વર્ગ: લંચ

વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ સાથે સ્વાદિષ્ટ બેક્ડ ફૂલકોબી

ફૂલકોબી એ બહુમુખી શાકભાજીઓમાંની એક છે જે ફક્ત થોડા સરળ ઘટકો સાથે આરામદાયક, સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં પરિવર્તિત થઈ શકે છે. આ બેક્ડ ફૂલકોબી વિથ વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ રેસીપીમાં, ફૂલકોબીના ફૂલોને ગરમ મસાલાથી કોટેડ કરવામાં આવે છે, ઓવનમાં થોડું ક્રિસ્પ કરવામાં આવે છે, અને ક્રીમી વેગન હોર્સરાડિશ ડીપ સાથે જોડી બનાવવામાં આવે છે જે ગરમી અને તાજગીને સંતુલિત કરે છે. […]

વેગન કાજુ માયો સાથે ફૂલકોબીનો ફેલાવો

જો તમે હળવા છતાં પૌષ્ટિક એપેટાઇઝર શોધી રહ્યા છો, તો આ કોલીફ્લાવર સ્પ્રેડ વિથ વેગન કાજુ માયો એક સંપૂર્ણ પસંદગી છે. બાફેલા કોલીફ્લાવરના હળવા સ્વાદને કાજુ-આધારિત મેયોની ક્રીમી સમૃદ્ધિ સાથે જોડીને, તે એક પૌષ્ટિક, છોડ-આધારિત વાનગી બનાવે છે જે સ્વાદિષ્ટ અને શરીર માટે સંતુલિત બંને છે.

પાસ્તા સાથે બીન સ્ટયૂ

પાસ્તા સાથેનો આ પૌષ્ટિક બીન સ્ટયૂ પ્રોટીન અને શાકભાજીથી ભરપૂર છે, તમારા શરીરને ગરમ કરે છે અને દિવસ દરમિયાન તમને ભરપૂર રાખે છે.
આ રેસીપી શાકાહારી છે અને તેને સરળતાથી શાકાહારી બનાવી શકાય છે, ફક્ત ઘીને ઓલિવ તેલ, નાળિયેર તેલ અથવા તમારી પસંદગીના સારા ચરબીના અન્ય સ્ત્રોત સાથે બદલીને.

પ્રોટીન અને એમિનો એસિડના સારા સંયોજન સાથે શરીરને પોષણ આપવા માટે અનાજ અને કઠોળનું મિશ્રણ ઉત્તમ છે. આ વાનગી માટે, વપરાયેલ અનાજ ઘઉં છે (જો તમે પરંપરાગત ઘઉંના પાસ્તાનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો છો) અને કઠોળ અને ચણા કઠોળ છે. આમ, એક સારું પોષક સંયોજન છે.

ઝુચીની ખારી કેક

આ ઝુચીની સોલ્ટી કેક એક કોમ્પેક્ટ લંચ છે જે પ્રોટીન, ચરબી, સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર આપે છે. આ રેસીપી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તેને ગરમ કે ઠંડા ખાઈ શકો છો.
ઝુચીની એક અદ્ભુત શાકભાજી છે, તેમાં ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો હોય છે અને માત્ર થોડી કેલરી હોય છે, તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે અને તમને પેટ ભરેલું રાખવામાં મદદ કરે છે.

કઠોળ સાથે શાકભાજીનો સૂપ

કઠોળ અને પુષ્કળ શાકભાજી સાથે એક સરળ, પૌષ્ટિક વનસ્પતિ સૂપ. કઠોળ અને પાસ્તાનું મિશ્રણ તમારા શરીરને આવશ્યક એમિનો એસિડ પહોંચાડશે. શાકાહારી વાનગીઓ ખાતી વખતે, લીગ્યુમ્સ અને અનાજ એકસાથે, તમારા પ્રોટીનની માત્રાને શ્રેષ્ઠ બનાવો.
સૂપ અતિ સર્વતોમુખી હોય છે, જે તમને તમારી સર્જનાત્મકતા બહાર કાઢવા અને તમારા પેન્ટ્રી અને ફ્રિજમાં ખોવાયેલા વિવિધ ઘટકો ઉમેરવાની મંજૂરી આપે છે. કાળજી અને સર્જનાત્મકતા સાથે, તમે અદ્ભુત સૂપ બનાવી શકો છો, અનન્ય સ્વાદો સાથે પોષક રીતે સંતુલિત.

વેગન ચીઝ સોસ સાથે ઝૂડલ્સ

વેગન ચીઝ સોસ સાથેની આ ઝૂડલ્સ (ઝુચીની નૂડલ્સ) રેસીપી ઓછી કાર્બ, ડેરી-ફ્રી અને ગ્લુટેન-ફ્રી લંચ છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
અહીં કમ્પેનિયમમાં અમારી બધી વાનગીઓ તપાસો. તમે વધુ રેસીપી વિડીયો માટે અમારી યુટ્યુબ ચેનલ પણ જોઈ શકો છો.
ઝુચિની એ રસોડામાં ખૂબ જ સર્વતોમુખી ઘટક છે અને તેની કેલરીની ઘનતા ઓછી છે (મોટા ખોરાકની માત્રા માટે થોડી કેલરી). તેથી, તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં પાસ્તાને બદલવા માટે ઝુચીનીનો ઉપયોગ કરવો એ વાનગીના ઉર્જા મૂલ્યને તાત્કાલિક ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, આ ઝટકો આ વિકલ્પને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ઉત્તમ બનાવે છે.

વેગન પાસ્તા બોલોગ્નીસ

આ વેગન પાસ્તા બોલોગ્નીસ રેસીપી સૌથી લોકપ્રિય પાસ્તા વાનગીઓમાંની એકનો સ્વાદિષ્ટ વેગન વિકલ્પ છે.
બોલોગ્નીસ એ સૌથી પરંપરાગત અને પ્રશંસાપાત્ર પાસ્તા વાનગીઓમાંની એક છે. આ ખૂબ જ પ્રિય રેસીપીને તમામ રુચિઓ માટે સુલભ બનાવવા માટે, અમે માંસને બદલવા માટે સોયાનો ઉપયોગ કરીને વેગન અનુકૂલન કર્યું છે.

શતાવરીનો છોડ પોટેટો સલાડ

શતાવરીનો છોડ બટાકાની કચુંબર
ફ્રુટી ટચ સાથેનો તાજો શતાવરીનો છોડ બટાકાનો સલાડ, ઉનાળા માટે યોગ્ય. રંગ અને સ્વાદનો વિસ્ફોટ. તે માત્ર દેખાવમાં જ સારું નથી લાગતું પણ સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
સલાડ એ બપોરના ભોજન માટે, સાઇડ ડિશ તરીકે અથવા ભોજન વચ્ચેના નાસ્તા તરીકે અદ્ભુત વાનગીઓ છે. તેઓ હળવા, ખાવામાં ઝડપી, કામ પર લઈ જવા અને ગમે ત્યાં ખાવા માટે વ્યવહારુ છે અને સૌથી વધુ: તેઓ અત્યંત પૌષ્ટિક છે.

કેટલાક કહેતા હોવા છતાં કે સલાડ ખરાબ અને કંટાળાજનક આહાર ખોરાક છે, સારી ડ્રેસિંગ સાથે સારી રીતે બનાવેલું સલાડ સંપૂર્ણ, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ ભોજન હોઈ શકે છે!

લીલો શતાવરીનો છોડ ફ્રિટાટા

લીલો શતાવરીનો છોડ ફ્રિટાટા
જો તમે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ પ્રોટીનયુક્ત ભોજન બનાવવા માંગો છો, તો આ લીલો શતાવરીનો છોડ ફ્રિટાટા પરફેક્ટ વાનગી છે.
આ રેસીપી એ લો કાર્બ વિકલ્પ છે, જેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સ્ત્રોત તરીકે માત્ર ઓટ ફ્લેક્સ હોય છે. પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે, આપણી પાસે ઈંડા અને સારી ચરબી, ઈંડા અને ચીઝ છે.

આ રેસીપી તમારા લંચ માટે અથવા મુખ્ય કોર્સ તરીકે યોગ્ય છે, જે તમારી પસંદગીની સાઇડ ડીશ જેમ કે ભાત અને સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ ફ્રિટાટા અજમાવો અને રેસીપીને રેટ કરવાનું ભૂલશો નહીં અને તમે તેના વિશે શું વિચારો છો તે વિશે ટિપ્પણી મૂકો!

Frittatas સરળ અને વ્યવહારુ વાનગીઓ છે, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. વધુમાં, તે ઇંડામાંથી, ઉચ્ચ જૈવિક મૂલ્યના પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, આ વાનગી સાથે, તમે સરળતાથી તમારા આહારમાં વધુ શાકભાજીનો સમાવેશ કરી શકો છો. આ ફ્રિટાટા લીલા શતાવરીનો છોડ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે અત્યંત આરોગ્યપ્રદ, સ્વાદિષ્ટ અને ઓછી કેલરીવાળી શાકભાજી છે. જો કે, જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તમારા ફ્રિજ અથવા પેન્ટ્રીમાં ઉપલબ્ધ અન્ય શાકભાજી સાથે શતાવરીનો છોડ બદલી શકો છો.

મસાલેદાર જવ porridge

મસાલેદાર જવ porridge
લાક્ષણિક આયુર્વેદિક નાસ્તામાં જવના પોરીજનું ખારું અને મસાલેદાર સંસ્કરણ. તે તમારા શરીર અને તમારા પાચનતંત્રને ગરમ કરશે.
આયુર્વેદ માટે પોર્રીજ એ ઉત્તમ નાસ્તો વિકલ્પ છે. તે પૌષ્ટિક રીતે સંતુલિત અને પચવામાં સરળ વાનગી છે. ઉપરાંત, તે અતિ સર્વતોમુખી છે અને વિવિધ સીઝનીંગ્સ અને ટોપિંગ્સનો ઉપયોગ કરીને સુધારી શકાય છે.
મસાલેદાર જવના પોર્રીજ માટેની આ રેસીપી પરંપરાગતથી ઘણી દૂર છે અને નાસ્તો અથવા બપોરના ભોજનમાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે. જવ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી સમૃદ્ધ છે, અને ફ્લેક્સસીડ તમારી પ્લેટમાં સારી ચરબી અને વધુ પ્રોટીન તેમજ કેટલાક મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો લાવે છે.

ઉપરાંત, તમે ટોપિંગ્સ ઉમેરીને આ રેસીપીને નવા ફ્લેવર અને ટેક્સચર સાથે મસાલા બનાવી શકો છો. ટોપિંગ માટે સારા વિકલ્પો છે જડીબુટ્ટીઓ, કાપલી ગાજર અથવા અન્ય શાકભાજી અને મશરૂમ્સ. તમારી સર્જનાત્મકતાને વહેવા દો!