसके अलावा, सब्जियों की विविधता इस व्यंजन को आहार फाइबर, सूक्ष्म पोषक तत्वों और स्वादों से भरपूर बनाती है।
यह भरवां तोरी नौका नुस्खा हल्का और पचाने में आसान है, गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!

आम लस्सी

यह आम लस्सी रेसिपी एक ताज़ा पेय है जिसमें उष्णकटिबंधीय स्पर्श है, खासकर गर्मियों के महीनों में। लस्सी एक पारंपरिक भारतीय पेय है, मसालेदार करी खाते समय इसे पीना बहुत आम है।
यह नुस्खा आयुर्वेद का गर्मियों का एक स्वादिष्ट ताज़ा पेय है। आयुर्वेद में, फलों और दूध उत्पादों को मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, पका हुआ आम एक अपवाद है, जो इस नुस्खे को और भी खास बनाता है।

शतावरी आलू का सलाद

शतावरी आलू सलाद
फलों के स्पर्श के साथ ताज़ा शतावरी आलू का सलाद, गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त। रंग और स्वाद का विस्फोट. यह न सिर्फ देखने में अच्छा लगता है बल्कि स्वादिष्ट भी लगता है.
सलाद दोपहर के भोजन के लिए, साइड डिश के रूप में या भोजन के बीच नाश्ते के रूप में अद्भुत व्यंजन हैं। वे हल्के होते हैं, तुरंत खा जाते हैं, काम पर ले जाने और कहीं भी खाने के लिए व्यावहारिक होते हैं और सबसे बढ़कर: वे बेहद पौष्टिक होते हैं।

कुछ लोगों के यह कहने के बावजूद कि सलाद खराब और उबाऊ आहार है, अच्छी ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से बनाया गया सलाद एक संपूर्ण, स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ भोजन हो सकता है!

आयुर्वेदिक स्मूथी बाउल रेसिपी

आयुर्वेदिक स्मूथी बाउल
यह आयुर्वेदिक स्मूथी बाउल रेसिपी एक आसान, पौष्टिक नाश्ता और क्लासिक स्मूथी का मलाईदार विकल्प है।
स्मूदी व्यावहारिक, ताज़ा, स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं, आपके नाश्ते के लिए सही विकल्प हैं। भले ही आप यात्रा पर हों, यह आयुर्वेदिक स्मूदी बाउल रेसिपी 15 मिनट से भी कम समय में बनाई जा सकती है और आपको हर चीज के साथ अपना दिन शुरू करने के लिए ऊर्जा देगी!
नाश्ते के अलावा, स्मूदी बाउल स्नैक्स या डेसर्ट के रूप में बिल्कुल सही होते हैं, क्योंकि वे अत्यधिक मलाईदार, ठंडे होते हैं और मीठे के शौकीन को संतुष्ट करते हैं!
इस रेसिपी में केले, जामुन और दूध या दही का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप अन्य जमे हुए फलों के स्थान पर इसे अपने स्वाद और घर पर मौजूद चीज़ों के अनुसार अपना सकते हैं।

आयुर्वेदिक करी हम्मस रेसिपी

यह हम्मस विद करी आयुर्वेदिक रेसिपी एक मलाईदार, प्रोटीन से भरपूर ऐपेटाइज़र है। यह बहुमुखी है और हर स्वाद और दोष के लिए इसे निजीकृत करना आसान है। हम्मस मध्य पूर्वी व्यंजनों की एक बहुत ही पारंपरिक रेसिपी है, यह छोले का पेस्ट है, जिसमें ताहिनी, लहसुन और मसाले होते हैं, जिसे ब्रेड, सब्जियों, रैप्स आदि के साथ खाया जा सकता है।
यह पारंपरिक नुस्खा बहुत लचीला है और विभिन्न मसालों और जड़ी-बूटियों का उपयोग करके इसे आपके स्वाद के अनुसार अपनाया जा सकता है। यहां, हमने करी हम्मस बनाकर एक अनुकूलन किया, जो स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक है!
चूँकि इस रेसिपी का आधार छोले हैं, यह एक प्रोटीन युक्त विकल्प है, विशेष रूप से शाकाहारी और शाकाहारी आहार के लिए अच्छा है।

ग्रीन पावर स्मूथी

ग्रीन पावर स्मूथी
एक स्वादिष्ट हरी स्मूदी रेसिपी जो शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्स शक्ति का समर्थन करती है और आपको चमकदार त्वचा प्रदान करती है।
स्मूदी व्यावहारिक, ताज़ा, स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं, आपके नाश्ते के लिए एकदम सही विकल्प हैं, भले ही आप दौड़ में हों। यह ग्रीन पावर स्मूदी रेसिपी आपके शरीर को प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया में मदद करने के लिए एकदम सही है, क्योंकि इसमें क्लोरेला जैसे सक्रिय तत्व होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, विटामिन और ग्लूटाथियोन से भरपूर होते हैं, एक ऐसा पदार्थ जो शरीर की डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया में मदद करता है। इसके अलावा, ब्लड ऑरेंज जूस विटामिन सी से भरपूर होता है। यह स्मूदी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और आपको दिन की शुरुआत ऊर्जा के साथ करने में मदद करेगी और व्यस्त सप्ताहांत के बाद सप्ताह की शुरुआत करने के लिए एकदम सही है, यह हैंगओवर में मदद करेगी और आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देगी।

मुझे जगाओ स्मूथी

मुझे जगाओ स्मूथी
चमकदार त्वचा के लिए पौष्टिक ग्रीन पावर स्मूदी। स्मूदी व्यावहारिक, ताज़ा, स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं, आपके नाश्ते के लिए एकदम सही विकल्प हैं, भले ही आप दौड़ रहे हों। इस वेक मी अप स्मूदी रेसिपी में मैकथा है, जिसमें कैफीन और एल-थीनाइन जैसे अन्य महत्वपूर्ण यौगिक होते हैं, जो संयुक्त होने पर आपको पूरे दिन लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करेंगे! मैचा कॉफी का एक बहुत ही दिलचस्प विकल्प है क्योंकि यह आपके शरीर में कैफीन के स्तर को कम करने के बाद आपको थका नहीं देता है। इसके अलावा, यह अपने अन्य घटकों के कारण आपके ध्यान को बढ़ावा देगा।
यह 'वेक मी अप' स्मूथी, स्वादिष्ट होने के अलावा, आपके दिन की हर चीज के साथ शुरुआत करने में एक शक्तिशाली सहयोगी होगी!

रास्पबेरी केला स्मूदी

रास्पबेरी केला स्मूथी
आपके दिन की शुरुआत करने के लिए या भोजन के बीच नाश्ते के बजाय पीने के लिए एक मलाईदार, स्वादिष्ट रास्पबेरी केला स्मूदी रेसिपी।
स्मूदी नाश्ते के लिए बेहतरीन विकल्प हैं, वे व्यावहारिक, ताज़ा, स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं। इस रास्पबेरी केला स्मूदी रेसिपी को बनाने में 10 मिनट से भी कम समय लगता है और यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आप घर से बाहर निकलने की जल्दी में होते हैं। इसके अलावा, क्योंकि यह ठंडा और मीठा होता है, यह भोजन के बीच एक आदर्श नाश्ता हो सकता है।

अंत में, यदि आप चाहें तो आप अभी भी कम दूध का उपयोग करके और इसे अधिक मलाईदार बनाकर स्थिरता के साथ खेल सकते हैं। आप इसे स्वादिष्ट स्मूदी बाउल में भी बदल सकते हैं और अपनी पसंद की किसी भी टॉपिंग के साथ खा सकते हैं।

क्विनोआ और तोरी के साथ बीन सलाद

क्विनोआ और ज़ुचिनी के साथ बीन सलाद:
क्विनोआ और ज़ुचिनी के साथ यह बीन सलाद प्रोटीन और आहार फाइबर से भरपूर है, यह पावर लंच के लिए एक बढ़िया नुस्खा है।
सलाद दोपहर के भोजन के लिए, साइड डिश के रूप में या भोजन के बीच नाश्ते के रूप में अद्भुत व्यंजन हैं। वे हल्के होते हैं, जल्दी खा जाते हैं, काम पर ले जाने में व्यावहारिक होते हैं, उन्हें गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है और सबसे बढ़कर: वे बेहद पौष्टिक होते हैं।
क्विनोआ और ज़ुचिनी सलाद रेसिपी के साथ यह बीन सलाद प्रोटीन और आहार फाइबर से भरपूर है, जो वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद करता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में, हमारे पास बीन्स और क्विनोआ हैं। सब्जियाँ कई महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ-साथ प्लेट में और भी अधिक आहार फाइबर लाती हैं।
आपके फ्रिज पेंट्री में क्या उपलब्ध है, इसके आधार पर बेझिझक सब्जियां बढ़ाएं या बदलें।

काजू केले की स्मूदी

काजू केला स्मूदी: दिन की ताज़गी भरी शुरुआत के लिए केला और काजू से बनी एक सरल और ताज़ा स्मूदी रेसिपी।
स्मूदी व्यावहारिक, ठंडी, स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होती है, यह आपके नाश्ते के लिए एकदम सही विकल्प है, भले ही आप भाग रहे हों। यह केला और काजू स्मूदी रेसिपी ताज़ा, संतुलित और स्वादिष्ट है !!
केला कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है, जो आपके दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। नट बटर और चिया अच्छे वसा और प्रोटीन के साथ-साथ विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।