તમારું વજન સંતુલિત કરો

સંતુલન એ સ્વસ્થ અને પરિપૂર્ણ જીવનની ચાવી છે, જો તમે તમારા વજન સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં હોવ, તમારે વજન ઘટાડવાની અથવા વજન વધારવાની જરૂર છે, આયુર્વેદિક જ્ઞાન તમને તમારું સંતુલન હાંસલ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

વજન ઘટાડવું અથવા વધારવું એ ઘણા જુદા જુદા મંતવ્યો સાથેનો વિષય છે. લોકો વ્યક્તિગત ટિપ્સ અથવા ડાયેટ પ્લાન જણાવે છે, જેના અનુસાર વજન ઘટાડવું એ બાળકોની રમત જેવું છે. પરંતુ વાસ્તવિકતા એ છે કે તે ઘણું કામ લે છે, અને તે એક પડકાર છે.

વજન વધારવાનું વિજ્ઞાન ખૂબ જ સરળ છે. જો તમે બર્ન થાય છે તેના કરતા વધુ કેલરી ખાઓ કે પીતા હોવ તો તમારું વજન વધવું નિશ્ચિત છે. બાકીની કેલરી આપણા શરીરમાં ચરબીના રૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે અને આપણું વજન વધે છે.

વજન ઘટાડવા અથવા વધારવાની પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલા, તમારે જાણવું જોઈએ કે તમારું વર્તમાન વજન સંતુલિત છે અને તંદુરસ્ત શ્રેણીમાં છે. તમારું વજન યોગ્ય છે કે નહીં તે કેવી રીતે જાણી શકાય? અહીંથી તમે તમારા વિશે જાણી શકશો બોડી માસ ઇન્ડેક્સ. BMI એક ખૂબ જ સરળ સાધન છે જે તમને જણાવે છે કે તમારા વજન અને ઊંચાઈ પ્રમાણે તમારા શરીરમાં કેટલી ચરબી છે. તમારા BMI તમે કઇ વેઇટ કેટેગરીમાં આવો છો તે જણાવે છે.

તમે કેટલી કેલરી બર્ન કરો છો?

તમે કેટલી કેલરી બર્ન કરો છો તે ઘણા પરિબળો પર આધાર રાખે છે, ચોક્કસ અંદાજ બનાવવા માટે Mifflin-St Jeor ફોર્મ્યુલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે અંદાજ બનાવવા માટે તમારું વજન, ઊંચાઈ, લિંગ, ઉંમર, પ્રવૃત્તિ સ્તર અને વૈકલ્પિક રીતે શરીરની ચરબીની ટકાવારીનો ઉપયોગ કરે છે. વાપરવુ આ સંપૂર્ણ કેલ્ક્યુલેટર તમે દરરોજ બર્ન કરો છો તે કેલરીની ઝડપથી ગણતરી કરવા માટે. વજન ઘટાડવા માટે, એક મધ્યમ કેલરીની ખાધ બનાવો, જેમ કે જાળવણી કરતાં 10% ઓછી કેલરી. અતિશય કેલરીની ઉણપમાં ન જશો કારણ કે તે અતિશય આહાર તરફ દોરી શકે છે અને તમારું વજન પાછું મેળવી શકે છે. તમારું પોતાનું વ્યક્તિગત સંતુલન શોધો.

વજન વધવાના મુખ્ય કારણો

હવે જો તમે વધારે વજન કે મેદસ્વી થવાથી પરેશાન છો તો તમારે તમારું વજન ઓછું કરવાની જરૂર છે. અને જો તમને તેની જરૂર હોય, તો તમારે એ પણ જાણવું જોઈએ કે તમે જે પરિસ્થિતિમાં પહોંચ્યા છો તેનું કારણ શું છે. સામાન્ય રીતે, વજન વધવાના બે કારણો છે:

ખોરાક અને પીણા

વજન વધવાનું મુખ્ય કારણ એ છે કે આપણે શું ખાઈએ છીએ. આપણા ખોરાકમાં જેટલી વધુ કેલરી હોય છે, તેટલું વજન વધવાની શક્યતાઓ વધી જાય છે. તળેલું-શેકેલું, ફાસ્ટ ફૂડ, દેશી ઘી, ઠંડા પીણા વગેરેનું વધુ સેવન કરવાથી શરીરમાં વધુ કેલરી ભેગી થાય છે જે આપણે વધારાના પ્રયત્નો વિના બાળી શકતા નથી અને તેનું પરિણામ આપણા વધેલા વજનના રૂપમાં દેખાય છે. જો તમે જાણતા હોવ કે તમારા શરીરને દરરોજ કેટલી કેલરીની જરૂર છે અને તેટલી જ માત્રામાં વપરાશ કરો છો, તો તમારું વજન વધશે નહીં.

અમે તમારા માટે શ્રેષ્ઠ સ્વીટનર વિકલ્પ પસંદ કરવામાં તમારી સહાય માટે એક માર્ગદર્શિકા બનાવી છે. ઓછા કેલરીવાળા અથવા કેલરી-મુક્ત વિકલ્પો સહિત ઘણા વિકલ્પો છે, જે વજન નિયંત્રણમાં ફાળો આપે છે. અમારી વ્યાપક માર્ગદર્શિકા તપાસો ખાંડ!

નિષ્ક્રિય બનવું

જો તમારી દિનચર્યા એવી હોય કે તમારે વધારે હલનચલન ન કરવું પડે, તો તમારું વજન વધવું લગભગ નિશ્ચિત છે. ખાસ કરીને જે લોકો આખો દિવસ ખુરશી પર બેસીને ઘરે બેઠા હોય અથવા કામ કરતા હોય તેઓએ સભાનપણે તેમના રોજિંદા જીવનમાં કેટલીક શારીરિક પ્રવૃત્તિનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, લિફ્ટને બદલે સીડીનો ઉપયોગ કરો, અને તમારી રુચિની રમત રમો, જેમ કે બેડમિન્ટન, ટેબલ ટેનિસ વગેરે. જો તમે ટ્રેડમિલ અથવા જિમ સભ્યપદ મેળવી શકો અને તેનો નિયમિત ઉપયોગ કરો તો તે ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે. માર્ગ દ્વારા, સૌથી સસ્તો અને સરળ રસ્તો એ છે કે દરરોજ થોડો સમય રમતગમત અથવા ચાલવાની આદત પાડવી.

વજન ઘટાડવાની ટીપ્સ

હવે જ્યારે તમને વજન વધવા કે ઘટવા પાછળનું કારણ ખબર પડી ગઈ છે તો તે ઘટાડવા માટે તમારી ઈચ્છાશક્તિ અને જ્ઞાન પર આધાર રાખે છે. અહીં હું આયુર્વેદની કેટલીક એવી જ વજન ઘટાડવાની ટિપ્સ શેર કરી રહ્યો છું. આશા છે કે આ માહિતી તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે તમારા માટે ઉપયોગી થશે.

તમારું વજન સંતુલન પ્રાપ્ત કરવા માટે ધીરજ રાખો

યાદ રાખો કે આજે તમારું વજન બે દિવસ કે બે મહિનાનું પરિણામ નથી. આ તમારી જીવનશૈલીનું પરિણામ છે જે ઘણા સમયથી ચાલી આવે છે. અને જો તમારે વજન ઘટાડવું હોય તો ચોક્કસપણે તમારે ધીરજ રાખવી પડશે. બેન્જામિન ફ્રેન્કલિનનું આ નિવેદન - "જે ધીરજ રાખી શકે છે તે જે ઈચ્છે છે તે મેળવી શકે છે." હંમેશા મને પ્રેરણા આપે છે. તેથી તૈયાર રહો કે આ કામમાં સમય લાગશે. તમને પહેલા એક કે બે અઠવાડિયામાં તમારા વજનમાં કોઈ ફરક ન દેખાય, પરંતુ આ તે સમય છે જ્યારે તમારે મજબૂત બનવાનું છે, અને આગળ વધવા માટે ધીરજ અને હિંમત રાખવાની જરૂર છે, સાતત્ય એ ચાવીરૂપ છે.

તમારા પ્રયત્નોમાં વિશ્વાસ રાખો

અન્ય કંઈપણ કરતાં, તે મહત્વનું છે કે તમે વજન ઘટાડવા માટે જે પ્રયાસો કરી રહ્યાં છો તેમાં તમે વિશ્વાસ કરો છો. જો એક તરફ તમે દરરોજ જીમમાં જાવ છો અને બીજી તરફ તમે તમારા મિત્રોને કહેતા રહો છો કે જિમ જવાનો કોઈ ફાયદો નથી, તો તમારું અર્ધજાગ્રત મન પણ આ જ વાત સ્વીકારશે, અને તમને કોઈ ફાયદો થશે નહીં. તમારા પ્રયત્નોનું પરિણામ. તમારી જાત સાથે સકારાત્મક વાત કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. તમારી જાતને કહો, "હું ફિટ થઈ રહ્યો છું", "હું પરિણામો મેળવી રહ્યો છું", વગેરે.

તમારા સંતુલન વજનમાં તમારી કલ્પના કરો

તમે જે રીતે દેખાવા માંગો છો તે રીતે તમારા વિશે વિચારો. ખાતરી કરો કે તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે તમારા રૂમની દિવાલ પર એક ચિત્ર મૂકી શકો છો, અથવા જ્યારે તમે તમારા સંતુલિત વજન પર હોવ ત્યારે તમારી કમ્પ્યુટર સ્ક્રીન પર મૂકી શકો છો, અથવા જો તમારી પાસે કોઈ ન હોય તો, તમે સમાન વ્યક્તિના ચિત્રનો ઉપયોગ કરી શકો છો. શરીરનો પ્રકાર અને તે એક વાસ્તવિક ધ્યેય છે. તમારી જાતને દરરોજ આ રીતે જોવાથી તે વસ્તુ વધુ શક્ય બનશે. દર વખતે જ્યારે તમને લાગે કે તમે સારા આકારમાં છો, ત્યારે એક ચિત્ર લો.

સવારના નાસ્તા પછી, પાણીને તમારું મુખ્ય પીણું બનાવો

તમે નારંગી પી શકો છો રસ, ચાનાસ્તાના સમયે દૂધ વગેરે, પરંતુ તે પછી દિવસભર પીવા માટે માત્ર પાણીનો ઉપયોગ કરો. આઈસ્ડ પીણાં અને ખાંડવાળી ચાને પણ સ્પર્શ કરશો નહીં. ઉપરાંત, તમારી કોફી પર ટેબ રાખો, અને ખાંડ વિના તેને કાળી પીવો, આ રીતે તમે દિવસમાં 200-250 કેલરી દ્વારા તમારી કેલરી ઘટાડશો.

તમારી તરફેણમાં તકનીકનો ઉપયોગ કરો

એવા ઉપકરણનો ઉપયોગ કરો કે જે તમારા પગલાઓની ગણતરી કરે, જેમ કે સ્માર્ટ ઘડિયાળ, સ્માર્ટ બેન્ડ અથવા સ્માર્ટફોન. તેને લગાવો અને દરરોજ 1000 વધારાના પગથિયાં ચાલવાનો પ્રયાસ કરો. જેનું વજન વધારે છે તેઓ સામાન્ય રીતે રોજના બેથી ત્રણ હજાર પગલાં જ ચાલે છે. જો તમે આમાં વધુ 2,000 પગલાં ઉમેરશો તો તમારું વર્તમાન વજન રહેશે અને જો તમે તેનાથી વધુ ચાલશો તો તમારું વજન ઘટશે.

તમારી સાથે એક નાની ડાયરી રાખો

ડાયરીમાં અથવા ફૂડ ટ્રેકિંગ એપનો ઉપયોગ કરીને તમે જે પણ ખાઓ છો તે લખો. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો આવું કરે છે તેઓ અન્ય કરતા 15% ઓછી કેલરી વાપરે છે.

નાના ભાગોમાં ખાઓ

ત્રણ વખત ખાવાને બદલે, થોડું-થોડું કરીને 5-6 વખત ખાઓ. દક્ષિણ આફ્રિકામાં થયેલા એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ સવાર, બપોર અને સાંજને બદલે દિવસમાં 5-6 વખત નાનું ભોજન લે તો 30% ઓછી કેલરી વાપરે છે. અને જો તેઓ ત્રણ વખત જેટલી કેલરીનો વપરાશ કરતા હોય તો પણ, આમ કરવાથી શરીર ઓછું ઇન્સ્યુલિન છોડે છે, જે તમારી બ્લડ સુગરને યોગ્ય રાખે છે અને તમને ભૂખ ઓછી લાગે છે.

સંતુલિત વજન માટે દરરોજ 45 મિનિટ ચાલો

દરરોજ 30 મિનિટ ચાલવાથી તમારું વજન વધતું ટાળવામાં મદદ મળશે પરંતુ જો તમારે તમારું વજન ઓછું કરવું હોય તો તમારે દરરોજ ઓછામાં ઓછું 45 મિનિટ ચાલવું જોઈએ. જો તમે દરરોજ આ કરો છો, તો તમે તમારા આહારમાં ફેરફાર કર્યા વિના પણ એક વર્ષમાં 15 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. અને જો તમે આ કામ વહેલી સવારે તાજી હવામાં કરો છો તો તે વધુ સારું છે. પરંતુ આ માટે તમારે સવારે વહેલા ઉઠવાની આદત પાડવી પડશે.

વાદળી રંગનો વધુ ઉપયોગ કરો

વાદળી રંગ ભૂખ ઘટાડે છે. આ જ કારણ છે કે મોટાભાગની રેસ્ટોરાં આ રંગનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળે છે. તેથી તમારે ખોરાક માટે વાદળી રંગની પ્લેટનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, વાદળી કપડાં પહેરવા જોઈએ અને ટેબલ પર વાદળી ટેબલક્લોથ મૂકવો જોઈએ. તેનાથી વિપરીત, જમતી વખતે લાલ, પીળો અને નારંગી રંગ ટાળો, કારણ કે તે ભૂખ વધારે છે.

જ્યારે તમારું વજન સંતુલિત હોય ત્યારે તમારા જૂના કપડાંનું દાન કરો

એકવાર તમે તમારું સંતુલન વજન પ્રાપ્ત કરી લો, પછી તમારા જૂના કપડાં દાન કરો, જે હવે તમારા માટે ઢીલા છે. આમ કરવાથી બે ફાયદા થશે. પ્રથમ, તમે કંઈક દાન કરીને ખુશ થશો અને બીજું, એક વાત તમારા મગજમાં રહેશે કે જો તમે ફરીથી જાડા થઈ ગયા તો તમારે ફરીથી આટલા કપડાં ખરીદવા પડશે. આ તમને તમારું વજન યોગ્ય રાખવા માટે પ્રોત્સાહિત કરશે.

તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે ખાવા માટે નાની પ્લેટનો ઉપયોગ કરો

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે તમે ગમે તેટલા ભૂખ્યા હોવ તો પણ જો તમારી સામે ઓછું ખોરાક હશે તો તમે ઓછું ખાશો, અને જો તમારી પાસે વધુ ખોરાક હશે તો તમે વધુ ખાશો. તેથી વધુ સારું રહેશે કે તમે નાની થાળી બનાવો જેમાં ખાવાનું ઓછું આવે. એ જ રીતે, માટે નાના કપનો ઉપયોગ કરો ચા અને કોફી પણ. વારંવાર ખોરાક લેવાથી તમારી કેલરીની માત્રા વધે છે, તેથી એક જ વારમાં તમને જોઈએ તેટલો ખોરાક લો.

તમે જ્યાં ખાઓ છો તેની સામે અરીસો મૂકો

એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો અરીસાની સામે ખાય છે તે ઓછું ખાય છે. કદાચ તેમનો આકાર જોઈને તેમને યાદ આવે છે કે તેમના માટે વજન ઓછું કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમે ખાવાની વિકૃતિઓ અથવા શરીરના ડિસમોર્ફિયા સાથે સંઘર્ષ કરતા હોવ તો તે કરશો નહીં.

તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે પાણીયુક્ત ખોરાક લો

પેન્સિલવેનિયા સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે પાણીયુક્ત ખોરાક, જેમ કે ટામેટાં, ગોળ, કાકડી વગેરે ખાવાથી તમારી કુલ કેલરીનો વપરાશ ઓછો થાય છે, તેથી તેનો વધુને વધુ ઉપયોગ કરો.

ઓછી ચરબીવાળા દૂધનો ઉપયોગ કરો

બનાવવા માટે મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ વાપરો ચા, કોફી, અથવા તો માત્ર દૂધ પીવા માટે, જેમાં વધારે હોય છે કેલ્શિયમ અને ઓછી કેલરી.

સંતુલિત વજન માટે ઘરનો 90% ખોરાક લો

બને તેટલું ઘરનું ભોજન ખાઓ અને જ્યારે તમે બહાર જાવ ત્યારે ઘરનું પકાવેલું ખોરાક સાથે લઈ શકો તો લઈ જાવ. બહારનો ખોરાક મોટાભાગે વધુ ચરબી અને ઉચ્ચ કેલરી ધરાવતો હોય છે. તેમને ટાળો.

ધીરે ધીરે ખાઓ

ધીમે ધીમે ખાવાથી, તમારું મગજ સંપૂર્ણતાનો સંકેત અગાઉથી આપશે અને તમે ઓછું ખાશો.

જ્યારે તમને ખરેખર ભૂખ લાગે ત્યારે જ ખાઓ

ઘણી વખત આપણે એવું જ ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ. ઘણા લોકો આદત, ઉદાસી કે ગભરાટના કારણે પણ ખાવાનું શરૂ કરી દે છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે ખરેખર ભૂખ સહન ન કરી શકો ત્યારે જ ખાઓ. જો તમે ખાવા માટે કોઈ ચોક્કસ વસ્તુ શોધી રહ્યા છો, તો તે ભૂખ નથી, સ્વાદ બદલવાની વાત છે, જ્યારે તમને ખરેખર ભૂખ લાગે છે, ત્યારે તમને જે મળે તે ખાવાનું તમને ગમશે.

જ્યુસ પીવાને બદલે ફળો ખાઓ

જ્યુસ પીવાને બદલે ફળો ખાઓ, અને તમને એ જ લાભ મળશે, અને જ્યુસની સરખામણીમાં ફળો તમારી ભૂખ પણ ઓછી કરશે, જેના કારણે તમે એકંદરે ઓછું ખાશો.

તમારું સંતુલન વજન મેળવવા માટે વધુ ચાલો

તમે જેટલું ચાલશો, તેટલી વધુ કેલરી બર્ન કરશો. લિફ્ટને બદલે સીડીનો ઉપયોગ કરો, ચાલવું તમારા માટે ઉપયોગી થશે. ઘરે પણ, દિવસમાં એક કે બે વાર તમારા ઘરની આસપાસ ફરવાનો પ્રયાસ કરો. નાના પ્રયાસો મોટા પરિણામ આપશે.

અઠવાડિયામાં એકવાર ભારે કામ કરો

દર અઠવાડિયે એક ભારે કામ અથવા પ્રવૃત્તિ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે તમારી બાઇક અથવા કાર ધોવાનું, બાળકો સાથે ક્યાંક જવાનું આયોજન કરવા અથવા તમારા પાર્ટનરને મદદ કરવા માટે ઘરની સફાઈ કરવાનું વિચારી શકો છો.

બપોર પહેલા મોટાભાગની કેલરીનો વપરાશ કરો

અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે તમે દિવસ દરમિયાન જેટલું વધુ ખાશો, તેટલું ઓછું તમે રાત્રે ખાશો, અને તમે દિવસ દરમિયાન વપરાશમાં લીધેલી કેલરી બર્ન કરવાની શક્યતા વધુ છે.

ડાન્સ

જ્યારે પણ તમને સમય મળે ત્યારે સારા સંગીત પર ડાન્સ કરો. આમ કરવાથી તમારું મનોરંજન થશે અને ઘણી બધી કેલરી બર્ન થશે. તેને તમારી દિનચર્યામાં લાવો, તેને સારી આદત બનાવો.

તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે લીંબુ અને મધનો ઉપયોગ કરો

વપરાશ કરો લીંબુ અને મધ દરરોજ સવારે હૂંફાળા પાણી સાથે, આમ કરવાથી તમારું વજન ઘટી શકે છે.

બપોરે જમતા પહેલા 3 ગ્લાસ પાણી પીવો

આમ કરવાથી તમને ભૂખ ઓછી લાગશે અને જો તમે તમારું વજન ઓછું કરવા માંગતા હોવ તો તમારી ભૂખ કરતાં થોડું ઓછું ખાવું તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે.

તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે આદુનું પાણી પીવો

એક લિટર પાણી ઉકાળો, 20-100 ગ્રામ તાજા કાપો આદુ નાના ટુકડા કરો, અને તેમને પાણીમાં ઉમેરો. આ પાણી દિવસ દરમિયાન ધીમે ધીમે પીઓ. આદુનું પાણી પીવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે. જો તમને આદુના પાણીનો સ્વાદ ન ગમતો હોય, તો તમે કેટલાક તાજા લીંબુ, નારંગી અથવા સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા અથવા અન્ય તાજા ફળ ઉમેરી શકો છો.

ભૂખ ઓછી કરો

ભૂખ ઓછી કરવા માટે કાકડી પર લીંબુ નીચોવીને ખાઓ.

વજન વધારવાની ટીપ્સ

પાતળા લોકો સંતુલન જાળવવા માટે થોડું વજન વધારવાનો પ્રયાસ કરતા રહે છે. નબળાઇ ઘણીવાર યોગ્ય પોષણ અને સારા આહારના અભાવને કારણે આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ પાતળા શરીરથી પરેશાન છો, તો નીચે આપેલા ઉપાયોને અનુસરો.

1. ઉચ્ચ-પ્રોટીન તમારા નિયમિત આહારમાં ખોરાક.

2. ઉચ્ચ કેલરીવાળો ખોરાક લો. એવા ખોરાકનું વધુ સેવન કરો જેમાં ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી હોય.

3. સવારે ભારે નાસ્તો કરો.

4. ચ્યવનપ્રાશ વજન વધારવા માટેની આયુર્વેદિક દવા છે.

5. શતાવરી કલ્પ લેવાથી ન માત્ર આંખો અને માંસપેશીઓ સારી રહે છે, પરંતુ તેનાથી વજન પણ વધે છે.

6. વસંત કુસુમકર રસ ઝડપથી વજન વધારવામાં પણ ફાયદાકારક છે.

7. લેવું  અશ્વાગ્ધા પાણી અને દૂધ સાથે વાલેહા ઝડપી અસર આપે છે.

8. 50 ગ્રામ કિસમિસને સ્વચ્છ પાણીમાં પલાળી રાખો. ત્રણ મહિના સુધી સવારે તેનું સેવન કરો. વજન જલ્દી વધવા લાગશે.

9. બદામનું દૂધ અથવા માખણનું સેવન કરવું, ઘીવગેરે નાસ્તાના સમયે તમને સ્વસ્થ રાખશે અને તમારું વજન પણ વધારશે.

સૂપ આહાર

શું તમે તમારી કેલરી ઘટાડવાની અસરકારક રીત શોધી રહ્યા છો? તો અમારી પાસે તમારા માટે કેલરી ઘટાડવાની એક ખૂબ જ સરળ રીત છે. તમારી કેલરી ઘટાડવા માટે, તમારા ભોજન પહેલાં સૂપ ખાઓ. પછી જુઓ કે તમારી કેલરી કેટલી ઓછી થાય છે.

ખાતે કરવામાં આવેલ સંશોધન પેન સ્ટેટ એ હકીકત દર્શાવે છે કે ભોજન પહેલાં કેલરી-ઘટાડેલા સૂપનું સેવન કરવાથી ઘણી મદદ મળે છે કેલરી ઘટાડવી. સૂપના સેવનથી તમારી કેલરીમાં 20 ટકા સુધીનો ઘટાડો થાય છે.

સંશોધક અનુસાર બાર્બરા રોલ્સ, વિવિધ પ્રકારના સૂપ શરીરમાં પ્રવેશતા ખોરાકની માત્રા પર અલગ-અલગ અસર કરે છે. તેણી એ પણ કહે છે કે અમારા સંશોધનનો હેતુ શરીર પર વિવિધ પ્રકારના સૂપની અસર શોધવાનો છે.

તેમજ આ સંશોધનમાં સંશોધકોનું એવું પણ માનવું છે કે આ બનાવવાની પદ્ધતિ સૂપ વપરાશમાં લેવાયેલા ખોરાકની માત્રા પર પણ મોટી અસર પડે છે. આ સંશોધનમાં એક સૂપ જેમાંથી બનાવેલ છે ચિકન, બ્રોકોલી, બટાકા, કોબીજ, ગાજર અને માખણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો.

એટલું જ નહીં, આ શાકભાજીમાંથી અલગ-અલગ પદ્ધતિઓ દ્વારા તૈયાર કરાયેલા સૂપના અલગ-અલગ સ્વરૂપનું પણ પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. સંશોધનોએ દર્શાવ્યું છે કે વિવિધ પ્રકારના સૂપને ચાવવાની માત્રા સૂપ કેટલી કેલરી ઘટાડી શકે છે તેના પર પણ આધાર રાખે છે.

આ સાથે આ રિસર્ચમાં એ પણ જાણવા મળ્યું કે વધુ ક્રીમ અથવા કેલેરી વધારતા સૂપનું સેવન શરીર માટે ખૂબ જ નુકસાનકારક છે. આવા સૂપનું સેવન કરવાથી કેલરીમાં 100 થી 150નો વધારો થઈ શકે છે. આ સંશોધનની સંપૂર્ણ વિગતો પ્રાયોગિકમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી. જીવવિજ્ઞાન પરિષદ વોશિંગ્ટનમાં યોજાયો હતો.

સ્થૂળતા ઘટાડો

ઘણા લોકો સ્થૂળતાથી ચિંતિત હોય છે અને તેનાથી છુટકારો મેળવવા માંગે છે. તેઓ કેટલાક ઉકેલો શોધીને તેનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ ઘણીવાર એવું જોવામાં આવે છે કે તમામ ઉકેલો બધા લોકો માટે ફાયદાકારક નથી હોતા, તેથી નિરાશ થવાની જરૂર નથી અને તેઓએ વજનને સંતુલિત કરવા માટે બીજી વ્યૂહરચના અપનાવવી જોઈએ!

મૂળાનો રસ લીંબુ સાથે પીવો

થોડું મીઠું મિક્સ કરવું અને લીંબુ સરબત મૂળામાં રસ અને તેને નિયમિતપણે પીવાથી સ્થૂળતા ઘટાડવામાં મદદ મળે છે અને શરીર સુડોળ બને છે!

તમારા વજનને સંતુલિત કરવા માટે ખાસ પોરેજ ખાઓ

રોસ્ટ ઘઉં, ચોખા, બાજરો અને આખા મૂંગને સમાન માત્રામાં અને તેમાંથી દળિયા બનાવો! આ પોરીજમાં 20 ગ્રામ કેરમ સીડ્સ અને 50 ગ્રામ સફેદ તલ ઉમેરો. 50 મિલી પાણીમાં 400 ગ્રામ પોર્રીજ રાંધો! સ્વાદ મુજબ શાકભાજી અને હલકું મીઠું ઉમેરો! એક મહિના સુધી આ દાળનું નિયમિત સેવન કરવાથી મેદસ્વીતા અને ડાયાબિટીસમાં ફાયદો થાય છે.

સંતુલિત વજન માટે અશ્વગંધાનો ઉપયોગ કરો

5 ગ્રામ લો અશ્વાગ્ધા દરરોજ સવારે, બપોરે અને સાંજે ભોજનના એક કલાક પહેલા અથવા ખાલી પેટ પાણી સાથે! ફળો, શાકભાજી, દૂધ, છાશ, અને નિયમિત વપરાશ સાથે રસ એક અઠવાડિયા માટે, ઘણા કિલો વજન ઘટાડી શકાય છે.

ઘઉંનો લોટ ટાળો

આહારમાં ઘઉંના લોટમાંથી બનેલી તમામ વાનગીઓનું સેવન એક મહિના માટે બંધ કરો. બ્રેડ પણ આમાં સામેલ છે! પહેલા 4-6 દિવસ કઠોળ, શાકભાજી અને મોસમી ફળો ખાઈને જ પેટ ભરો! કઠોળમાં, તમે ફક્ત છાલવાળી મગની દાળ, કબૂતરની દાળ અથવા મસૂર અથવા અડદની દાળ લઈ શકો છો! શાકભાજીમાં, તમે જે ઇચ્છો તે લઈ શકો છો! ગાજર, મૂળો, કાકડી, પાલક, કોબી, પાકેલા ટામેટાં અને લીલા મરચાં લઈને સલાડ બનાવો. ! ઇચ્છિત માત્રામાં કાળા મરી, રોક મીઠું, જીરું અને સ્ક્વિઝ છાંટો લીંબુ કચુંબર પર. ઘઉંની બનેલી રોટલી ખાવાને બદલે કઠોળ, શાકભાજી, સલાડ ખાઓ અને પેટ ભરવા માટે જમતી વખતે એક ગ્લાસ છાશ ચૂસકીને પીઓ!

જો જથ્થો વધુ પડતો હોય તો ચિંતા કરવાની કોઈ વાત નથી. 6-7 દિવસ આમ જ ખાતા રહો! આ પછી, તમે ઘઉંની બનેલી બ્રેડની માત્રા ઓછી કરો.

એરંડા રુટ ડેકોકેશન

બનાવીને એ ઉકાળો એરંડાના મૂળ અને તેને ગાળીને, એક ચમચી લો મધ દિવસમાં ત્રણ વખત નિયમિતપણે સ્થૂળતા દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

ચિત્રકના મૂળનો પાવડર

ચિત્રકના મૂળનું ચૂર્ણ એક ગ્રામ સાથે લેવું મધ નિયમિત સવાર-સાંજ અને ખાવાનું ટાળવાથી પણ સ્થૂળતા દૂર થાય છે!!