गर्म सलाद
यह गर्म सलाद खास तौर पर वात दोष वाले लोगों के लिए बनाया गया है, क्योंकि इस दोष के असंतुलन वाले लोगों को कच्ची सब्ज़ियाँ खाने से बचना चाहिए। सलाद को पचाने में आसान बनाने का यह एक बढ़िया तरीका है, इसलिए गर्म सलाद सभी दोषों के लिए एक आदर्श डिनर है।
अंडे और चावल के साथ सब्जियाँ
अंडे और चावल के साथ यह सब्ज़ियाँ एक बेहतरीन, संतुलित लंच विकल्प है जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा का मिश्रण होता है। विभिन्न प्रकार की ताज़ी सब्ज़ियों के साथ, जो आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं, अंडे और चावल के साथ एक संतोषजनक और पौष्टिक भोजन है।
यह व्यंजन न केवल जल्दी तैयार हो जाता है, बल्कि इसे बनाने में कुल 35 मिनट लगते हैं, बल्कि यह आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुरूप भी है, जो संतुलित आहार और अच्छे पाचन को बढ़ावा देता है। यह एक बहुमुखी भोजन है जिसे आप अपनी पसंद और पेंट्री में मौजूद सब्जियों और मसालों के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। इसलिए यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए एक शानदार विकल्प है।
सुपरफूड त्रिफला के साथ शाकाहारी चेरी चॉकलेट स्मूदी
यह वेगन चेरी चॉकलेट स्मूदी चॉकलेट के स्वाद के साथ स्वादिष्ट और मलाईदार है। स्मूदी आपके दिन के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता या त्वरित स्नैक विकल्प है।
इस स्मूदी में आयुर्वेद का एक सुपर फूड शामिल है: त्रिफला में मीठा, खट्टा, कसैला और कड़वा गुण होता है, जो इस स्मूदी को सभी दोषों को संतुलित करने में मदद करता है।
शाकाहारी फूलगोभी कद्दू का सूप
यह शाकाहारी फूलगोभी कद्दू सूप रेसिपी आपकी सर्दियों की शाम को गर्म करने के लिए एक स्वादिष्ट सूप है। एक आरामदायक शाम के लिए उत्तम रात्रि भोज!
इस सूप में कई सब्ज़ियाँ हैं, जो आपके आहार में कई पोषक तत्व, विटामिन और खनिज लाती हैं। इसके अलावा, इसमें कम कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारे आहार फाइबर हैं, जो आपके खाने में अधिक तृप्ति लाते हैं और आपको वजन कम करने में मदद करते हैं।
चूंकि यह एक गर्म और हल्का भोजन है, इसलिए इसे पचाना आसान है, जिससे यह फूलगोभी कद्दू का सूप आयुर्वेद के लिए एक आदर्श रात्रिभोज विकल्प बन जाता है।
मसाला चाय
मसाला चाय
यह मसाला चाय एक स्वादिष्ट, स्फूर्तिदायक चाय है जिसका उपयोग आपकी कॉफी के स्थान पर या दोपहर में मीठे व्यंजन के रूप में किया जा सकता है।
मसाला चाय दालचीनी, इलायची, सौंफ और अदरक से बनाई जाती है। मसालों का एक अत्यंत समृद्ध और सुगंधित संयोजन जिसमें स्वादिष्ट स्वाद है। यह चाय सर्दी और शरद ऋतु में आपको गर्माहट देने के साथ-साथ इन मसालों के सभी औषधीय गुणों को लाने के लिए बहुत अच्छी है।
गुलाबी हम्मस
यह गुलाबी हुम्मस रेसिपी, न केवल अद्भुत दिखती है, बल्कि इसका स्वाद भी बहुत अच्छा है। बच्चों के लिए एक अच्छा नुस्खा, खासकर यदि वे छोले खाने से इनकार करते हैं। सुंदर, चमकीला ऐपेटाइज़र बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए एक आकर्षण होगा।
चुकंदर न केवल स्वादिष्ट होते हैं और किसी भी भोजन में जीवंत रंग जोड़ते हैं और यह गुलाबी हुम्मस, बल्कि वे एक बहुत ही स्वस्थ विकल्प भी हैं।
त्रिदोष बैलेंसिंग स्मूथी रेसिपी
यह त्रिदोष संतुलन स्मूदी रेसिपी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और तीन मूल्यवान प्राकृतिक सप्लीमेंट्स से बनी है: त्रिफला, व्हीटग्रास और माचा। सुपरफूड्स का यह संयोजन इस स्वादिष्ट आम स्मूदी में एक साथ आता है। हम इसे लगभग एक दवा कह सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद अच्छा है, यह प्राकृतिक है और इसका कोई बुरा साइड इफेक्ट नहीं है।
मूंग दाल कद्दू स्टू
कद्दू और चावल के साथ मूंग दाल का यह स्टू एक संपूर्ण, मलाईदार, बेहद पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है! पचाने में आसान, स्वाद से भरपूर, और शरद ऋतु में दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
पौधों पर आधारित यह व्यंजन प्रोटीन से भरपूर है, इसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के स्रोत के रूप में मूंग, क्विनोआ और चावल का उपयोग किया जाता है। यह संयोजन सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जिससे यह भोजन बहुत संपूर्ण हो जाता है। इसके अतिरिक्त, नारियल का दूध और घी (या शाकाहारी संस्करण के लिए नारियल तेल) अच्छे वसा के अच्छे स्रोत हैं।
चमकदार त्वचा स्मूथी
यह स्मूदी रेसिपी आपकी त्वचा को चमकदार बना देगी, यह एक हरी, स्वादिष्ट स्मूदी है जो आपकी त्वचा के लिए मूल्यवान पोषक तत्व प्रदान करेगी।
आप अपनी सौंदर्य दिनचर्या को बदलने पर विचार कर सकते हैं, और अपनी त्वचा पर कोलेजन सीरम लगाने के बजाय, अपने लिए यह स्मूदी बनाएं।
स्वस्थ आहार और कोलेजन सप्लीमेंट आपकी त्वचा को अंदर से स्वस्थ बनाने के बेहतर तरीके हैं।
यह चमकदार त्वचा स्मूथी प्रदान करेगी:
तोरी नमकीन केक
यह ज़ुचिनी नमकीन केक एक कॉम्पैक्ट लंच है जो प्रोटीन, वसा, स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारे आहार फाइबर प्रदान करता है। यह रेसिपी वाकई बहुत स्वादिष्ट है और आप इसे गर्म या ठंडा खा सकते हैं।
तोरी एक अविश्वसनीय सब्जी है, इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं और केवल कुछ कैलोरी होती है, यह बहुत पौष्टिक है और आपको भरा हुआ रखने में मदद करती है।