રેસીપી શ્રેણી: ગ્લુટેન ફ્રી

ગરમ કચુંબર

આ ગરમ કચુંબર ખાસ કરીને વાત દોષ ધરાવતા લોકો માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું, કારણ કે આ દોષનું અસંતુલન ધરાવતા લોકોએ કાચા શાકભાજી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. સલાડને પચવામાં સરળ બનાવવાની આ એક સરસ રીત છે, તેથી ગરમ કચુંબર બધા દોષો માટે યોગ્ય રાત્રિભોજન છે.

ઇંડા અને ચોખા સાથે શાકભાજી

ઇંડા અને ચોખાની રેસીપી સાથે આ શાકભાજી એ એક સંપૂર્ણ, સંતુલિત લંચ વિકલ્પ છે જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને તંદુરસ્ત ચરબીને જોડે છે. સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક ભોજન માટે ઇંડા અને ચોખા સાથે આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરતી વિવિધ તાજી શાકભાજીઓ સાથે.

આ વાનગી માત્ર 35 મિનિટના કુલ સમય સાથે જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે આયુર્વેદિક સિદ્ધાંતોને અનુરૂપ પણ છે, જે સંતુલિત આહાર અને સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ એક બહુમુખી ભોજન છે જેને તમે તમારી પસંદગીઓ અને તમારી પેન્ટ્રીમાં હોય તે શાકભાજી અને મસાલાઓને સમાયોજિત કરી શકો છો. તેથી તે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લંચ માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

સુપરફૂડ ત્રિફળા સાથે વેગન ચેરી ચોકલેટ સ્મૂધી

આ વેગન ચેરી ચોકલેટ સ્મૂધી ચોકલેટ નોટ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમી છે. સ્મૂધી એ તમારા દિવસ માટે ઉત્તમ નાસ્તો અથવા ઝડપી નાસ્તાનો વિકલ્પ છે.
આ સ્મૂધીમાં આયુર્વેદનો સુપર ફૂડ છે: ત્રિફળામાં મીઠા, ખાટા, તીખા અને કડવા ગુણો છે, જે આ સ્મૂધીને તમામ દોષોને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે.

શાકાહારી કોબીજ કોળાનો સૂપ

આ શાકાહારી ફૂલકોબી કોળાના સૂપ રેસીપી એ તમારી શિયાળાની સાંજને ગરમ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે. હૂંફાળું સાંજ માટે સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન!
આ સૂપમાં અનેક શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે, જે તમારા આહારમાં ઘણા પોષક તત્વો, વિટામિન અને ખનિજો લાવે છે. વધુમાં, તેમાં ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે, જે તમારા રાત્રિભોજનમાં વધુ તૃપ્તિ લાવે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કારણ કે તે ગરમ અને હળવું ભોજન છે, તે પચવામાં સરળ છે, આ કોબીજ કોળાના સૂપને આયુર્વેદ માટે યોગ્ય રાત્રિભોજન વિકલ્પ બનાવે છે.

મસાલા ચાય

મસાલા ચાય
આ મસાલા ચા એક સ્વાદિષ્ટ, શક્તિ આપનારી ચા છે જેનો ઉપયોગ તમારી કોફીને બદલવા અથવા બપોરે મીઠાઈ તરીકે કરી શકાય છે.
મસાલા ચા તજ, ઈલાયચી, વરિયાળી અને આદુ સાથે બનાવવામાં આવે છે. મસાલાઓનું અત્યંત સમૃદ્ધ અને સુગંધિત સંયોજન જેમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ હોય છે. આ ચા શિયાળા અને પાનખરમાં તમને ગરમ કરવા તેમજ આ મસાલાના તમામ ઔષધીય ગુણો લાવવા માટે ઉત્તમ છે.

ગુલાબી હમસ

આ ગુલાબી હમસ રેસીપી, માત્ર અદ્ભુત જ નથી લાગતી, પરંતુ તેનો સ્વાદ પણ ખરેખર સારો છે. બાળકો માટે સારી રેસીપી, ખાસ કરીને જો તેઓ ચણા ખાવાનો ઇનકાર કરે છે. સુંદર, તેજસ્વી એપેટાઇઝર બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને માટે એક હાઇલાઇટ હશે.
બીટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી અને કોઈપણ ભોજન અને આ ગુલાબી હમસમાં વાઇબ્રેન્ટ રંગ ઉમેરે છે, પરંતુ તે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ પસંદગી પણ છે.

ત્રિદોષ સંતુલિત સ્મૂધી રેસીપી

આ ત્રિદોષ સંતુલિત સ્મૂધી રેસીપી એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે અને તે ત્રણ મૂલ્યવાન કુદરતી પૂરક: ત્રિફળા, વ્હીટગ્રાસ અને મેચા સાથે બનાવવામાં આવી છે. આ સ્વાદિષ્ટ કેરીની સ્મૂધીમાં સુપરફૂડ્સનું આ મિશ્રણ એકસાથે આવે છે. આપણે તેને લગભગ દવા કહી શકીએ છીએ, પરંતુ જે સ્વાદમાં સારી છે, તે કુદરતી છે અને તેની કોઈ ખરાબ આડઅસર નથી.

મગ કઠોળ કોળા સ્ટયૂ

કોળા અને ચોખાની રેસીપી સાથે આ મગની દાળનો સ્ટયૂ સંપૂર્ણ, ક્રીમી, અત્યંત પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન છે! પચવામાં સરળ, સ્વાદમાં સમૃદ્ધ અને પાનખરમાં લંચ અથવા ડિનર માટે યોગ્ય છે.

આ વનસ્પતિ આધારિત વાનગી પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સ્ત્રોત તરીકે મગ, ક્વિનોઆ અને ચોખાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ મિશ્રણ તમામ જરૂરી એમિનો એસિડ પ્રદાન કરે છે, જે આ ભોજનને ખૂબ જ સંપૂર્ણ બનાવે છે. વધુમાં, નાળિયેરનું દૂધ અને ઘી (અથવા વેગન વર્ઝન માટે નારિયેળનું તેલ) સારી ચરબીના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.

ચમકદાર ત્વચા સ્મૂધી

આ સ્મૂધી રેસીપી તમારી ત્વચાને ચમકદાર બનાવશે, તે લીલી, સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી છે જે તમારી ત્વચા માટે મૂલ્યવાન પોષક તત્વો પ્રદાન કરશે.
તમે તમારી બ્યુટી રૂટિન બદલવાનું વિચારી શકો છો અને તમારી ત્વચા પર કોલેજન સીરમ લગાવવાને બદલે તમારી જાતને આ સ્મૂધી બનાવો.
તંદુરસ્ત આહાર અને કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ એ તમારી ત્વચાને અંદરથી સ્વસ્થ બનાવવાની વધુ સારી રીતો છે.
આ ગ્લોઇ સ્કિન સ્મૂધી આપશે:

ઝુચીની ખારી કેક

આ ઝુચીની સોલ્ટી કેક એક કોમ્પેક્ટ લંચ છે જે પ્રોટીન, ચરબી, સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર આપે છે. આ રેસીપી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તેને ગરમ કે ઠંડા ખાઈ શકો છો.
ઝુચીની એક અદ્ભુત શાકભાજી છે, તેમાં ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો હોય છે અને માત્ર થોડી કેલરી હોય છે, તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે અને તમને પેટ ભરેલું રાખવામાં મદદ કરે છે.