Kitchari Ingantacce daga Ayurveda
Kitchari, ingantaccen Ayurveda
Kitchari shine abinci na farko a zuciyarmu lokacin da muke tunanin Ayurveda. Ingantacciyar girke-girke na kitchari daga Ayurveda an yi shi da ƴan sinadaran da za mu iya samu a duk faɗin duniya. Bugu da ƙari, yana da sauƙin narkewa da haɗin haɗin furotin da carbohydrates. A ƙarshe, Kitchari na iya daidaita duk doshas.
Tushen tushen Kitchari na Ayurveda shine shinkafa da lentil, waɗanda aka dafa tare a cikin wannan girke-girke. Lentils sune tushen furotin da carbohydrates mai kyau, daidaita wannan girke-girke da abinci mai gina jiki. A matsayin tushen mai mai kyau, ana amfani da ghee. Shinkafa kuma tana da kyau tushen carbohydrates.
Kwayoyin cumin suna da kyau don fitar da halayyar dandano na tasa da kuma taimakawa a cikin tsarin narkewa a cikin jiki.
Miyan Kwakwa Mai Dankali
Miyan kwakwa mai dadi
Tare da wannan girke-girke na miyan kwakwa mai dadi, ba kawai ku daidaita doshas ba amma har ma kuna ciyar da jikin ku daga ciki. Cikakken abincin dare don kyakkyawan barcin dare!
Miyan suna da kyau a matsayin masu cin abinci da kuma abincin dare, musamman saboda suna da sauƙin narkewa, wanda ke nufin cewa tsarin narkewa ba ya shafar barcinku.
Wannan girke-girke yana cika sosai, fiber na abinci da carbohydrates da ke cikin dankali mai dadi, tare da mai a cikin madarar kwakwa da man sesame, suna kawo jin dadi a cikin tasa.
Bugu da kari, wannan miyar kwakwar dankalin turawa tana da kyau sosai. Fashewar abubuwan dandano zai ba ku mamaki.
Salatin wake tare da quinoa da zucchini
Salatin wake tare da quinoa da zucchini:
Wannan salatin wake tare da quinoa da zucchini yana da wadata a cikin furotin da fiber na abinci, babban girke-girke ne don abincin rana mai ƙarfi.
Salatin jita-jita ne masu ban sha'awa don abincin rana, azaman gefen tasa ko azaman abun ciye-ciye tsakanin abinci. Suna da haske, masu sauri don cin abinci, masu amfani don ɗaukar aiki, ba sa buƙatar zafi kuma fiye da duka: suna da abinci mai gina jiki sosai.
Wannan salatin wake tare da girke-girke na quinoa da zucchini yana da wadata a cikin furotin da fiber na abinci, yana taimakawa tare da tsarin asarar nauyi. A matsayin tushen furotin da carbohydrates, muna da wake da quinoa. Kayan lambu suna kawo ƙarin fiber na abinci a cikin farantin, tare da wasu mahimman ma'adanai masu mahimmanci.
Jin kyauta don ƙara ko maye gurbin kayan lambu, ya danganta da abin da kuke da shi a cikin ma'ajin firijin ku.
Kwanan wata da oat porridge
Fara ranar ku dumi da farin ciki. Menene ya fi zaƙi, ɗanɗano mai dumi don fara ranar daidai? Wannan girke-girke na Kwanan wata da oat yana da sauri sosai don yin, dandano mai kyau kuma yana da cikawa sosai.
Porridge wani zaɓi ne na karin kumallo na gargajiya don Ayurveda. Abincin da aka dafa shi ne, daidaitaccen abinci mai gina jiki kuma mai sauƙin narkewa. Har ila yau, yana da girma da yawa kuma ana iya inganta shi ta hanyar amfani da ƙarin kayan abinci, kayan yaji da toppings.
Wannan girke-girke yana da daidaitaccen abinci mai gina jiki. Oats shine kyakkyawan tushen furotin da carbohydrates da ghee ko man kwakwa suna da wadataccen mai mai kyau. Almonds da dabino suna ƙara ɗanɗano da laushi a cikin tasa, tare da bitamin, ma'adanai da sauran mahimman abubuwan gina jiki.
Kitchari (Sigar Turai)
Abincin Ayurveda al'ada ce ta amfani da abinci, kayan yaji, da ganye a matsayin magani don ciyar da jiki da daidaitawa. Manufar dafa abinci na Ayurvedic shine tallafawa tsarin tsarin kowane mutum ta hanyar haɗa takamaiman abinci da kayan yaji a cikin abincinsu. Yana jaddada amfani da sabo, cikakken abinci, kuma yana ƙarfafa cin abinci na gida da na yanayi. Ta hanyar bin waɗannan ƙa'idodin, girkin Ayurveda yana haɓaka narkewa, haɓaka rigakafi, da haɓaka lafiya da walwala gabaɗaya.
Ginger karas miyan
Wannan miyan karas na ginger yana da daɗi kuma yana da lafiya sosai. A cikin Ayurveda, an san ginger don taimakawa narkewa kuma ana amfani dashi don magance tashin zuciya da mura. Yayin da karas na da wadata a cikin bitamin A kuma yana taimakawa wajen narkewa.
Miyan suna da kyau a matsayin masu cin abinci da kuma abincin dare, musamman saboda suna da sauƙin narkewa. Don haka, tsarin narkewar ku baya cutar da barci. Bugu da ƙari, suna da sauƙi, sauƙi don yin kuma ana iya ƙara su da sauƙi tare da toppings, rakiyar da kayan yaji.
Mung wake miyan
Ana amfani da wake na mung a cikin dafa abinci na Ayurvedic kuma abinci ne mai warkarwa saboda yawan ma'adinan su da ikon taimakawa narkewa. Wannan miyar wake tana kawo duk amfanin narkewar abinci da dandano mai daɗi!
Ghee
Ghee yana daya daga cikin mahimman kayan abinci na Ayurvedic dafa abinci. Har ila yau, an san shi da man shanu mai tsabta, ana yin shi da wani abu ɗaya kawai: man shanu, a cikin tsari mai sauƙi. Kuna iya amfani dashi yau da kullun a cikin abincin ku, maye gurbin man shanu ko mai don cin abinci.
Ga Ayurveda, Ghee kuma ana ɗaukarsa azaman magani, koyi game da fa'idodinsa a cikin wannan labarin anan.
Hanyar shirya ghee yana sa wurin shan ta ya yi girma sosai idan aka kwatanta da sauran hanyoyin mai. Don haka, Ghee ba ya ƙonewa a cikin tsarin dafa abinci, yana sakin radicals da abubuwa masu guba. Ta wannan hanyar, Ghee shine tushen tushen kitse don yayyafawa da shirya abincinku kuma a saman wannan yana dandana kama da man shanu da ake so.
Miyan Tortilla Chicken Ayurveda
Miyan kaji mai dadi daga Ayurveda, wanda aka yi masa ado da guntun tortilla wanda zai iya taimaka maka rasa nauyi cikin sauƙi.
Miyan suna da iyawa sosai, suna ba ku damar ƙaddamar da ƙirƙira da ƙara kayan abinci daban-daban da suka ɓace a cikin kayan abinci da firji. Tare da kulawa da kerawa, za ku iya yin miya mai ban mamaki tare da dandano na musamman.
Wannan miya na tortilla kaji na Ayurveda yana jawo wahayi daga sassa na abinci na Mexica don keɓaɓɓen haɗin dandano mai daɗi. Bugu da ƙari, girke-girke ne mai wadataccen furotin, daidaitacce a cikin macro da micronutrients kuma mai wadatar fiber na abinci. Don haka, ta taimaka a cikin tsarin slimming!
Cashew Banana Smoothie
Cashew Banana Smoothie: girke-girke mai sauƙi mai ban sha'awa mai ban sha'awa wanda aka yi tare da ayaba da cashews don fara ranar sabo.
Smoothies suna da amfani, sanyi, lafiya da daɗi, zaɓi mafi dacewa don karin kumallo, koda kuwa kuna kan gudu. Wannan girke-girke na Banana da cashew Smoothie yana da daɗi, daidaitacce kuma mai daɗi !!
Ayaba shine tushen carbohydrates, don ba da kuzari don ranar ku. Man shanu na goro da chia suna da wadataccen kitse da furotin, da kuma bitamin, ma'adanai da antioxidants.