Rukunin girke-girke: Autumn

Lokacin kaka lokaci ne na sauyi, lokacin da dumin lokacin rani ya fara shuɗewa kuma iska ta zama mai sanyi, bushewa, da kuma canzawa. A wannan lokacin, Ayurveda tana koyar da hakan Vata dosha yana ƙaruwa a jiki da tunani, wanda hakan ke sa ya zama da mahimmanci musamman a mai da hankali kan abinci mai gina jiki, gina jiki, da kuma ɗumama abinci.

Mun tattara dukkan girke-girken Ayurvedic na kaka a nan, tare da jagora kan yadda za a tallafawa daidaito a wannan canjin yanayi.

Ga Ayurveda, narkewar abinci yana taka muhimmiyar rawa wajen kiyaye lafiya. Idan wutar narkewar abinci (Agni) ta yi ƙarfi, jiki zai iya shan abubuwan gina jiki yadda ya kamata kuma ya ci gaba da samar da kuzari da kuzari.

Duk da haka, abinci mai gina jiki a Ayurveda ba wai kawai game da zaɓar abinci mai kyau ba ne. Yana kuma la'akari da yanayi, lokutan da suka fi dacewa don cin abinci, da kuma yadda ya kamata a daidaita abinci bisa ga tsarin mulkin ku — dosha ka - da kuma yanayin daidaiton ku na yanzu.

A lokacin kaka, abincin da ke da ɗumi, danshi, mai gina jiki, da kuma kayan ƙanshi a hankali yana da matuƙar amfani. Miya, miya, kayan lambu da aka dafa, da hatsin da aka niƙa na iya taimakawa wajen daidaita jiki da kwantar da hankali yayin da muhalli ke yin sanyi da bushewa.

Bincika girke-girkenmu na kaka kuma gano abinci mai daɗi wanda zai taimaka muku ku kasance cikin daidaito da kuzari a duk lokacin kakar.

Hakanan zaka iya ƙarin koyo game da abincin Ayurvedic a cikin wannan labarin nan.

Koren wake miya

Miyar kirim mai launin kore da ake bayarwa a cikin kwano mai launin shuɗi, an ɗora masa kirim mai tsami da ɗanɗanon kayan ƙanshi.

Wannan Koren Peas Cream Miyan abinci ne mai daɗi kuma mai daɗi. Yana haɗu da wadataccen kayan marmari na Peas, dankali, da dankali mai daɗi. Miyan kuma ya haɗa da sanyaya sabo na Mint da Fennel. Shi ne cikakke ga abincin dare da kuma m a kan narkewa kamar tsarin. Wannan ya sa ya zama kyakkyawan zaɓi ga duk wanda ke neman abinci mai haske amma mai gina jiki.

Kayan lambu Farin kabeji miya

Wannan miya mai cin ganyayyaki farin kabejin kabewa girke-girke ne mai dadi miya don dumama lokacin hunturu maraice. Cikakken abincin dare don maraice mai daɗi!
Wannan miya yana da kayan lambu da yawa a matsayin tushe, yana kawo abubuwan gina jiki da yawa ga abincin ku, bitamin da ma'adanai. Bugu da ƙari, yana da ƙananan carbohydrates da yawa na fiber na abinci, yana kawo mafi girma ga abincin dare kuma yana taimaka maka rasa nauyi.
Da yake abinci ne mai dumi da haske, yana da sauƙin narkewa, yin wannan miya na Farin kabeji ya zama cikakkiyar zaɓi na abincin dare don Ayurveda.

Kabewa-kayan porridge

Wannan porridge mai kabewa yana da dadi mai dadi a kan abincin karin kumallo na gargajiya wanda zai dumi safiya na hunturu. Yana da cikakkiyar girke-girke don fara safiya mai daɗi.
Porridge wani zaɓi ne na karin kumallo na gargajiya don Ayurveda. Abinci ne mai dumi, dafaffe, daidaitaccen abinci mai gina jiki kuma mai sauƙin narkewa. Bugu da ƙari kuma, porridge wani girke-girke ne mai mahimmanci, wanda za'a iya inganta shi ta hanyar ƙara sababbin kayan abinci, kayan yaji da toppings.