Kermainen punalinssi-dal bataatilla (helppo ja ravitseva)

Punainen linssi-dal bataatilla, tarjoillaan valkoisen riisin kera ja koristeltuna tuoreella tillillä lämpimänä ja lohduttavana ayurvedisena ateriana.

Lämmin, kermainen, värikäs ja ihanan lohduttava, tämä punaisten linssien ja bataatin dal on helppo ayurvedinen ateria, joka on täynnä kasviperäistä proteiinia, kuitua ja ravitsevia vihanneksia. Punaiset linssit kypsyvät suhteellisen nopeasti ja sopivat kauniisti yhteen bataattien, tomaattien, paprikoiden ja kookosmaidon kanssa luoden rikkaan ja tyydyttävän annoksen, joka sopii täydellisesti viihtyisään illalliseen. […]

Pehmeät ja kuohkeat vähähiilihydraattiset sämpylät (viljattomat)

Vähähiilihydraattisia sämpylöitä valkoisella kukka-asetelmalla, jossa on kolme maalaismaista kullanruskeaa, viljatonta sämpylää.

Jos vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaessasi kaipaat tuoretta leipää, nämä vähähiilihydraattiset sämpylät ovat herkullinen vaihtoehto perinteiselle viljapohjaiselle leivälle. Vain muutamasta ainesosasta valmistetuilla sämpylöillä on pehmeä, hieman pureskeltava rakenne ja ne tarjoavat proteiinia ja kuitua. Niiden tunnusomainen rakenne tulee perunakuidusta, joka on hyvin erilainen kuin peruna […]

Herkullinen uunissa paistettu kukkakaali vegaanisella piparjuuridippikastikkeella

Kuvassa paistettu kukkakaali vegaanisen piparjuuridipin kera vaaleanpunaisella pyöreällä lautasella. Dippikastike on pienessä sydämenmuotoisessa keramiikkakulhossa.

Kukkakaali on yksi niistä monipuolisista vihanneksista, joista voi valmistaa lohduttavan ja maukkaan annoksen vain muutamalla yksinkertaisella ainesosalla. Tässä uunissa paistetussa kukkakaalissa ja vegaanisessa piparjuuridippireseptissä kukkakaalin nuppuja päällystetään lämmittävillä mausteilla, paistetaan kevyesti uunissa ja tarjoillaan kermaisen vegaanisen piparjuuridipin kanssa, joka tasapainottaa tulisuutta ja tuoreutta. […]

Linssi-mangosalaatti tofulla

Kuva lautasesta linssimangosalaattia tofulla. Mahtava Ayurveda-resepti, joka voidaan mukauttaa kaikkiin doshoihin.

Tutustu eloisaan linssimangosalaattiin tofulla, joka on täydellinen terveysharrastajille, jotka etsivät ayurvedasta tasapainoa ja makua.

Vihreän herneen kermakeitto

Vihreän herneen kermakeitto sinisessä keramiikkakulhossa, päällä kermavaahtoa ja ripaus mausteita.

Tämä vihreiden herneiden kermakeitto on terveellinen ja lohdullinen ruokalaji. Siinä yhdistyy herneiden, perunoiden ja bataattien kermainen rikkaus. Keitto sisältää myös mintun ja fenkolin viilentävää tuoreutta. Se on täydellinen päivälliselle ja hellästi ruoansulatuskanavalle. Tämä tekee siitä ihanteellisen valinnan kaikille, jotka etsivät kevyttä mutta ravitsevaa ateriaa.

Valkoisten papujen hummus

Valkopapuhummus levitettynä maalaisleivälle, päällä kirsikkatomaatteja ja tuoretta basilikaa, tarjoiltuna kukkalautasella.

Jos haluat monipuolistaa ruokavaliotasi samalla kun nautit hummuksen kermaisesta hyvyydestä, tämä White Bean Hummus paahdetulla paprikalla on täydellinen vaihtoehto. Tässä versiossa käytetään valkoisia papuja kikherneiden sijasta, mikä tarjoaa miedomman ja hieman makeamman maun. Paahdetun paprikan savuisuus täydentää valkoisia papuja täydellisesti. Se on myös loistava tapa tuoda erityyppisiä palkokasveja aterioihin. Runsaasti kasvipohjaista proteiinia, ravintokuitua ja terveellisiä rasvoja sisältävä se lisää sekä ravintoa että monipuolisuutta.

Sen lisäksi, että tämä hummus on herkullinen, se on täynnä ravintokuitua, joka on välttämätöntä suoliston terveyden tukemiseksi. Palkokasveissa, kuten valkoisissa papuissa, esiintyvä liukoinen ravintokuitu auttaa säätelemään verensokeria, edistämään terveellistä painonpudotusta ja jopa vähentämään paksusuolen syövän riskiä. Nämä ravintokuidut toimivat myös prebiootteina, jotka ravitsevat suoliston hyödyllisiä bakteereja, jotka ovat elintärkeitä yleisen hyvinvoinnin kannalta.

Vihannekset kananmunan ja riisin kera

Kuva vihanneksista kananmunien ja riisin kanssa valkoisella lautasella kukkaisilla yksityiskohdilla. Lautasen alla on kultainen haarukka vihreän kukkaisen lautasliinan päällä.

Tämä kananmunan ja riisin sisältävä kasvisresepti on täydellinen, tasapainoinen lounasvaihtoehto, jossa yhdistyvät hiilihydraatit, proteiinit ja terveelliset rasvat. Se sisältää erilaisia ​​tuoreita vihanneksia, jotka tarjoavat tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kananmunan ja riisin kanssa tyydyttävän ja ravitsevan aterian.

Tämä ruokalaji ei ole vain nopea valmistaa, sen kokonaisaika on vain 35 minuuttia, vaan se on myös Ayurvedic-periaatteiden mukainen, mikä edistää tasapainoista ruokavaliota ja hyvää ruoansulatusta. Se on monipuolinen ateria, jota voit muokata mieltymystesi ja ruokakomerossa olevien vihannesten ja mausteiden mukaan. Se on siis loistava vaihtoehto terveelliselle ja maukkaalle lounaalle.

virhe: Sisältö on suojattu !!
Ayurveda-kokoelma