ક્રીમી લાલ મસૂરની દાળ શક્કરિયા સાથે (સરળ અને પૌષ્ટિક)
ગરમ, ક્રીમી, રંગબેરંગી અને અદ્ભુત રીતે આરામદાયક, આ લાલ મસૂરની દાળ શક્કરિયા સાથે એક સરળ આયુર્વેદિક પ્રેરિત ભોજન છે જે છોડ આધારિત પ્રોટીન, ફાઇબર અને પૌષ્ટિક શાકભાજીથી ભરપૂર છે. લાલ મસૂર પ્રમાણમાં ઝડપથી રાંધે છે અને શક્કરિયા, ટામેટાં, મરી અને નારિયેળના દૂધ સાથે સુંદર રીતે ભેળવીને એક સમૃદ્ધ અને સંતોષકારક વાનગી બનાવે છે જે હૂંફાળું રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. […]
નરમ અને ફ્લફી લો કાર્બ બ્રેડ રોલ્સ (અનાજ-મુક્ત)
જો તમે લો-કાર્બ ડાયેટનું પાલન કરતી વખતે તાજી બ્રેડ ચૂકી જાઓ છો, તો આ લો-કાર્બ બ્રેડ રોલ્સ પરંપરાગત અનાજ-આધારિત બ્રેડનો સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. ફક્ત થોડા ઘટકોથી બનેલા, તેમાં નરમ, સહેજ ચાવેલું પોત હોય છે અને પ્રોટીન અને ફાઇબર પ્રદાન કરે છે. તેમની વિશિષ્ટ પોત બટાકાના ફાઇબરમાંથી આવે છે, જે બટાકાથી ખૂબ જ અલગ છે […]
ફ્લફી અને ગ્લુટેન-મુક્ત: આ સ્વાદિષ્ટ લો કાર્બ પેનકેક અજમાવો
ભારેપણું વગર ફ્લફી પેનકેક? હા, કૃપા કરીને. આ ઓછા કાર્બ પેનકેક પરંપરાગત પેનકેકનો પૌષ્ટિક વિકલ્પ છે, જે નારિયેળના લોટ, ચિયા બીજ અને સાયલિયમ ભૂકાથી બનાવવામાં આવે છે જે સંતોષકારક રચના અને સંતુલિત ઉર્જા માટે છે. આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતોથી પ્રેરિત, તે કુદરતી રીતે ગ્લુટેન મુક્ત છે અને વિવિધ દોષોને અનુરૂપ સરળતાથી બનાવી શકાય છે.
વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ સાથે સ્વાદિષ્ટ બેક્ડ ફૂલકોબી
ફૂલકોબી એ બહુમુખી શાકભાજીઓમાંની એક છે જે ફક્ત થોડા સરળ ઘટકો સાથે આરામદાયક, સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં પરિવર્તિત થઈ શકે છે. આ બેક્ડ ફૂલકોબી વિથ વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ રેસીપીમાં, ફૂલકોબીના ફૂલોને ગરમ મસાલાથી કોટેડ કરવામાં આવે છે, ઓવનમાં થોડું ક્રિસ્પ કરવામાં આવે છે, અને ક્રીમી વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ સાથે જોડી બનાવવામાં આવે છે જે ગરમી અને તાજગીને સંતુલિત કરે છે. […]
વેગન કાજુ માયો સાથે ફૂલકોબીનો ફેલાવો
જો તમે હળવા છતાં પૌષ્ટિક એપેટાઇઝર શોધી રહ્યા છો, તો આ કોલીફ્લાવર સ્પ્રેડ વિથ વેગન કાજુ માયો એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે. બાફેલા કોલીફ્લાવરના હળવા સ્વાદને કાજુ-આધારિત મેયોની ક્રીમી સમૃદ્ધિ સાથે જોડીને, તે એક પૌષ્ટિક, છોડ-આધારિત વાનગી બનાવે છે જે સ્વાદિષ્ટ અને શરીર માટે સંતુલિત બંને છે.
આયુર્વેદમાં ઘીના 5 અદ્ભુત ફાયદા અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો!
આજે આપણે આયુર્વેદમાં ઘીના 5 અદ્ભુત ફાયદાઓ અને તેને તમારા દિનચર્યામાં કેવી રીતે સમાવિષ્ટ કરવું તે શોધીશું. જો તમને લાગે કે તમારી પાસે વધારે વાત છે, તો આ પોસ્ટ તમારા માટે છે!
મેથી: આયુર્વેદિક ફાયદા અને ઉપચારાત્મક ઉપયોગો
આયુર્વેદમાં, તમે મેથીના દાણા સાથે વાતનું સંતુલન કરી શકો છો, જે સમય જતાં વપરાતો ઉપાય છે જે વાત દોષને શાંત કરવાની અને એકંદર સુખાકારીને ટેકો આપવાની ક્ષમતા માટે જાણીતો છે. આ નાના, સોનેરી-ભુરો બીજ ગરમ કરવાના ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે, જે તેમને વાતના શુષ્ક, હળવા અને અનિયમિત સ્વભાવનો સામનો કરવા માટે ખાસ કરીને ફાયદાકારક બનાવે છે. પાચનને ટેકો આપવા, ચયાપચય વધારવા અથવા ઋતુગત ફેરફારો દરમિયાન શરીરને પોષણ આપવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા મેથી એક બહુમુખી મસાલા છે જે સર્વાંગી ઉપચારના આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતો સાથે સુસંગત છે.
સ્વાદિષ્ટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લેન્ટિલ બ્રેડ રોલ્સ: એક પરફેક્ટ બ્રેડ વિકલ્પ
સ્વાદિષ્ટ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લેન્ટિલ બ્રેડ રોલ્સ શોધો, આરોગ્યના ઉત્સાહીઓ માટે યોગ્ય બ્રેડનો વિકલ્પ શોધે છે.
ટોફુ સાથે મસૂર કેરીનું સલાડ
આયુર્વેદિક સંતુલન અને સ્વાદ મેળવવા માંગતા આરોગ્ય ઉત્સાહીઓ માટે યોગ્ય ટોફુ સાથે વાઇબ્રન્ટ લેન્ટિલ મેંગો સલાડ શોધો.
લીલા વટાણા ક્રીમ સૂપ
આ લીલા વટાણા ક્રીમ સૂપ એક આરોગ્યપ્રદ અને આરામદાયક વાનગી છે. તે વટાણા, બટાકા અને શક્કરિયાની ક્રીમી સમૃદ્ધિને મિશ્રિત કરે છે. સૂપમાં ફુદીનો અને વરિયાળીની ઠંડકની તાજગીનો પણ સમાવેશ થાય છે. તે રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે અને પાચન તંત્ર પર સૌમ્ય છે. આ તેને હળવા છતાં પૌષ્ટિક ભોજનની ઈચ્છા ધરાવતા કોઈપણ માટે એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.