Wannan Zoodles (Noodles Zucchini) girke-girke tare da cuku mai cin ganyayyaki shine ƙananan carb, marar kiwo, da abincin rana maras yalwa wanda ya dace da rani. Yana da babban madadin ga masu ciwon sukari.
Duba duk girke-girkenmu a cikin compendium nan. Hakanan zaka iya bincika mu tashar YouTube don ƙarin bidiyoyin girke-girke.
Zucchini wani abu ne mai mahimmanci a cikin ɗakin dafa abinci kuma yana da ƙarancin caloric (ƙadan adadin kuzari don babban adadin abinci). Sabili da haka, yin amfani da zucchini don maye gurbin taliya a cikin girke-girke da kuka fi so shine babban zaɓi don rage darajar makamashi nan take. Bugu da ƙari, wannan tweak ya sa wannan zaɓi ya zama mara amfani kuma mai girma ga mutanen da ke fama da su ciwon sukari.
Hakanan duba littattafanmu akan rubuta 1 ciwon sukari da kuma rubuta 2 ciwon sukari.
Abincin da ke da ƙananan caloric yawa, irin su zucchini, sun dace da su nauyi asara rage cin abinci, yayin da suke ba da damar yin amfani da babban adadin abinci, yana tabbatar da satiety mafi girma, yana sa ba ku ji yunwa a kan abincin ba.
A gefe guda, yisti mai gina jiki shine babban maye gurbin cakulan Parmesan akan cin ganyayyaki, ko rashin kiwo, abinci. Bugu da ƙari, wannan sinadari shine babban tushen fiber na abinci, bitamin, musamman bitamin B (musamman mahimmanci ga cin ganyayyaki).
Wannan girke-girke na Vegan Cheese Sauce Zoodles zai busa zuciyar ku. Kar ku manta kuyi rating na girke-girke kuma ku bar ra'ayin ku a cikin sharhi.
Zoodles (zucchini noodles) tare da vegan cuku miya
Sinadaran
Dabbobi
- 300 g Zucchini
Vegan cuku miya
- 200 g farin kabeji
- 150 g dankali
- 2 tbsp yisti mai gina jiki
- 50 g cashews
- 200 ml ruwa
- 1-2 cloves tafarnuwa
- 6-8 tumatir tumatir
- 1/2 tsp turmeric foda
- Tushen barkono baƙi
- Himalayan ko gishirin teku
Umurnai
- Da farko, kuna buƙatar jiƙa cashews na dare ko na minti 30 a cikin ruwan zafi.
- A wanke a yanka dankali da farin kabeji. A cikin kwanon rufi, ƙara ruwa da gishiri, kuma a tafasa su har sai ya yi laushi. A tafasa su daban ko ƙara farin kabeji daga baya, saboda yana buƙatar ɗan lokaci kaɗan don dafa shi. Bari ya dan huce.
- Canja wurin dankali da farin kabeji zuwa blender. Ƙara cashews, yisti mai gina jiki, ruwa (amfani da sauran ruwa daga tafasasshen kayan lambu), tafarnuwa, da kayan yaji. Mix sosai har sai ya sami daidaito mai tsami. Ƙara ruwa mai yawa idan ya yi kauri sosai.
- Yin amfani da spiralizer, canza zucchini zuwa spaghetti. Dumi miya kuma haɗa shi da zoodles.
- A yi ado da basil sabo, tumatir ceri a yanka a rabi, da man zaitun (na zaɓi).
- Shakata kuma kuyi amfani da duk hankalin ku, ku ji daɗin wannan launi mai kyau, abinci mai koshin lafiya.
Video
Notes
Amfani:
Yisti mai gina jiki shine mai kyau maimakon cakulan Parmesan, musamman ma idan kun kasance mai cin ganyayyaki ko ƙoƙarin guje wa samfuran madara. Wannan sinadari yana da ɗanɗano, ɗanɗanon umami wanda zai iya haɓaka ɗanɗanon jita-jita daban-daban. Kuma mafi mahimmanci, yisti mai gina jiki shine tushen tushen fiber na abinci, bitamin, musamman bitamin B, da furotin. Shawarwari don doshas: Vata: Maimakon amfani da danyen zucchini da tumatir, za a iya soya su da ghee da tafarnuwa kafin a hada su da miya. Yana da mahimmanci ku ci wannan abincin da dumi. Pitta: abinci ne mai kyau. Za a iya amfani da ganyen mint maimakon Basil don tasirin sa na sanyaya. Rage adadin tafarnuwa. Kapha: Zucchini ba shine mafi kyawun zaɓi ga Kapha ba. Duk da haka, idan aka kwatanta da kayan abinci na gargajiya, wanda ke kawo nauyi ga jiki, wannan girke-girke yana ba da madadin haske. Ƙara ƙarin kayan yaji zai inganta narkewa. Shin kun san menene dosha ba? Nemo dosha ku nan.
Duba duk girke-girkenmu nan.
Wow… unglaublich lecker. Zurzeit ist Mein Liebling low carb Mittagsessen