સફેદ બીન hummus

ગામઠી બ્રેડ પર સફેદ બીન હમ્મસ ફેલાવવામાં આવે છે અને તેની ઉપર ચેરી ટામેટાં અને તાજા તુલસીનો છોડ નાખવામાં આવે છે, જે ફૂલોની પ્લેટમાં પીરસવામાં આવે છે.

જો તમે હમસના ક્રીમી સ્વાદનો આનંદ માણતા તમારા આહારમાં વિવિધતા ઉમેરવા માંગતા હો, તો શેકેલા બેલ મરી સાથેનું આ વ્હાઇટ બીન હમસ એક સંપૂર્ણ વિકલ્પ છે. આ સંસ્કરણમાં ચણાને બદલે સફેદ કઠોળનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, જે હળવો અને થોડો મીઠો સ્વાદ આપે છે. શેકેલા પૅપ્રિકાની ધુમ્રપાન સફેદ કઠોળને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે. તે તમારા ભોજનમાં એક અલગ પ્રકારની કઠોળ દાખલ કરવાની પણ એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર અને સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર, તે પોષણ અને વિવિધતા બંને ઉમેરે છે.

સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, આ હમસ ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર છે જે તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે જરૂરી છે. સફેદ કઠોળ જેવા કઠોળમાં જોવા મળતા દ્રાવ્ય ડાયેટરી ફાઇબર બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં, સ્વસ્થ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને કોલોન કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. આ ડાયેટરી ફાઇબર્સ પ્રીબાયોટિક્સ તરીકે પણ કાર્ય કરે છે, જે તમારા આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે, જે એકંદર સુખાકારી માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

Tagliatelle Vegan Bolognese

ટેગ્લિયાટેલ વેગન બોલોગ્નીસ ગામઠી બાઉલમાં પીરસવામાં આવે છે, જેની ટોચ પર તાજી વનસ્પતિઓ અને વેગન પરમેસન હોય છે, અને સૂર્યપ્રકાશ વાનગીને પ્રકાશિત કરે છે.

ક્લાસિક Tagliatelle Bolognese પર આ કડક શાકાહારી ટ્વિસ્ટ ફક્ત તમારી સ્વાદની કળીઓ માટે એક ટ્રીટ નથી - તે એક પૌષ્ટિક, સંતુલિત ભોજન છે. પ્લાન્ટ-આધારિત પ્રોટીન, તંદુરસ્ત ચરબી અને આવશ્યક વિટામિન્સ સાથે, આ રેસીપી પૌષ્ટિક છતાં સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવવા માંગતા લોકો માટે આદર્શ છે.

આ વાનગીમાં ટેક્ષ્ચર પી પ્રોટીન સ્ટાર્સ છે, જે માંસના ભારેપણું વિના પ્રભાવશાળી પ્રોટીન બૂસ્ટ ઓફર કરે છે. આવશ્યક એમિનો એસિડથી સમૃદ્ધ, તે સ્નાયુઓના સમારકામ અને ઉર્જા સ્તરમાં મદદ કરે છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, સોયા અને ડેરી-મુક્ત હોવાથી એલર્જી ધરાવતા લોકો માટે પણ તે યોગ્ય છે.

ફિનિશિંગ ટચ, પોષક આથો અને શેકેલા કાજુ સાથે બનાવેલ વેગન પરમેસન વિકલ્પ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. પોષક યીસ્ટ બી 12 સહિત બી વિટામિન્સ પ્રદાન કરે છે, જેમાં સ્વાદિષ્ટ, ચીઝી સ્વાદ હોય છે. કાજુ તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન અને મેગ્નેશિયમનું યોગદાન આપે છે, સ્નાયુઓ અને ચેતાના કાર્યને ટેકો આપે છે.

ઇંડા અને ચોખા સાથે શાકભાજી

ફૂલોની વિગતો સાથે સફેદ પ્લેટ પર ઇંડા અને ચોખા સાથે શાકભાજીનો ફોટો. પ્લેટની નીચે લીલા ફૂલોવાળા રૂમાલની ટોચ પર સોનેરી કાંટો છે.

ઇંડા અને ચોખાની રેસીપી સાથે આ શાકભાજી એ એક સંપૂર્ણ, સંતુલિત લંચ વિકલ્પ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીને જોડે છે. સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે ઇંડા અને ચોખા સાથે આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરતી વિવિધ તાજી શાકભાજીઓ સાથે.

આ વાનગી માત્ર 35 મિનિટના કુલ સમય સાથે જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતોને અનુરૂપ પણ છે, જે સંતુલિત આહાર અને સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ એક બહુમુખી ભોજન છે જેને તમે તમારી પસંદગીઓ અને તમારી પેન્ટ્રીમાં હોય તે શાકભાજી અને મસાલાઓને સમાયોજિત કરી શકો છો. તેથી તે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લંચ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

હાઇપરથાઇરોઇડિઝમ અને આયુર્વેદ

મહિલાના ગળાનો ફોટો. આયુર્વેદ હાશિમોટોના થાઇરોઇડ રોગની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે

આયુર્વેદ હાઇપરથાઇરોઇડિઝમની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે, એવી સ્થિતિ જેમાં થાઇરોઇડ ગ્રંથિ અતિશય સક્રિય હોય છે અને થાઇરોઇડ હોર્મોન્સના વધુ પડતા ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે. આયુર્વેદિક સારવારનો હેતુ દોષોનું સંતુલન (ખાસ કરીને પિત્ત) પુનઃસ્થાપિત કરવાનો, લક્ષણોને દૂર કરવાનો અને જીવનની એકંદર ગુણવત્તા સુધારવાનો છે. આ લેખમાં, અમે કેટલાક આયુર્વેદ અભિગમો જોઈશું […]

ડાયાબિટીસ પ્રકાર 1 અને આયુર્વેદ

kate GBVRyE4PRLk અનસ્પ્લેશ

જ્યારે આયુર્વેદ પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ માટે કોઈ ઈલાજ આપતું નથી, તે લક્ષણોને દૂર કરવા, રક્ત ખાંડના સ્તરને સ્થિર કરવા અને જીવનની એકંદર ગુણવત્તા સુધારવાનો હેતુ ધરાવે છે. પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસના સંચાલનને ટેકો આપવા માટે આયુર્વેદના કેટલાક અભિગમો અહીં આપ્યા છે.

વેગન ક્રીમી tagliatelle

ફૂલોથી સુશોભિત સફેદ પ્લેટ પર વેગન ક્રીમી ટેગલિયાટેલનો ફોટો

આ વેગન ક્રીમી ટેગ્લિએટેલ અમને ગમતી ક્રીમી ટેક્સચર સાથેની એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા રેસીપી છે. તાજા, કાર્બનિક ઘટકોથી બનેલી, આ વાનગી ડેરી-મુક્ત ચટણીની સમૃદ્ધ, સરળતા સાથે સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા ટેગલિયાટેલના સંતોષકારક ડંખને જોડે છે. તે આરામદાયક ભોજન માટે યોગ્ય પસંદગી છે. આ ઉપરાંત, તમે તમારી પસંદગીઓ અનુસાર, ચોખા અથવા મકાઈના લોટ આધારિત પાસ્તા અથવા મસૂર પાસ્તા જેવા પ્રોટીનયુક્ત સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરીને આ રેસીપીને ગ્લુટેન-મુક્ત બનાવી શકો છો.

શાકાહારી કોબીજ કોળાનો સૂપ

બ્રાઉન રિમ સાથે વાદળી બાઉલમાં ફૂલકોબી કોળાના સૂપનો ફોટો. બાઉલની બાજુમાં સોનાની ચમચી છે.

આ શાકાહારી ફૂલકોબી કોળાના સૂપ રેસીપી એ તમારી શિયાળાની સાંજને ગરમ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે. હૂંફાળું સાંજ માટે સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન!
આ સૂપમાં અનેક શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, જે તમારા આહારમાં ઘણા પોષક તત્વો, વિટામિન અને ખનિજો લાવે છે. વધુમાં, તેમાં ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે તમારા રાત્રિભોજનમાં વધુ તૃપ્તિ લાવે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કારણ કે તે ગરમ અને હળવું ભોજન છે, તે પચવામાં સરળ છે, આ કોબીજ કોળાના સૂપને આયુર્વેદ માટે યોગ્ય રાત્રિભોજન વિકલ્પ બનાવે છે.

કોળુ-મસાલા porridge

લાકડાના ટેબલ પર કોળા-મસાલાના પોર્રીજના સફેદ બાઉલનો ફોટો

આ કોળા-મસાલાનો પોર્રીજ પરંપરાગત નાસ્તાના પોર્રીજ પર એક સ્વાદિષ્ટ વળાંક છે જે શિયાળાની સવારને ગરમ કરશે. હૂંફાળું સવાર શરૂ કરવા માટે તે સંપૂર્ણ રેસીપી છે.
આયુર્વેદ માટે પોર્રીજ એ ઉત્તમ નાસ્તો વિકલ્પ છે. તે ગરમ, રાંધેલી વાનગી છે, પોષક રીતે સંતુલિત અને પચવામાં સરળ છે. વધુમાં, પોર્રીજ એક બહુમુખી રેસીપી છે, જેને નવા ઘટકો, સીઝનીંગ્સ અને ટોપીંગ્સ ઉમેરીને સુધારી શકાય છે.

મસાલા ચાય

બ્રાઉન કિનારીઓ સાથે બેજ મગમાં મસાલા ચાની છબી. મગ એક સુશોભિત લાલ ટ્રે પર છે અને તેની બાજુમાં સૂકા ફળો સાથે હૃદય આકારનો કાચનો બાઉલ છે.

મસાલા ચાય
આ મસાલા ચા એક સ્વાદિષ્ટ, શક્તિ આપનારી ચા છે જેનો ઉપયોગ તમારી કોફીને બદલવા અથવા બપોરે મીઠાઈ તરીકે કરી શકાય છે.
મસાલા ચા તજ, ઈલાયચી, વરિયાળી અને આદુ સાથે બનાવવામાં આવે છે. મસાલાઓનું અત્યંત સમૃદ્ધ અને સુગંધિત સંયોજન જેમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે. આ ચા શિયાળા અને પાનખરમાં તમને ગરમ કરવા તેમજ આ મસાલાના તમામ ઔષધીય ગુણો લાવવા માટે ઉત્તમ છે.

ગુલાબી હમસ

પિંકી હમસના બાઉલ સાથેની પહોળી ફ્લેટ પ્લેટનો ફોટો અને બાજુમાં હમસ સાથે ટોસ્ટનો ટુકડો

આ ગુલાબી હમસ રેસીપી, માત્ર અદ્ભુત જ નથી લાગતી, પરંતુ તેનો સ્વાદ પણ ખરેખર સારો છે. બાળકો માટે સારી રેસીપી, ખાસ કરીને જો તેઓ ચણા ખાવાનો ઇનકાર કરે છે. સુંદર, તેજસ્વી એપેટાઇઝર બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને માટે એક હાઇલાઇટ હશે.
બીટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી અને કોઈપણ ભોજન અને આ ગુલાબી હમસમાં વાઇબ્રેન્ટ રંગ ઉમેરે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ પસંદગી પણ છે.

ભૂલ: સામગ્રી સુરક્ષિત છે !!
આયુર્વેદ-સંગ્રહ