વર્ગ: ગ્લુટેન ફ્રી

મગ કઠોળ કોળા સ્ટયૂ

કોળા અને ચોખાની રેસીપી સાથે આ મગની દાળનો સ્ટયૂ સંપૂર્ણ, ક્રીમી, અત્યંત પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન છે! પચવામાં સરળ, સ્વાદમાં સમૃદ્ધ અને પાનખરમાં લંચ અથવા ડિનર માટે યોગ્ય છે.

આ વનસ્પતિ આધારિત વાનગી પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જેમાં પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સ્ત્રોત તરીકે મગ, ક્વિનોઆ અને ચોખાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ મિશ્રણ તમામ જરૂરી એમિનો એસિડ પ્રદાન કરે છે, જે આ ભોજનને ખૂબ જ સંપૂર્ણ બનાવે છે. વધુમાં, નાળિયેરનું દૂધ અને ઘી (અથવા વેગન વર્ઝન માટે નારિયેળનું તેલ) સારી ચરબીના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.

ચમકદાર ત્વચા સ્મૂધી

આ સ્મૂધી રેસીપી તમારી ત્વચાને ચમકદાર બનાવશે, તે લીલી, સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી છે જે તમારી ત્વચા માટે મૂલ્યવાન પોષક તત્વો પ્રદાન કરશે.
તમે તમારી બ્યુટી રૂટિન બદલવાનું વિચારી શકો છો અને તમારી ત્વચા પર કોલેજન સીરમ લગાવવાને બદલે તમારી જાતને આ સ્મૂધી બનાવો.
તંદુરસ્ત આહાર અને કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સ એ તમારી ત્વચાને અંદરથી સ્વસ્થ બનાવવાની વધુ સારી રીતો છે.
આ ગ્લોઇ સ્કિન સ્મૂધી આપશે:

ઝુચીની ખારી કેક

આ ઝુચીની સોલ્ટી કેક એક કોમ્પેક્ટ લંચ છે જે પ્રોટીન, ચરબી, સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર આપે છે. આ રેસીપી ખરેખર સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે તેને ગરમ કે ઠંડા ખાઈ શકો છો.
ઝુચીની એક અદ્ભુત શાકભાજી છે, તેમાં ઘણા બધા ડાયેટરી ફાઇબર અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો હોય છે અને માત્ર થોડી કેલરી હોય છે, તે ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે અને તમને પેટ ભરેલું રાખવામાં મદદ કરે છે.

ચોકલેટ પેકન સ્મૂધી

આ ચોકલેટ પેકન સ્મૂધી એ ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે એક સ્વપ્ન છે જેઓ સ્વસ્થ ખાવા માંગે છે, પરંતુ તેમ છતાં તેઓ તેમના મનપસંદ મીઠા આનંદમાં વ્યસ્ત રહે છે.

આ સ્મૂધી ક્લાસિક ચોકલેટ મીઠાઈઓ માટે તંદુરસ્ત, પૌષ્ટિક વિકલ્પ પ્રદાન કરે છે, જે ઘણીવાર ખાંડ અને બિનઆરોગ્યપ્રદ પ્રોસેસ્ડ ચરબીથી ભરેલી હોય છે. એકંદરે, તે અલગ ઘટકો અને તેમની સંભવિત હાનિકારક અસરો વિશે નથી. રહસ્ય એ છે કે આ ક્ષણે તમારા માટે શું ફાયદાકારક છે તે ખાવા માટે સાધારણ ખાવું અને તમારા શરીર પર ધ્યાન આપો.

સેલરી એવોકાડો ડિટોક્સ સ્મૂધી

આ ગ્રીન સેલરી એવોકાડો ડીટોક્સ સ્મૂધી ક્રીમી ટેક્સચર અને ઘણા બધા પોષક તત્વો સાથે રિફ્રેશિંગ સ્મૂધી છે. તેનો સ્વાદ સારો છે અને તમને સારું લાગે છે.

વ્યવહારુ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ રીતે તમારા આહારમાં વધુ શાકભાજી અને ફળો ઉમેરવા માટે સ્મૂધી યોગ્ય છે. તે પ્રેરણાદાયક, બહુમુખી વિકલ્પો છે અને દિવસની શરૂઆત કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે.

એવોકાડો ડિટોક્સ સ્મૂધી રેસીપીમાં અદ્ભુત ક્રીમીનેસ ઉમેરે છે અને તંદુરસ્ત વાળનો સ્ત્રોત છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સ્ત્રોત તરીકે આપણી પાસે કેળા છે, જે વધુ ઉર્જા લાવે છે. ગ્રીન સેલરી એ અન્ય સુપરફૂડ છે જે નિયમિતપણે અમારા આહાર યોજનામાં ઉમેરવું જોઈએ. તે તમારા શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે, પાચન સુધારે છે, લિવર ફંક્શનને ટેકો આપે છે અને બ્લડ સુગર લેવલ ઘટાડે છે.

બટાકા-વટાણાનો સ્ટયૂ

આ બટાકા-વટાણાના સ્ટયૂની રેસીપી વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીનથી ભરપૂર, પોષણની રીતે સંતુલિત વિકલ્પ છે. ખૂબ જ સારી રીતે તૈયાર અને સ્વાદિષ્ટ, તે તમારા રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય વિકલ્પ છે.
રેસીપીમાં પ્રોટીનના સ્ત્રોત તરીકે, અમે વટાણાનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ડાયેટરી ફાઇબર અને વિવિધ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોનો સ્ત્રોત પણ છે. આ ભોજનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટનો બીજો સ્ત્રોત બટાકા છે. ચરબીના સ્ત્રોત તરીકે, અમે ઘીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ, પરંતુ તમે તેને શાકાહારી વાનગી માટે નાળિયેર તેલથી બદલી શકો છો.

કાજુ-પીચ ક્રીમ

આ કાજુ-પીચ ક્રીમ ક્રીમી ટેક્સચર અને ફ્રુટી સ્વાદ સાથે સરળ અને પૌષ્ટિક મીઠાઈ છે જે 15 મિનિટમાં બનાવી શકાય છે.
મીઠાઈઓ અને સ્વસ્થ આહારની તૃષ્ણા એ એકસાથે જવું અશક્ય વસ્તુઓ લાગે છે. જો કે, તમારા શરીર અને આત્માને પોષણ આપતી સુપર સરળ અને સ્વસ્થ મીઠાઈઓ બનાવવાનું શક્ય છે.
આ રેસીપીનો આધાર કાજુ, પ્રોટીન, સારી ચરબી, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરપૂર છે. ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને લીધે, કાજુ ક્રીમ અને મીઠાઈઓ માટે સંપૂર્ણ આધાર છે, એક સંપૂર્ણ ક્રીમી ટેક્સચર પ્રાપ્ત કરે છે. રચના તેમજ મીઠા સ્વાદમાં વધુ મદદ કરવા માટે, અમે નાળિયેર દહીંનો ઉપયોગ કર્યો.

ડિટોક્સ એનર્જી સ્મૂધી

આ ડિટોક્સ એનર્જી સ્મૂધી રેસીપી સુપરફૂડ્સથી ભરપૂર છે! તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને મલાઈ જેવું જ નથી પણ અત્યંત આરોગ્યપ્રદ પણ છે.
અહીં કમ્પેનિયમમાં અમારી બધી વાનગીઓ તપાસો. તમે વધુ રેસીપી વિડીયો માટે અમારી યુટ્યુબ ચેનલ પણ જોઈ શકો છો.
આયુર્વેદ માટે સવારનો નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વનું ભોજન છે. જો તમે ઉતાવળમાં હોવ તો પણ તમારે ક્યારેય નાસ્તો છોડવો જોઈએ નહીં. વધુમાં, સૌથી વધુ આગ્રહણીય વસ્તુ એ છે કે આ ભોજનનો શાંતિથી આનંદ લો. આયુર્વેદિક ખોરાકના ખ્યાલને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, અમારું આયુર્વેદ રસોઈ પૃષ્ઠ તપાસો.

વેગન ચીઝ સોસ સાથે ઝૂડલ્સ

વેગન ચીઝ સોસ સાથેની આ ઝૂડલ્સ (ઝુચીની નૂડલ્સ) રેસીપી ઓછી કાર્બ, ડેરી-ફ્રી અને ગ્લુટેન-ફ્રી લંચ છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
અહીં કમ્પેનિયમમાં અમારી બધી વાનગીઓ તપાસો. તમે વધુ રેસીપી વિડીયો માટે અમારી યુટ્યુબ ચેનલ પણ જોઈ શકો છો.
ઝુચિની એ રસોડામાં ખૂબ જ સર્વતોમુખી ઘટક છે અને તેની કેલરીની ઘનતા ઓછી છે (મોટા ખોરાકની માત્રા માટે થોડી કેલરી). તેથી, તમારી મનપસંદ વાનગીઓમાં પાસ્તાને બદલવા માટે ઝુચીનીનો ઉપયોગ કરવો એ વાનગીના ઉર્જા મૂલ્યને તાત્કાલિક ઘટાડવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, આ ઝટકો આ વિકલ્પને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અને ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ઉત્તમ બનાવે છે.

બાજરીની પેટીસ

આ બાજરીની પેટીસ રેસીપી એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ભોજન છે જે ખૂબ જ સંતોષકારક અને બહુમુખી છે. કારણ કે તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, તે ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે અને વજન ઘટાડવા માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
બાજરી એક એવું અનાજ છે જેમાં ગ્લુટેન હોતું નથી, તે ડાયેટરી ફાઇબર અને અનેક ખનિજોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ અનાજને તમારા આહારમાં સામેલ કરવું એ માત્ર ગ્લુટેન-મુક્ત અનુકૂલન બનાવવાનો સારો રસ્તો નથી, પરંતુ તમારા આહારમાં તેના ઘણા ફાયદાઓનો પણ સમાવેશ કરે છે. બાજરી ખાસ કરીને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રસપ્રદ છે, કારણ કે તે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરમાં અચાનક ફેરફાર અટકાવે છે.

બાજરીની પેટીસ એપેટાઇઝર માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે, જેનો આનંદ થોડી ડીપિંગ સોસ સાથે માણી શકાય છે. ગ્લુટેન-મુક્ત અને ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર શાકાહારી વિકલ્પ માટે, બાજરી અને ચણાનો ઉપયોગ બેઝ તરીકે કરી શકાય છે.